دراسة: يعتمد نجاح فقدان الوزن على ثلاثة معادن
تاريخ النشر: 12th, November 2024 GMT
قال العلماء إن أفضل المقاتلين الذين يعانون من زيادة الوزن هم الكالسيوم والسيلينيوم والزنك، وأولئك الذين يحلمون بفقدان الوزن يحتاجون إلى إيلاء اهتمام كاف لهذه المعادن الثلاثة.
وفقا لهم، يرتبط تناول ما يكفي من الكالسيوم في الجسم بالنشاط المعتدل لهرمون الكالستريول، مما يشجع الجسم على تثبيط انهيار الدهون وزيادة حجم طبقة الدهون في الجسم.
أشار العلماء إلى أن الكالسيوم يساهم أيضا في فقدان الدهون عن طريق تقليل كمية الدهون الغذائية التي تمتصها الأمعاء.
معدن آخر، السيلينيوم، مهم للغاية لوظيفة الغدة الدرقية الطبيعية ويمكن أن تعطل مستويات السيلينيوم المنخفضة إنتاج الهرمونات بواسطة الغدة الدرقية وتعزز قصور الغدة الدرقية ومع هذا الانتهاك، تتراكم كتلة الدهون في الجسم بدلا من إنفاقها بنشاط للحفاظ على عمليات التمثيل الغذائي.
ونقص الزنك في الجسم محفوف بتباطؤ التمثيل الغذائي، وهو ما أكدته الدراسات التي أجريت في جامعة ماساتشوستس ووفقا للعلماء يمكن أن يحدث نقص المعادن بسبب عدم كفاية استهلاك المنتجات مع محتواها، ومشاكل امتصاصها من قبل الجسم أو الاضطرابات الداخلية. على سبيل المثال، غالبا ما يتطور نقص الزنك في البشر على خلفية الأعطال في الغدة الدرقية وأمراض الكبد.
وفقا ل MedicForum، تعد منتجات الألبان والحليب المخمر مصادر ممتازة للكالسيوم في النظام الغذائي والزنك - البيض والمأكولات البحرية والطماطم والبنجر والسيلينيوم - المكسرات والبذور والبقوليات والفواكه المجففة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الوزن زيادة الوزن فقدان الوزن الكالسيوم فقدان الدهون الأمعاء السيلينيوم قصور الغدة الدرقية نقص الزنك الغدة الدرقیة فی الجسم
إقرأ أيضاً:
استشاري لمرضى السكري: مفاجآت بالجملة حول النظام الغذائي الأمثل
يشتكي الكثير من أصحاب مرضي السكري ، من مشكلة إرتفاع مستوي السكر فى الدم ، وعدم القدرة على التحكم فية ويظل السؤال الشائع لدي مرضي السكري هو ماذا أتناول ؟.
النظام الغذائي الأمثل لمريض السكرييجيب على هذا السؤال الدكتور غريب جلال، استشاري الباطنة، من خلال تسجيل صوتي منشور له على صفحته الشخصية بمواقع التواصل الإجتماعي فيس بوك، قائلا: بعض النصائح حول النظام الغذائي لمريض السكري دون التسبب فى إرتفاع مستوي السكر فى الدم.
أكد الدكتور غريب جلال استشارى الباطنة ، أن معظم الأطعمة التقليدية في وجبة الإفطار لا ترفع السكر إذا تم تناولها باعتدال، مع الحرص على تناول أدوية السكر وتقليل النشويات من عيس وأرز ومكرونة وجميع المجبوزات والمقالي ومنها:
الفول (بدون إضافات دسمة)
اللبن (غير المحلى)
البيض
رغيف واحد فقط من العيش وبعد تقليل وزن العيش هذه الأيام أصبحت كطبيب أسمع بتناول رغيب ونصف من العيش البلدي الصغير فقد كنا سابقا نسمع بتناول رغيب واحد فقط.
و أوضح جلال أن مريض السكري يمكنه تناول ملعقتين فقط من السكر يوميًا، موزعة على المشروبات أو الأطعمة حسب الرغبة ويمكن تجنب تناولها لمن يفضلون تناول المشروبات بدون إضافة سكر.
وشدد استشارى الباطنة أنه عند تناول وجبة الغداء، على مريض السكري الاقتصار على صنف واحد من النشويات، أي أن المريض إذا تناول المحشي، عليه تجنب تناول الملوخية بالعيش، والعكس.
ونصح جلال بأهمية زيادة استهلاك البروتينات والخضروات الطازجة، مع الحد من الكربوهيدرات لتجنب ارتفاع نسبة السكر في الدم.
الفواكه لذيذة لكن عليك تناولها بحذروأشار استشارى الباطنة أنه يمكن لمريض السكر تناول الفواكهة ولكن بحذر فعلي الرغم من فوائدها الصحية الكبيرة، إلا أن بعضها يحتوي على نسبة عالية من السكر، مما قد يؤثر سلبًا على مرضى السكري، لذلك أعلم أخطر هذه الفواكهة والتي تشمل ما يلي :
العنب
المانجو
التين
لذلك فقد أوصى استشارى الباطنة تناول كميات قليلة جدا من هذه الفواكه الثلاثة الغنية بالسكر وقال ثمرة واحدة.
وأشار إلى أنه من الأفضل أن يقتصر المريض على ثمرة واحدة فقط يوميًا من هذه الفواكه.
وجبة العشاء نسخة مكررة من الإفطاروكرر استشارى الباطنة أهمية تناول وجبة العشاء مثل وجبة الإفطار، مع أهمية الإكثار من الخضروات والبروتين مثل الفول أو البيض الجبن القريش، والحرص على عدم تناول كميات كبيرة من الطعام قبل النوم لتجنب ارتفاع مفاجئ في نسبة السكر أثناء الليل، والتعرض لمخاطر صحية.