ورشة تعليمية لصنع الكنافة في المركز الثقافي للطفل بمنفلوط
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
تم تنفيذ ورشة تعليمية لصنع الكنافة وورشة فنية للأطفال في المركز الثقافي للطفل بمنفلوط بإقليم وسط الصعيد الثقافي، وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتورة نيفين الكيلاني، وزيرة الثقافة، لتقديم مجموعة متنوعة من الفعاليات الثقافية والفنية.
تأتي هذه الفعاليات ضمن برنامج "ثقافتنا في اجازتنا"، الذي يهدف إلى تحقيق ترفيه مثرٍ وتعليم ثقافي للأطفال في فترة الإجازة الصيفية
حيث نُظمت ورشة تعليمية لصنع الكنافة تحت إشراف الفنانة فاطمة الزهراء عبد الحميد، حيث تعرَّف الأطفال على أساسيات صنع هذه الحلوى التقليدية.
كما نُظمت ورشة فنية للأطفال، حيث تعلَّم الأطفال فنون التصميم والإبداع. تم اكتشاف بعض الموهوبين في مجال الرسم من خلال هذه الورشة، حيث أظهروا مهارات استثنائية في التعبير والتصميم. وتم تكريم الموهوبين بجوائز رمزية لتشجيعهم على مواصلة التطور والإبداع.
تعد هذه الفعاليات ورشات تعليمية ممتعة وتثقيفية للأطفال في إقليم وسط الصعيد الثقافي. وتسهم في تنمية مهاراتهم وابتكار قدراتهم الفنية. كما تعزز هذه الأنشطة الثقافية والفنية روح التعاون والابتكار بين الأطفال.
تأتي هذه الفعاليات ضمن جهود الهيئة العامة لقصور الثقافة، برئاسة عمرو بسيوني، والتي تعمل جاهدة لتقديم باقة متنوعة وشيقة من الأنشطة الثقافية والفنية في مختلف المجالات، بهدف تعزيز الثقافة والفن في المجتمع المصري
تهدف الهيئة العامة لقصور الثقافة إلى استمرار تقديم الفعاليات والورش التعليمية والفنية المميزة للأطفال في إقليم وسط الصعيد الثقافي، بهدف تطوير مهاراتهم وإثراء حياتهم الثقافية والفنية.
ورشة تعليمية لصنع الكنافة واخري فنية للأطفال في المركز الثقافي للطفل بمنفلوط ورشة تعليمية لصنع الكنافة واخري فنية للأطفال في المركز الثقافي للطفل بمنفلوط ورشة تعليمية لصنع الكنافة واخري فنية للأطفال في المركز الثقافي للطفل بمنفلوط ورشة تعليمية لصنع الكنافة واخري فنية للأطفال في المركز الثقافي للطفل بمنفلوط ورشة تعليمية لصنع الكنافة واخري فنية للأطفال في المركز الثقافي للطفل بمنفلوط ورشة تعليمية لصنع الكنافة واخري فنية للأطفال في المركز الثقافي للطفل بمنفلوط ورشة تعليمية لصنع الكنافة واخري فنية للأطفال في المركز الثقافي للطفل بمنفلوط ورشة تعليمية لصنع الكنافة واخري فنية للأطفال في المركز الثقافي للطفل بمنفلوط
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أسيوط إقليم فرع ثقافة أسيوط فرع ثقافة ثقافة أسيوط قصر ثقافة بيت ثقافة مكتبة ثقافة محافظة أسيوط محافظ أسيوط محافظة محافظ رئيس جامعة أسيوط الدكتور أحمد المنشاوي جامعة أسيوط رئيس رئيس جامعة الوحدة المحلية مركز مدينة قسم مركز ومدينة رئيس الوحدة المحلية رئيس حي شرق شرق أسيوط غرب غرب أسيوط ديروط القوصية منفلوط مركز أسيوط ابوتيج صدفا الغنايم البداري ساحل سليم الفتح أبنوب الثقافیة والفنیة
إقرأ أيضاً:
حلويات رمضان.. طريقة عمل الكنافة بالقشطة في المنزل
الكنافة بالقشطة.. تعتبر الكنافة من أشهر حلويات شهر رمضان، ويفضل الكثيرون تناولها، لذا تبحث السيدات عن طريقة عمل الكنافة بالقشطة في المنزل بدلًا من شرائها من الخارج، لضمان جودتها ونظافتها.
المقادير:
- نصف كيلو كنافة
- نصف كوب سكر بودرة
- 2 كوب من اللبن
- 3 ملاعق كبيرة من النشا
- علبة من القشطة
- 2 معلقة بودرة من الكريمة
- ملعقة فانيليا
طريقة تحضير القشطة
- يتم إضافة كمية من اللبن، ثم يُذوب فيها النشا والفانيليا والكريمة.
- يُضاف المزيج السابق إلى اللبن الدافئ، ويوضع المزيج على النار مع التقليب باستمرار إلى أن يثقل الحشو.
- ثم يرفع المزيج من على النار ويُضاف إليه القشطة مع استمرار التقليب جيدًا.
- بعدها تُترك الحشو حتى تبرد قليلًا.
مكونات شربات الكنافة
- 3 أكواب من السكر.
- كوب وربع من الماء.
- نصف حبة ليمون.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- ملعقة كبيرة من السمنة المذابة.
طريقة تحضير الشربات
- يوضع السكر مع الماء على نار عالية إلى أن يغلي الماء.
- ثم يُضاف قطرات من عصير الليمون وملعقة العسل والفانيليا.
- بعدها يُترك الشربات يغلي على النار لمدة لا تزيد عن 7 دقائق.
طريقة تحضير الكنافة
- ضعي 3 معالق سمنة في الصينية، ثم افردي نصف كمية الكنافة في الصينية، واضغطي جيدًا مع توزيع السمنة.
- بعدها ضعي القشطة المحضرة مسبقًا في نصف الصينية وتوزيع بخفة مع ضرورة ترك الأطراف فارغة بدون حشو.
- ثم غطّي القشطة بالنصف المتبقي من الكنافة مع الضغط بخفة، وتُوزع السمنة مرة أخرى على وجه الكنافة.
- ادخلي صينية الكنافة بالقشطة في فرن ساخن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، إلى أن تحمر الأطراف، تُخرج الصينية من الفرن عند التأكد من نضجها باستخدام سكين.
- وأخيرُا اسقي الكنافة بالشربات البارد على أن تكون ساخنة، وتقدم باردة.
اقرأ أيضاًأكلات رمضان 2025.. طريقة عمل الرقاق باللحمة المفرومة
عصائر رمضان 2025.. طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل
جددي سفرتك.. طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي خطوة بخطوة