تحرير 60 محضر مخالفات صحية وبيئية والتحفظ على مواد غذائية بحملات رقابية ببني سويف
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
وجه الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وفي إطار هذه التوجيهات، تبين من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة "د.
أسفرت الحملات_ التي قامت بالمرور على 44 منشأة غذائية بتلك القرى_ عن تحرير 60 محضرًا لمخالفات بيئية وصحية شملت 22 محضرًا لعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، 29 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية، و9 محاضر لمخالفات تتعلق بعدم توافر امنظفات والمطهرات ببعض المنشآت الغذائية، فضلاً عن التحفظ على نحو 45كجم مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و كمية من المياه الغازية التالفة
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيه من وكيل الوزارة كل من: د. أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية. وعدد من مراقبي ومفتشي الصحة بمراكز الفشن وسمسطا والواسطى.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: التحفظ على مواد غذائية الاشتراطات الصحية بني سويف المنشآت الغذائية غير صالحة للاستهلاك مخالفات صحية وكيل وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
حملات رقابية على 389 منشأة غذائية وإعدام طن لحوم وأسماك فاسدة بالمنيا
اكد اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، على ضرورة تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية خلال أيام عيد الفطر المبارك.
وفي هذا السياق نفذت مديرية الصحة بالمنيا، حملات تفتيشية مكثفة على أماكن بيع وتوزيع وتداول المواد الغذائية بالمحافظة، شملت الحملات المرور على 389 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية اللازمة.
وأوضح الدكتور محمد عبد الحكيم، وكيل وزارة الصحة والسكان، أن الحملات أسفرت عن تحرير 209 محاضر للمخالفات المضبوطة، وضبط 7 منشآت تعمل بدون ترخيص وتفتقر للاشتراطات الصحية المطلوبة.
واضاف انه تم سحب 80 عينة من المنتجات الغذائية وإرسالها للمعامل المختصة لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، بالإضافة إلى إعدام 709 كيلو جرام من الفسيخ واللحوم وأغذية متنوعة لوجود تغير في خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك، وإعدام 997 لترًا من المشروبات الغازية والعصائر لعدم صلاحيتها.
كما تم ضبط 267 كيلو جرام من الأسماك المملحة واللحوم ومنتجات الألبان، و500 لتر من المشروبات الغازية لانتهاء صلاحيتها.