وجه الدكتور محمد المنسي، رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي، بنشر تقارير كميات البطاطس المستوردة بصورة دورية مما قد يسهم في وضوح الرؤية في سوق تقاوي البطاطس، وينعكس على استقرار السوق وتوازن الأسعار وتحقيقا لمبادئ الشفافية، وبما يتيح للمزارعين والمستوردين من تحديد احتياجاتهم أول بأول واتخاذ القرارات الرشيدة فيما يخص مواعيد الزراعة وتجهيز الأراضي.

يأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور أحمد عضام، رئيس قطاع الخدمات الزراعية وحرص الإدارة المركزية للحجر الزراعي علي تلبية رغبات مزراعي ومنتجي البطاطس.

وسيتيح التقرير كميات تقاوي البطاطس المستوردة أسبوعيا لكافة الأصناف المستوردة وكافة المناشئ ومقارنة الكميات المستوردة مع نظيرتها من العام السابق في نفس الفترة.

اقرأ أيضاًوزير الزراعة يبحث مع السفير الهولندي بالقاهرة سبل التعاون المشترك

بنسبة 25%.. «الزراعة» تعلن عن تخفيضات على السلع الغذائية واللحوم «فيديو»

«الزراعة»: المركزية لمكافحة الآفات تستعرض نشاطها الميداني وجهودها لخدمة المزارعين خلال أكتوبر 2024

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: وزير الزراعة الحجر الزراعي البطاطس علاء فاروق تقاوي البطاطس قطاع الخدمات الزراعية تقاوي البطاطس المستوردة رئيس الإدارة المركزية للحجر الزراعي البطاطس المستوردة تقاوى البطاطس تقاوى البطاطس المستوردة

إقرأ أيضاً:

مناسبة للعشاء .. طريقة عمل البطاطس بالبيض

تعتبر طريقة عمل البطاطس بالبيض من وصفات المطبخ العربي المناسبة لوجبة العشاء، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بمكونات متوفرة في كل مطبخ، وسوف تنال هه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.

فوائد عظيمة عند تناوله قبل النوم.. طريقة عمل مشروب الحليب بالكركموجبة خفيفة للعشاء .. طريقة عمل البيض بالعجوة

وتعتبر طريقة عمل البطاطس بالبيض من الأكلات العربية، التي يمكن تحضيرها على العشاء، في أقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل البطاطس بالبيضطريقة عمل البطاطس بالبيض

مقادير طريقة عمل البطاطس بالبيض:

3 حبات بطاطس متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة

4 بيضات

1 بصلة متوسطة مفرومة

2 ملعقة كبيرة زيت أو زبدة

ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)

رشة كمون (اختياري)

بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)


طريقة عمل البطاطس بالبيض:

ـ لقلي البطاطس: في مقلاة على نار متوسطة، سخني الزيت أو الزبدة، ثم أضيفي البطاطس المقطعة وقلبيها حتى تتحمر وتنضج تمامًا.

ـ لإضافة البصل: أضيفي البصل المفروم إلى البطاطس وقلبيه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي.

ـ لتحضير البيض: في وعاء، اخفقي البيض مع رشة ملح وفلفل وكمون (حسب الرغبة).

ـ الطهي: اسكبي خليط البيض فوق البطاطس والبصل في المقلاة، ووزعيه بالتساوي.

ـ الطبخ: اتركيه على نار هادئة حتى ينضج البيض بالكامل.

ـ التقديم: قدميها ساخنة، وزينيها بالبقدونس المفروم إذا أحببتِ.

ـ يمكن إضافة جبنة مبشورة أو فلفل رومي للحصول على نكهة مميزة.

مقالات مشابهة

  • مناسبة للعشاء .. طريقة عمل البطاطس بالبيض
  • تموين الإسكندرية: ضبط كميات من المواد الغذائية غير الصالحة للاستخدام
  • "الزراعة" تواصل قوافل المنافذ المتحركة في المحافظات.. و"الاصلاح الزراعي" يواصل تطوير الجمعيات وإزالة التعديات
  • الزراعة: ضخ كميات من بيض المائدة للبيع في المنافذ المتنقلة
  • بيان لوزارة الزراعة بشأن الأضرار التي لحقت بالقطاع الزراعي جراء العدوان الإسرائيليّ
  • رئيس الإدارة المركزية يفتتح معرض نادي اللغة الإنجليزية بمعهد فتيات سالم الفقي بكفر الزيات
  • لقاء تشاوري في الجوف مع المستثمرين في القطاع الزراعي
  • زراعة النواب تصدر توصيات بإعداد دراسات لملف الاستثمار الزراعي في الدول الإفريقية
  • دورة تدريبية لأمناء المخازن بمركز الفيوم
  • رئيس مياه القناة إصلاح كسر خط قرية الأبطال الرئيسي بسبب انهيار جسر المصرف الزراعي