حقيقة فساد البيض التركي خلال 24 ساعة في مصر
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
بعد أزمة بيض المائدة والتي واجهت الشائعات الكثيرة علي مواقع التواصل الأجتماعي، وفي الأسواق المصرية، من فساد بيض المائدة في خلال 24 ساعة، وكما واصف بعض رواد مواقع التواصل الاجتماعي “أنه لا يوجد امان في النمنتجات التي يتم استيرادها من الخارج”، وذلك علي غرار شائعات فساد البيض التركي.
أكد محمد أنور عضو غرفة الصناعات الغذائية، أن البيض التركي لا يفسد خلال 24 ساعة، مشيرا إلى أن الأنباء التي تؤكد بأن البيض التركي فاسد هي ادعاءات بلا واقع، كما أكد أنه لا يتم السماح باستيراد أي منتجات غذائية ما لم تكن من مصادر موثوقة وقادرة على تقديم الضمانات اللازمة بخصوص سلامة وجودة المنتج.
مضيفًا أن "المنتجات الغذائية المتاحة في السوق المصري، بما في ذلك البيض التركي، تتمتع بأعلى معايير الجودة، ولا يوجد أي دليل علمي موثوق يدعم الادعاءات بشأن عدم صلاحية البيض التركي المستورد.
ودعا جميع المواطنين إلى الاطمئنان على سلامة المنتجات الغذائية المتوفرة في الأسواق، مؤكدًا أن كافة الجهات المعنية تعمل بشكل دؤوب لضمان توفير غذاء آمن وصحي للمستهلك المصري.
وزارة الزراعة: يصل الإنتاج المصري من الدواجن سنويًا الي 1.4 مليار دجاجة..
ووفقًا لبيانات رسمية صادرة عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي يصل الإنتاج المصري من الدواجن سنويًا إلى أكثر من 1.4 مليار دجاجة، في حين يصل الإنتاج من البيض إلى أكثر من 14 مليار بيضة سنويًا.
وأكدت وزارة الزراعة أن استثمارات صناعة الدواجن تصل إلى 100 مليار جنيه، ويعمل بها أكثر من 2.5 مليون فرد في مختلف القطاعات التابعة للصناعة.
يذكر أن حجم إنتاج مصر من الدواجن يبلغ 4 مليون دجاجة يوميا أي متوسط إنتاج سنوي حوالي مليار وأربعمائة مليون دجاجة وحوالى ثلاثة عشر مليار بيضة، كما أن مصر تحقق أكثر من 97% من احتياجاتها من الدواجن ولدينا اكتفاء ذاتي من البيض وفائض للتصدير.
وزارة الزراعة: يصل الإنتاج المصري من البيض الي 14 مليار بيضة سنويًا..
وأشار رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة أن الوزارة على تواصل وتنسيق دائم مع الإتحاد العام لمنتجى الدواجن وشعبة الدواجن بالغرفة التجارية، لدراسة كافة المقترحات الهادفة إلى تنمية وتطوير الصناعة.
كما أن مصر تستورد نسبة كبيرة للغاية من احتياجاتها من المدخلات الخاصة بأعلاف الدواجن وهي الذرة الصفراء وفول الصويا، ومنذ عام 2011 لم يعد لبورصة الدواجن أي دور في الصناعة على الإطلاق.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: وزارة الزراعة الإنتاج المصري 1 4 مليار دجاجة الإنتاج المصري من البيض وزارة الزراعة البیض الترکی یصل الإنتاج من الدواجن أکثر من سنوی ا
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن اليوم السبت 21 ديسمبر.. وهذا ثمن البانيه والبيض
يبحث عدد كبير من المواطنين عن أسعار الفراخ، اليوم السبت، تزامنًا مع تسجيل تحديث جديد لبورصة الدواجن في أسعار الفراخ البيضاء خلال التعاملات الصباحية.
واستقرت أسعار الفراخ البيضاء والحمراء اليوم السبت 21 ديسمبر، خلال تعاملات بورصة الدواجن والأسواق، بعد أن تذبذبت أسعار الدواجن والبيض بين الارتفاع والانخفاض خلال الأيام الماضية.
واستقرت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعرها إلى 73 جنيها بعدما وصل إلى 76 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 82 جنيها، وانخفضت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 55 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 65 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 65 جنيها.
وارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" حوالى 2 جنيه لتصل إلى 80 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 90 جنيهًا.
وهبط سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 115 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
ويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 170 لـ 190 جنيهًا في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.
سعر كرتونة البيض الأحمر 137 جملة لتباع للمستهلك بنحو 147 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض 135جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 145جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي 135 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 140 جنيها.
ويقول الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة ، إن حجم الاستثمار فى الثروة الداجنة حوالى 100 مليار جنيه ، ويعمل بالقطاع حوالى 3.5 مليون نسمة عمالة مباشرة أو غير مباشرة وبالتالى الاهتمام بصغار المربيين هو اهتمام بالثروة الداجنة بشكل عام .
إنتاج مصر من البيض
وأضاف “سليمان” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أنه بالفعل لدينا الاكتفاء الذاتى من الدواجن والبيض ويتم تصدير الفائض منهم حيث يتم إنتاج نحو 14 مليار بيضة سنويًا فى مصر .
وأوضح “ رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة” أنه بعد ارتفاع أسعار البيض خلال الآونة الأخيرة قامت وزارة الزراعة بحصر المزارع التى تنتج بيض مائدة والتى يصل عددها إلى 3750 مزرعة لإنتاج بيض مائدة منها يعمل 60% الفترة الحالية وأكثر من 400 مزرعة متوقفة لذا تم عقد اجتماع من قبل وزير الزراعة لدراسة وحل مشكلات المربيين .
وأشار الدكتور طارق سليمان إلى أن ماقامت به الدولة المصرية من مجهودات أدت إلى تراجع سعر الأعلاف بنسبة 50% وبالتالى خفض أسعار الدواجن لإنه من المعروف أن 70% من تكلفة الدواجن تكمن فى الأعلاف .