الشاي الباكيت يصيبك بالسرطان.. ما الحقيقة؟
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
قليلًا ما تجد شخصًا لا يحب الشاي ولا يتناوله بشكل يومي، فهو المشروب الأول للمصريين، وأصبحت المقاهي والمطاعم في الفترة الأخيرة تقدم الشاي "الباكيت أو الفتلة" كما يطلق عليه الكثير، ولكن انتشرت بعض الأخبار تؤكد أن تقديم الشاي بهذه الطريقة يسبب السرطان.
وقام موقع مستشفى 57357 بالكشف عن تفاصيل هذا المنتج الذي يثار الجدل حوله كل فترة، حيث أكد أنه يتم معالجته بمادة تسمى إيبىكلوروهيدرين epichlorohydrin وهى مادة يتم استخدامها فى صناعة المبيدات الحشرية.
المعهد الوطني للسلامة والصحة المهنية (NIOSH) يعتبر هذه المادة مسرطنة، بل وتم إثبات أنها تصيب الحيوانات بمرض السرطان، وعجز جنسى، وضعف فى الجهاز المناعى.
من ناحية أخرى، حذر جمال شعبان، استشاري القلب ورئيس معهد القلب سابقا، من شرب الشاي بعد الأكل مباشرة، لأنه يمنع الجسم من امتصاص الحديد والفيتامينات التى فى الطعام ويسبب الأنيميا.
وأضاف أن تناول الشاي بعد الوجبة مباشرة قد يؤدي إلى انخفاض قدرة الجسم على امتصاص هذه المغذيات بشكل كامل.
وأوضح أن تناول كوب من الشاي الأخضر أو الأسود في الصباح الباكر قد يساعد في تنشيط الجسم وتحسين الوظائف المعرفية،
وأن الشاي في الصباح يمكن أن يكون بديلًا صحيًا للقهوة، كما أن تناول الشاي بين الوجبات قد يساعد في الشعور بالشبع وتقليل الرغبة في تناول وجبات خفيفة غير صحية، والشاي قد يعزز عملية الحرق الأيضي وتخفيف الوزن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشاي أسعار الشاي
إقرأ أيضاً:
ما أسباب الشعور بالنوم بعد تناول الطعام؟.. الدم يلعب دورا
الشعور بالنوم والتعب بعد تناول الطعام، خاصة الغني بالبروتينات والكربوهيدرات، من الأمور الشائعة التي يشعر بها البعض، على الرغم أنه مصدر للزيادة الطاقة في الجسم، ما يؤدي إلى طرح العديد من الأسئلة لدى الأشخاص منها ما أسباب الشعور بذلك؟ وهل يمثل خطورة على الجسم والصحة؟
هناك أسباب عديدة تؤدي إلى الشعور بالتعب والنوم بعد تناول الطعام، فهو قد يحدث نتيجة تناول الوجبات الدسمة، وذلك يكون لزيادة الجهد على الجهاز الهضمي، حيث إن الوجبات الدسمة تحتوي عادة على كميات كبيرة من الدهون، التي تحتاج وقتًا أطول للهضم، هذا يؤدي إلى زيادة تدفق الدم إلى المعدة والأمعاء لهضم هذه الدهون، ما يقلل من كمية الدم المتدفق إلى الدماغ ويعزز الشعور بالنوم، وفقا لما ذكره الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، في تصريحات خاصة لـ«الوطن».
أسباب الشعور بالنوم بعد تناول الطعامتناول الدهون بكميات كبيرة يحفِّز إفراز هرمونات الشبع مثل الكوليسيستوكينين والجريلين، والتي يمكن أن تشعر الجسم بالامتلاء والاسترخاء، وقد تزيد الرغبة في النوم، كما أن تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الأرز والمكرونة، أو الأطعمة الغنية بالبروتين مثل اللحوم والأسماك، من الأكلات التي تؤدي إلى الشعور بالنعاس بعد تناولها.
وجاءت من ضمن الأسباب التي تؤدي إلى الشعور بالنوم بعد تناول الطعام هي تدفق الدم إلى الجهاز الهضمي، حيث يزداد تدفق الدم إلى المعدة والأمعاء بعد تناول الطعام، وذلك ليساعد على هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية، وبالتالي تقل كمية الدم المتدفق إلى الدماغ، ما يسبب شعورًا بالنعاس.
الشعور بالنوم بعد وجبة الغداءوفي هذا الشأن، أظهرت نتائج الدراسات العلمية أن الشعور بالنوم بعد تناول وجبة الغداء يعد من إحدى العلامات المبكرة لمقاومة الإنسولين، حيث تعتبر هذه العلامة أول خطوة نحو داء السكرين، لذلك يجب في هذا الحالة إجراء تحليل الدم لمقاومة الإنسولين «المؤشر HOMA – IR»، وفقا لما ذكره موقع «مايو كلينك».
وإذا ظهر المؤشر مرتفعا، يجب على الأشخاص في هذه الحالة التقليل من تناول الكربوهيدرات البسيطة وتقليل السعرات الحرارية في النظام الغذائي اليومي، ويفضل زيادة نسبة الفواكه والخضروات فيه.
ترامب يختار مايك والتز مستشارا للأمن القومي.. من هو وما تأثيره المحتمل على سياسات الأمن القومي؟