مشروب البقدونس من المشروبات الصحية التي تُستخدم كعلاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية، بفضل احتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، فيتامين A، الحديد، الكالسيوم، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة، وفقًا لما ذكره موقع «Health Line» الطبي.

تساهم التركيبة الغذائية الفريدة لمشروب البقدونس في جعله أحد أفضل العلاجات الطبيعية، بحسب ما أوضحه الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إذ يساعد شربه على الريق صباحًا في التخلص من الأملاح الزائدة والسموم المختزنة في الجسم، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من احتباس السوائل الناتج عن اضطرابات الهرمونات.

علاج مشكلات الجهاز الهضمي

وأضاف استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن مشروب البقدونس يساعد على التخلص من حصوات الكلى، ويقوي جهاز المناعة، كما يخفف من مشكلات الجهاز الهضمي، نظرًا لكونه مهدئًا للأمعاء ولآلام القولون العصبي، ويساهم أيضًا في التخفيف من حموضة المعدة.

ويساعد مشروب البقدونس أيضًا في موازنة نسبة السكر في الدم، ما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين، كما يدعم البقدونس صحة العينين بفضل احتوائه على فيتامين أ، فيما أثبتت عدة أبحاث ودراسات طبية أن البقدونس يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

طريقه إعداد مشروب البقدونس

يمكن إعداد مشروب البقدونس بطريقتين، حسبما أوضح الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية:

الطريقة الأولى: يمكن إعداد مشروب البقدونس عن طريق غلى أوراقه في المياه ثم تصفيته وشربه دافئًا.

الطريقة الثانية: نقع أوراق البقدونس في الماء لمدة تتراوح بين 8 و12 ساعة، ثم تصفيته وشربه.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البقدونس جهاز المناعة القولون العصبي حصوات الكلي مشروب البقدونس

إقرأ أيضاً:

ماذا يحدث للجسم عند تناول ماء الكمون والليمون على الريق؟

يساعد ماء الكمون والليمون على إنقاص الوزن، والهضم، وتعزيز المناعة، كما أن خصائصه في إزالة السموم تفيد البشرة والشعر، في حين أن تناوله بانتظام يمكن أن ينظم الدورة الشهرية، يتم تحضيره عن طريق نقع بذور الكمون وغليها، وإضافة عصير الليمون أو الملح أو العسل لتعزيز نكهته.

في يومين.. 3 طرق طبيعية وفعالة لعلاج القشرةعشان القهوة.. 3 نصائح لتعزيز اليقظة والتركيز في رمضان

يُعد الكمون من التوابل التي يعود تاريخها إلى آلاف السنين، ويضفي نكهة مميزة على طعامك، وعند مزجه بقليل من عصير الليمون، يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن، وهو معروف بخصائصه الرائعة ويساعد في تحسين الهضم والتمثيل الغذائي، وقد أكد العلم الحديث فوائد الكمون، التي تم تسجيلها في كتابات الأيورفيدا القديمة، ويمنحه الثيمول، وهو مادة تحفز البنكرياس على إنتاج الإنزيمات، نكهة ترابية، دعنا نستكشف مزايا شرب ماء الكمون بالليمون:

 - مثالي لإنقاص الوزن 

قد يكون شرب ماء الكمون والليمون مفيدًا للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن، فمن خلال إعطاء الجذور الحرة إلكترونًا وتثبيتها، يعمل ماء الكمون على تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ويمنعها من إتلاف الخلايا الصحية المجاورة لجسمك.

- يعزز الهضم 

يساعد ماء الكمون والليمون على تحسين عملية الهضم وتحسين كفاءة الجهاز الهضمي، كما أنه قد يسهل تفتيت الطعام وامتصاص عناصره المفيدة، بالإضافة إلى ذلك، فإنه يقلل من الشعور بالغازات التي تجعل بطنك تشعر بالانتفاخ وعدم الراحة، مثل الانتفاخ والغازات، يمكن تهدئة هذه المشاعر بماء الكمون، فهو يقلل من حموضة المعدة أو الارتجاع، مما يقلل من احتمالية الشعور بالانتفاخ أو الغازات بعد تناول الطعام. 

- يزيد المناعة 

تتأثر قدرتنا على مكافحة الأمراض بجهازنا المناعي، تعد بذور الكمون طريقة رائعة للحصول على العناصر الغذائية المهمة مثل الحديد والبوتاسيوم، بينما يوفر الليمون الجرعة اليومية من فيتامين سي، المعروف بقدرته على بناء المناعة، يتم تعزيز جهاز المناعة لدينا وتطويره بمساعدة هذه العناصر الغذائية، بالإضافة إلى ذلك، يمتلك الكمون خصائص مضادة للبكتيريا ومضادات الأكسدة التي تساعد جهاز المناعة في حماية جسمك من الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب العدوى، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي بذور الكمون على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران غذائيان يقويان جهاز المناعة لديك، بالإضافة إلى ذلك، توفر الكمون مجموعة واسعة من الفيتامينات، بما في ذلك أ، ب، ج، والتي تساعد في الوقاية من العدوى.

المصدر health

مقالات مشابهة

  • أهمية فيتامين ك وخطورة الاستخدام العشوائي
  • ضع هذا الخضار في سلطة رمضان ولن تعانى من التهابات المسالك
  • ابتعد عنها .. أطعمة تصيبك باضطرابات القولون العصبي في رمضان
  • جهاز ذكي يحلل الدم بدقة خلال دقائق
  • دراسة: الرياضة تُطيل عمر مرضى سرطان القولون
  • علامات على الجلد تشير إلى نقص فيتامين ب 12
  • طريقة تحضير عصير التمر باللبن خلال شهر رمضان
  • طبيب يكشف طريقة فعالة للتخلص من القولون والإمساك نهائيًا .. فيديو
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول ماء الكمون والليمون على الريق؟
  • مشروبات وخلطات عشبية خاصة بشهر رمضان