مشروب البقدونس من المشروبات الصحية التي تُستخدم كعلاج طبيعي للعديد من المشكلات الصحية، بفضل احتوائه على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، فيتامين A، الحديد، الكالسيوم، والبوتاسيوم، بالإضافة إلى الألياف ومضادات الأكسدة، وفقًا لما ذكره موقع «Health Line» الطبي.

تساهم التركيبة الغذائية الفريدة لمشروب البقدونس في جعله أحد أفضل العلاجات الطبيعية، بحسب ما أوضحه الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية، إذ يساعد شربه على الريق صباحًا في التخلص من الأملاح الزائدة والسموم المختزنة في الجسم، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من احتباس السوائل الناتج عن اضطرابات الهرمونات.

علاج مشكلات الجهاز الهضمي

وأضاف استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن مشروب البقدونس يساعد على التخلص من حصوات الكلى، ويقوي جهاز المناعة، كما يخفف من مشكلات الجهاز الهضمي، نظرًا لكونه مهدئًا للأمعاء ولآلام القولون العصبي، ويساهم أيضًا في التخفيف من حموضة المعدة.

ويساعد مشروب البقدونس أيضًا في موازنة نسبة السكر في الدم، ما يجعله مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من مقاومة الأنسولين، كما يدعم البقدونس صحة العينين بفضل احتوائه على فيتامين أ، فيما أثبتت عدة أبحاث ودراسات طبية أن البقدونس يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، لاحتوائه على مضادات الأكسدة.

طريقه إعداد مشروب البقدونس

يمكن إعداد مشروب البقدونس بطريقتين، حسبما أوضح الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية العلاجية:

الطريقة الأولى: يمكن إعداد مشروب البقدونس عن طريق غلى أوراقه في المياه ثم تصفيته وشربه دافئًا.

الطريقة الثانية: نقع أوراق البقدونس في الماء لمدة تتراوح بين 8 و12 ساعة، ثم تصفيته وشربه.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: البقدونس جهاز المناعة القولون العصبي حصوات الكلي مشروب البقدونس

إقرأ أيضاً:

أضرار نقص فيتامين B12.. خطر يهدد صحتك

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

يعد فيتامين B12 من العناصر الغذائية الحيوية لصحة الجسم حيث يلعب دورًا أساسيًا في تكوين خلايا الدم الحمراء ودعم وظائف الجهاز العصبي والمساهمة في إنتاج الحمض النووي، ورغم أهميته الكبيرة فإن نقصه يعد من الحالات الشائعة التي تمر دون ملاحظة في بدايتها و لكنها تترك آثارًا صحية خطيرة إذا لم يتم أدراكه في الوقت المناسب.

نقص فيتامين B12: الخطر الصامت الذى يهدد صحتك 

أحد أبرز الأعراض الناتجة عن نقص فيتامين B12 هو الشعور بالتعب والإرهاق العام ويعود ذلك إلى أن نقص هذا الفيتامين يؤثر في قدرة الجسم على إنتاج خلايا دم حمراء سليمة  مما يؤدي إلى فقر الدم وبالتالي يقل وصول الأكسجين إلى الخلايا وقد يشعر الشخص أيضًا بضيق في التنفس أو خفقان في القلب حتى مع مجهود بسيط.

كما يؤثر نقص فيتامين B12  أيضًا على الجهاز العصبي بشكل مباشر فقد يعاني المصاب من تنميل أو وخز في اليدين والقدمين بسبب تلف الأعصاب الطرفية الناتج عن النقص المزمن. 

كما يمكن أن يظهر ضعف في التوازن أو مشاكل في المشي خاصة لدى كبار السن وفي بعض الحالات قد يتطور الأمر إلى مشاكل في التركيز أو ضعف الذاكرة.

أما من الناحية النفسية فقد يرتبط نقص هذا الفيتامين باضطرابات المزاج مثل الاكتئاب أو القلق وأظهرت دراسات أن الأشخاص الذين يعانون من نقص حاد في B12 قد يظهر لديهم تقلبات مزاجية أو حتى أعراض ذهانية في الحالات القصوى.

الأعراض الجلدية ليست غائبة أيضًا؛ فقد تظهر شحوب في البشرة نتيجة فقر الدم، بالإضافة إلى التهابات في اللسان أو قرح في الفم كما يمكن أن يحدث فقدان للشهية أو فقدان للوزن بدون سبب واضح.

من الجدير بالذكر أن أسباب نقص B12 قد تعود إلى النظام الغذائي الفقير بهذا الفيتامين (خاصة لدى النباتيين) أو ضعف امتصاصه في الأمعاء كما في حالة فقر الدم الخبيث أو أمراض الجهاز الهضمي مثل داء كرون.

في النهاية يعد التشخيص المبكر والعلاج الفوري أمرًا ضروريًا للوقاية من المضاعفات الخطيرة لنقص فيتامين B12. وغالبًا ما يكون العلاج بسيطًا من خلال مكملات غذائية أو حقن دورية بإشراف طبي.

مقالات مشابهة

  • فيتامين رئيسي يحد من خطر الإصابة بسرطان القولون بشكل كبير
  • خبير تربوي: استخدام المساجد في التعليم يحسن أخلاقيات الطلاب ويصلح المجتمع
  • القرنفل الكنز الخفي.. تعرف على أهم فوائده
  • بين الواقع والمبالغة الإلكترونية.. هل يستحق مرض SIBO كل هذا القلق؟
  • أضرار نقص فيتامين B12.. خطر يهدد صحتك
  • دور الطبيعة في صحة الجهاز المناعي.. انطلاق مؤتمر قسم العقاقير بصيدلة عين شمس
  • سكري الحمل يؤثر على التطور العصبي للأطفال
  • بعد الأكلات الدسمة.. مشروبات طبيعية تخلصك من غازات البطن
  • طبيب الزمالك: عواد يعاني من آلام متكررة في مفصل الركبة
  • نشرب إيه بعد أكلة الفسيخ والرنجة في شم النسيم؟