بوابة الوفد:
2025-01-21@09:58:13 GMT

دايت البحر المتوسط يقلل السكري ويؤخر الشيخوخة

تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT

حظى النظام الغذائي الخاص بالدول المطلة على البحر المتوسط بإشادة  الأطباء والعلماء لما يحتوي عليه من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة التي ثبت أنها تبقي الذهن حاد رغم تقدم العمر.

وأثبت الباحثون إن النسخة المعدلة من نظام الغذائي المتوسطي، والغني بالشاي الأخضر والجوز، قد يكون أكثر فعالية في المساعدة على إبطاء شيخوخة الدماغ وخفض خطر الإصابة بالخرف.

 

ووجد باحثون من الشرق الأوسط، فحصوا أكثر من 250 شخصًا يعانون من السمنة، إن نظام الغذاء الخاص بالدولة المطلة على البحر الأبيض المتوسط كان فعالًا في خفض مستويات السكر المرتفعة في الدم والسيطرة على عملية التمثيل الغذائي.

واكتشف الباحثون أن نظام الغذاء المتوسطي يوفر "فوائد عصبية وقائية" ويحسن العلامات الواضحة لشيخوخة الدماغ في عمليات مسح الدماغ.

وأظهرت النتائج أن الحفاظ على وزن صحي وتناول كميات أقل من الأطعمة المصنعة "يلعب دورا رئيسيا" في الحد من التنكس العصبي، وفقا للباحثين. 

أصبح النظام الغذائي المتوسطي - الغني بالدهون الصحية والبروتينات والحبوب الكاملة - شائعًا للغاية في السنوات الأخيرة مع وجود ثروة من الدراسات التي تروج لفوائده في طول العمر وتقليل الضعف ودرء السرطان.

ويتضمن النظام الغذائي المتوسطي الحد من منتجات الألبان واللحوم الحمراء، مع التركيز على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والأسماك الزيتية والمكسرات والبذور والبقول. 

ووجد الباحثون خلال الدراسة أن الأشخاص الذين اتبعوا النظام الغذائي المتوسطي "الأخضر" حظوا بمعدلات أفضل في مستويات السكر في الدم، وبلغت هذه النسبة 31.62% بين أولئك الذين تناولوا النظام الغذائي المتوسطي و28.57% في المجموعة الضابطة، مما يشير إلى أن أولئك في المجموعة "الخضراء" كانوا أقل عرضة للإصابة بأمراض التمثيل الغذائي مثل مرض السكري من النوع 2.

وقال الباحثون في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إن الأشخاص الذين اتبعوا النظام الغذائي الأخضر " سجلوا أيضًا أهم التحسنات في مقاييس شيخوخة الدماغ". 

وأضافوا: "إن زيادة استهلاك الشاي الأخضر ارتبط بتحسنات أكبر في صحة الدماغ، وخاصة لدى المشاركين الذين تناولوا المشروب ثلاث مرات على الأقل في الأسبوع وشربوا الشاي الأخضر يومياً".

وقالوا أيضًا إن هذا يمكن أن يعزى جزئيًا إلى المحتوى العالي من البوليفينول الموجود في مصادر الغذاء النباتية، وهي عبارة عن مجموعة من المركبات الطبيعية الموجودة في النباتات والتي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: البحر المتوسط نظام الغذائي المتوسطي شيخوخة الدماغ النظام الغذاء مرض السكري من النوع 2 زيت الزيتون التمثيل الغذائي اللحوم الحمراء النظام الغذائی المتوسطی

إقرأ أيضاً:

نوع توابل شهير يقلل آلام الدورة الشهرية والسكر في الدم .. تعرف عليه

يعاني الكثير من الاشخاص من مرض السكري كما أن آلام الدورة الشهرية من المشكلات الشائعة بين الفتيات والنساء ولكن هل تعلم أن هناك عشبة واحدة تستطيع أن تعالج كل هذه المشكلات.

ونقلا عن موقع ويبمد فإن الزنجبيل من التوابل الشهيرة التى يمكن إضافتها الأكلات والمشروبات حيث تساعد في علاج مشكلات عديدة اليكم أبرزها
الحد من نمو السرطان

الحد من نمو السرطان
تشير بعض الدراسات إلى أن الجزيئات النشطة بيولوجيًا في الزنجبيل قد تبطئ نمو بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون والمستقيم، والمعدة، والمبيض، والكبد، والجلد، والثدي، والبروستات. ولكن هناك حاجة إلى المزيد من الأبحاث لمعرفة ما إذا كان هذا صحيحًا.


يخفض نسبة السكر في الدم

يخفض نسبة السكر في الدم
أشارت دراسة حديثة صغيرة إلى أن الزنجبيل قد يساعد جسمك على استخدام الأنسولين بشكل أفضل وهناك حاجة إلى دراسات أكبر لمعرفة ما إذا كان الزنجبيل يمكن أن يساعد في تحسين مستويات السكر في الدم.


يخفف آلام الدورة الشهرية

يخفف آلام الدورة الشهرية
هل تعانين من تقلصات الدورة الشهرية؟ قد يساعدك مسحوق الزنجبيل. فقد أظهرت الدراسات أن النساء اللاتي تناولن 1500 مليجرام من مسحوق الزنجبيل مرة واحدة يوميًا لمدة 3 أيام أثناء الدورة الشهرية شعرن بألم أقل من النساء اللاتي لم يتناولنه.

مقالات مشابهة

  • الشاي الأخضر يحمي من الشيخوخة.. أسرار الشباب الدائم
  • 8 طرق للتعامل مع من يقلل احترامك.. أي واحدة تختار؟
  • تفاصيل مذهلة ونتائج قوية.. 3 أكواب من هذا المشروب تحميك من الأمراض العقلية
  • تناول الجبن يقلل من خطر حالة تهدد حياة مليار شخص .. تفاصيل
  • دراسة: الشاي الأخضر يعزز صحة كبار السن بميزة فريدة
  • نوع توابل شهير يقلل آلام الدورة الشهرية والسكر في الدم .. تعرف عليه
  • دراسة تكشف فائدة جديدة للشاي الأخضر
  • التهابات اللثة تتسلل إلى المخ وتؤدي إلى الخرف
  • كشف مذهل.. مكمل غذائي يقلل العدوانية بنسبة 28%
  • 3عادات تسرّع الشيخوخة وأخرى تبطئها.. تعرف عليها