منها الزبادي.. 5 منتجات لتحسين وظائف الدماغ

يحدث التدهور المعرفي بشكل طبيعي كجزء من عملية الشيخوخة، ولكن سوء التغذية يمكن أن يزيد بشكل كبير من خطر الاضطرابات المعرفية - الخرف ومرض الزهايمر ولحسن الحظ، من الممكن تحسين الذاكرة والتركيز والحالة العامة للدماغ باستخدام المنتجات التالية.

 

المكسرات والبذور

إنها مصادر ممتازة لأحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي تساهم في الأداء الطبيعي للدماغ وعلى وجه الخصوص، يحتوي الجوز وبذور الشيا واللوز على مستوى عال من المغنيسيوم، وهو أهم معدن يحمي من مرض الزهايمر، بالإضافة إلى أحماض أوميغا 3 الدهنية النادرة وفيتامين E.

 

الأسماك الدهنية

الأسماك الدهنية - سمك السلمون والماكريل والرنجة والتونة والسردين، هي أيضا مصادر ممتازة لأحماض أوميغا 3 الدهنية لإنها تحسن القدرات العقلية وتحفز الدورة الدموية في الدماغ وتخلق أغشية واقية حول خلايا الدماغ لمنع الضرر الناجم عن الجذور الحرة.

 

لحم الدواجن

الطائر هو مصدر ممتاز للبروتين عالي الجودة الذي يحفز إنتاج المواد الكيميائية - الدوبامين والنورادرينالين كناقلات عصبية، فإنها تنظم الإجهاد ورد فعل الدماغ للنضال أو الهروب.

 

حبوب كاملة

الحبوب الكاملة غنية بفيتامينات ب المعقدة، الثيامين والريبوفلافين وحمض البانتوثنيك، التي تمنع الالتهاب وتحمي الوظائف المعرفية الحيوية.

 

زبادي طبيعي

الزبادي والأطعمة المخمرة الأخرى "تنمو" البكتيريا المعوية المفيدة التي تساهم في إفراغ الأمعاء بانتظام، ومن المعروف أن البكتيريا المعوية تنظم اضطرابات المزاج وتقلل من التوتر وتقلل من القلق.

المصدر: بوابة الوفد