سناكس خفيف وصحي.. طريقة عمل توست الأفوكادو
تاريخ النشر: 11th, November 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل توست الأفوكادو، هي من وصفات المطبخ العالمي، وهي وجبة خفيفة صحية وسهلة التحضير، ومثالية لعشاء خفيف، سينال إعجاب الأطفال والكبار.
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل توست الأفوكادو، وهي من الاكلات العالمية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في أقل من 15 دقيقة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي شخصين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل توست الأفوكادو
مقادير طريقة عمل توست الأفوكادو :
شريحة من خبز الحبوب الكاملة أو خبز التوست المحمص.
نصف حبة أفوكادو ناضجة.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
عصير ليمون (اختياري).
شرائح طماطم أو بيض مسلوق (اختياري).
طريقة عمل توست بالأفوكادو:
ـ نقوم بتحميص شريحة خبز الحبوب الكاملة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
ـ نهرس نصف حبة أفوكادو باستخدام شوكة، ويصاف قليلًا من الملح والفلفل وعصير الليمون (لإضافة نكهة وحماية الأفوكادو من التأكسد).
ـ نفرد مزيج الأفوكادو المهروس على التوست المحمص.
ـ يمكنك إضافة شرائح الطماطم، البيض المسلوق، رقائق الفلفل الحار، أو القليل من زيت الزيتون كإضافات اختيارية.
نصائح إضافية:
ـ يمكنك إضافة أوراق السبانخ الطازجة، أو رش القليل من بذور الشيا لمزيد من التغذية.
ـ للحصول على طعم مميز، نجرب إضافة القليل من الجبن الفيتا المفتت، أو رقائق الفلفل الحار.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الافوكادو توست الأفوكادو طريقة عمل توست الأفوكادو المطبخ العالمي
إقرأ أيضاً:
إضافة النخالة إلى غذائك اليومي.. فوائد متعددة وتحذير مهم!
توفر نخالة القمح والشوفان فوائد جمّة للصحة، إذ إنها مفيدة للجهاز الهضمي، كما أن لها تأثيرا إيجابيا على مستويات السكر والكوليسترول في الدم.
خبيرة التغذية الألمانية دانييلا كريل أوضحت أن النخالة تكون من الطبقات الخارجية للحبوب مثل القمح والشوفان، مشيرة إلى أن نخالة القمح مفيدة بشكل خاص للجهاز الهضمي، حيث تحتوي على ما تسمى الألياف غير القابلة للذوبان، التي يمكنها بالفعل تحريك الأمعاء.
لذا، يمكن تناول نخالة القمح لمواجهة الإمساك. وعلى المدى الطويل، يمكن لنخالة القمح أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل البواسير وسرطان القولون.
أما نخالة الشوفان، فتحتوي على ألياف قابلة للذوبان، تسمى "بيتا غلوكان". وتتمتع هذه الألياف بتأثير إيجابي على مستويات السكر والكوليسترول في الدم، مما يجعلها خيارا جيدا للأشخاص، الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية.
كما تُطيل هذه الألياف الشعور بالشبع، ومن ثم تحد من نوبات الجوع الشديد، مما يساعد على إنقاص الوزن.
ولكي تنتفخ الألياف جيدا في الأمعاء، فإنها تحتاج إلى كمية كافية من الماء. ولذلك، ينبغي شرب كوب واحد من الماء لكل ملعقة كبيرة من النخالة.
في المقابل، لا ينبغي الإفراط في تناول نخالة القمح على وجه الخصوص، إذ يوصى بتناول مقدار ملعقة كبيرة إلى ملعقتين كبيرتين يوميا كحد أقصى.
إعلانويرجع ذلك إلى وجود حمض "الفيتيك" في نخالة القمح، الذي يمكنه الارتباط بالمعادن المهمة مثل الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم، مما يجعلها غير متوفرة للجسم.
وبشكل عام، يمكن إضافة النخالة إلى الزبادي، كما يمكن استخدامها في إعداد المخبوزات.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا