دراسة: تناول الطعام في توقيت معين يساعد على فقدان الوزن
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت دراسة طبية حديثة، أن تقليل عدد الوجبات أو تناول الطعام في أوقات معينة قد يساعد على فقدان الوزن، ولكن الأهم هو اختيار الطريقة التي تناسب أسلوب حياتك للوقاية من زيادة الوزن والعديد من الأمراض المزمنة، وفقا لما نشرتة مجلة ميديكال إكسبريس.
ووفقا للبحث الذي شمل 29 دراسة إكلينيكية وأكثر من 2500 شخص فقد تبين أن ثلاث طرق لتعديل العادات الغذائية كانت فعالة في فقدان الوزن بمقدار يتراوح بين 1.
وأظهرت الأبحاث أن تناول الطعام في وقت مبكر من اليوم (خاصة الإفطار والغداء) يعزز عملية الأيض ما يساعد الجسم على التعامل بشكل أفضل مع مستويات السكر والدهون و أن بعض الأشخاص قد يواجهون صعوبة في اتباع هذا النظام بسبب النوع الزمني المسائي لديهم حيث يميلون إلى أن يكونوا مستيقظين حتى وقت متأخر من الليل ويبدو أن هؤلاء الأشخاص أقل نجاحا في فقدان الوزن بغض النظر عن الطريقة.
ويرجع هذا إلى مجموعة من العوامل بما في ذلك الجينات وزيادة احتمالية اتباع نظام غذائي أسوأ بشكل عام ومستويات أعلى من هرمونات الجوع.
وأظهرت الدراسة أن تناول ثلاث وجبات يوميا مع التخلص من الوجبات الخفيفة والاحتفاظ بوجبات الإفطار والغداء والعشاء أفضل من تناول ست وجبات في تقليل الجوع وتحسين التحكم في الوزن. مع وجود أدلة محدودة على ما إذا كانت وجبتان أفضل من ثلاث.
الصيام المتقطع
ويتناول الكثير منا الطعام على مدى فترة تزيد عن 14 ساعة في اليوم ويمكن أن يؤدي تناول الطعام في وقت متأخر من الليل إلى خلل في إيقاع جسمك الطبيعي وتغيير طريقة عمل أعضائك وبمرور الوقت يمكن أن يزيد هذا من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني وأمراض مزمنة أخرى وخاصة بين العاملين بنظام المناوبات وأن الأكل المقيد بالوقت وهو شكل من أشكال الصيام المتقطع الذي يتضمن تناول الطعام في فترة زمنية محددة بين 6 إلى 10 ساعات له تأثيرات إيجابية على عملية الأيض وفقدان الوزن.
لكن الأدلة لدى البشر ما تزال محدودة وخاصة في ما يتعلق بالفوائد طويلة الأجل كما أنه من غير الواضح ما إذا كانت فوائد الأكل المقيد بالوقت ترجع إلى التوقيت نفسه أو لأن الناس يأكلون أقل بشكل عام.
وفي الواقع ليس هناك طرق سريعة أو سهلة لفقدان الوزن ولكن من خلال اختيار الأسلوب الأنسب لك سواء كان تعديل توقيت وجباتك أو تقليل عددها يمكنك تحسين صحتك والتحكم في وزنك، كما أن الأبحاث المستمرة ستساعد في تطوير أساليب أكثر دقة وفائدة لفقدان الوزن بشكل فعال.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: دراسة الطعام زيادة الوزن الامراض المزمنة الجسم تناول الطعام فی فقدان الوزن
إقرأ أيضاً:
دراسة تربط بين إدمان الكحول وتلف الدماغ
تناول ثمانية مشروبات كحولية أو أكثر أسبوعيا قد يكون له تأثير ضار على الدماغ، وفقا لدراسة جديدة نشرت في مجلة Neurology، المجلة الطبية للأكاديمية الأمريكية لعلم الأعصاب (AAN).
وقد ارتبط هذا الحجم من الكحول بارتفاع خطر الإصابة بنوع من آفات الدماغ يسمى تصلب الشرايين الزجاجي، والذي يسبب تضييق وزيادة سماكة الأوعية الدموية ويعيق تدفق الدم في الدماغ.
ويمكن أن يؤدي هذا إلى مشاكل في الذاكرة والإدراك، وفقًا لبيان صحفي صادر عن AAN.
وقال الدكتور ألبرتو فرناندو أوليفيرا جوستو، مؤلف الدراسة من كلية الطب بجامعة ساو باولو في البرازيل، في البيان الصحفي: “يعتبر الإفراط في تناول الكحول مصدر قلق صحي عالمي كبير يرتبط بزيادة المشاكل الصحية والوفاة”.
لقد درسنا تأثير الكحول على الدماغ مع تقدم العمر. وتُظهر أبحاثنا أن الإفراط في تناول الكحول يُلحق الضرر بالدماغ، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الذاكرة والتفكير.
قام الباحثون بفحص تشريح أدمغة 1781 شخصًا يبلغ متوسط أعمارهم 75 عامًا، مع التركيز على أي علامات لإصابة الدماغ أو تلفها.
وقاموا بعد ذلك بجمع المعلومات حول استهلاك المشاركين للكحول من أفراد الأسرة، حسبما جاء في بيان AAN.
كان الأشخاص الذين تم تصنيفهم على أنهم يشربون بكثرة معرضين لخطر أكبر بنسبة 133% للإصابة بآفات الأوعية الدموية في الدماغ (تشوهات في الأوعية الدموية في الدماغ) مقارنة بالأشخاص الذين لم يشربوا أبدًا.
وكان الخطر أعلى بنسبة 89% مقارنة بمن كانوا يشربون الكحول بكثرة، وأعلى بنسبة 60% مقارنة بمن كانوا يشربون الكحول باعتدال.
كان الأشخاص الذين يشربون بكثرة والذين كانوا يشربون بكثرة في السابق أكثر عرضة للإصابة بتشابكات تاو، وهي رواسب بروتينية في الدماغ وهي علامة شائعة لمرض الزهايمر .
وعند تحديد مستوى الاستهلاك، حدد الباحثون مشروبًا واحدًا بأنه يحتوي على 14 جرامًا من الكحول، وهو ما يعادل حوالي 350 مليلترًا (مل) من البيرة، أو 150 مل من النبيذ، أو 45 مل من المشروبات الروحية المقطرة.
ومن بين الأشخاص الذين كانوا يشربون بكثرة، لاحظ الباحثون انخفاضًا في الوظائف الإدراكية وانخفاض كتلة المخ بما يتناسب مع كتلة الجسم، وهو التأثير الذي لم يتم العثور عليه بين الذين يشربون بكثرة أو يشربون باعتدال حاليًا، وفقًا للبيان.
كان متوسط العمر المتوقع للأشخاص الذين يشربون الكحول بكثرة أقصر بنحو 13 عامًا مقارنة بأولئك الذين لم يشربوا الكحول مطلقًا.
وقال جوستو في البيان: “لقد وجدنا أن الإفراط في الشرب يرتبط بشكل مباشر بعلامات الإصابة في الدماغ، وهذا يمكن أن يسبب تأثيرات طويلة المدى على صحة الدماغ ، مما قد يؤثر على الذاكرة والقدرات على التفكير”.
“إن فهم هذه التأثيرات أمر بالغ الأهمية للتوعية بالصحة العامة وللاستمرار في تنفيذ التدابير الوقائية للحد من الإفراط في الشرب.”
تحدثت الدكتورة فرانسيس لي، التي تعالج أمراض الكبد المرتبطة بالكحول في مؤسسة ماونت سيناي الصحية في مدينة نيويورك، في وقت سابق مع قناة فوكس نيوز ديجيتال حول تأثيرات الكحول على الدماغ.
وقال لي إن الكحول – وهو مادة معروفة بأنها تسبب الاكتئاب – يعبر بسهولة حاجز الدم في الدماغ ، والذي يلعب دورا في آثاره الاكتئابية والإدمانية.
وحذرت من أن الإفراط في تناول الكحول يؤدي أيضًا إلى زيادة خطر الإصابة بالخرف.
وقال ديفيس لشبكة فوكس نيوز ديجيتال: “إن تناول الكحول يمكن أن يؤدي إلى تفاقم التدهور الإدراكي، مما يسبب مشاكل في الذاكرة، فضلاً عن تفاقم بعض المشكلات السلوكية مثل الاكتئاب “.
من أهمّ عيوب الدراسة عدم تقييمها لصحة المشاركين قبل الوفاة. كما افتقرت إلى المعلومات حول مدة استهلاك الكحول.
وأشار الباحثون إلى أن الدراسة تظهر فقط وجود ارتباط ولا تثبت أن الإفراط في الشرب يسبب إصابات في الدماغ.
تم دعم الدراسة من قبل مؤسسة ساو باولو للأبحاث.
أسعار الدواجن والبيض اليوم.. الثلاثاء 15 أبريل 2025