غرفة الصناعات الغذائية تناقش تحديات قطاع مصنعات اللحوم والدواجن
تاريخ النشر: 10th, November 2024 GMT
عقدت غرفة الصناعات الغذائية، الاجتماع الدوري لشعبة مصنعات اللحوم والدواجن، لمناقشـة التحديات التي تواجه القطاع ودراسة اصدار مواصفات قياسية للمنتجات الجديدة.
ورأس الاجتماع الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس إدارة الغرفة، في حضور الدكتور صلاح ابو رية استاذ بقسم الصناعات الغذائية بكلية الزراعة جامعة القاهرة والدكتورة عفاف محمد على رئيس بحوث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية مركز البحوث الزراعية والدكتور محمد فاروق امين استشاري بالهيئة العامة للتنمية الصناعية، وسامح السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالجيزة، وعدد كبير من أصحاب المجازر ومصانع اللحوم والطيور.
وناقش الاجتماع مقترحا لبعض المنتجين بالزام المجازر بعمل فاتورة الكترونية للمصانع التي تقوم بالذبح بالإضافة إلى تفعيل قانون تداول الدواجن رقم 70 لسنة 2009 بحظر ذبح وتداول الدواجن حية.
كما تم عرض خدمات الدعم الفني والاستشاري المقدمة من الغرفة للسادة الأعضاء.
وفي بداية الاجتماع استعرض الدكتور محمد الشافعي عضو مجلس إدارة الغرفة، مبادرة مجلس إدارة الغرفة بالتعاون مع مراكز البحوث المتخصصة بشأن الاستفادة من مخلفات التصنيع الغذائي والزراعي لإنتاج بعض المنتجات الثانوية التي تعظم من القيمة المضافة للتصنيع الغذائي وتدعم سلسلة القيمة والوصول إلى بيئة تصنيعية نظيفة وخالية من ملوثات المخلفات.
ورحب" الشافعي"، بمناقشة مقترح الفاتورة الالكترونية للمتعاملون مع المجازر، موضحاً انها نقطة جوهرية لمنع التهرب وتأكيد الجودة وسيتم عرضها على مجلس إدارة الغرفة ودراستها.
وأكد الدكتور رضا عبدالجليل مدير عام الشؤون الفنية بالغرفة، أنه تم العمل على توفير العديد من خدمات الدعم الفني والبرامج التدريبية لكافة المتعاملون في قطاع مصنعات اللحوم والدواجن من مجازر ومصانع لمساعدتهم في التوافق مع متطلبات الهيئة القومية لسلامة الغذاء وذلك في إطار تنفيذ استراتيجية مجلس الإدارة برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي، حيث ركزت الاستراتيجية علي دعم سلامة الغذاء في المصانع ومساندة الشركات الصغيرة والمتوسطة التي لم تتأهل للتسجيل أو تلك التي سجلت وترغب في الانضمام إلى القائمة البيضاء بالهيئة.
واضاف عبدالجليل، كذلك حرصت الغرفة علي الاجتماع شهريا مع مدير التفتيش بالهيئة لحل أية مشاكل تتعلق بتوفيق الأوضاع والتسجيل بالهيئة، فضلا عن إعداد سلسلة برامج تدريبية لمصنعي اللحوم والدواجن.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الصناعات الغذائية الدواجن اللحوم كلية الزراعة جامعة القاهرة مجلس إدارة الغرفة اللحوم والدواجن
إقرأ أيضاً:
غرفة دبي للاقتصاد الرقمي تستعرض ميزات الإمارة التنافسية خلال “جيتكس آسيا”
اختتمت غرفة دبي للاقتصاد الرقمي، إحدى الغرف الثلاث العاملة تحت مظلة غرف دبي، مشاركتها في معرض “جيتكس آسيا” في سنغافورة والتي استعرضت خلالها ضمن جناحها المقومات التنافسية التي تتمتع بها بيئة الأعمال الرقمية في دبي أمام 550 شركة تكنولوجية.
واجتمعت غرفة دبي للاقتصاد الرقمي خلال فعاليات المعرض مع 30 من أبرز شركات رأس المال المخاطر في المنطقة بهدف تعزيز التعاون واستعراض مساهمة الغرفة في توسيع نشاطاتها الاستثمارية في دبي.
وعقدت الغرفة أيضا اجتماعاً مع 25 من شركاء منظومة الأعمال الرقمية والمناطق المتخصصة بالتكنولوجيا في سنغافورة وجرى مناقشة تطوير آليات العمل المشترك في مجالات الاقتصاد الرقمي والابتكار بين دبي ودول شرق آسيا.
وضمن منصتها في معرض “جيتكس آسيا”، قدمت الغرفة عرضاً تعريفياً موسعاً حول البيئة المحفزة لنمو الشركات الناشئة في دبي وما تقدمه الإمارة من فرص لتوسع الشركات المتخصصة في المجالات التكنولوجية كافة.
وسلطت الضوء على البرامج والمبادرات المتنوعة التي تقدمها لدعم الشركات الآسيوية الراغبة في توسيع أعمالها إلى دبي، وذلك ضمن جهودها لترسيخ مكانة الإمارة عاصمة عالمية للاقتصاد الرقمي.
وركزت الغرفة خلال مشاركتها في المعرض على استقطاب الشركات الرقمية الناشئة من سنغافورة وآسيا بشكل عام للمشاركة في معرض “إكسباند نورث ستار 2025″، الذي يعدّ أكبر فعالية للشركات الناشئة والمستثمرين حول العالم، والمقرر عقده في دبي خلال شهر أكتوبر المقبل من العام الجاري وينظمه مركز دبي التجاري العالمي وتستضيفه غرفة دبي للاقتصاد الرقمي.
وتم خلال معرض “جيتكس آسيا” تنظيم مسابقة لعرض أفكار ومشاريع الشركات، وحصلت الشركة الفائزة على فرصة ممولة بالكامل من قبل غرفة دبي للاقتصاد الرقمي للمشاركة في معرض “إكسباند نورث ستار 2025” بدبي بالإضافة إلى فرصة المشاركة في المرحلة نصف النهائية في تحدي “سوبرنوفا”، الذي سيقام ضمن فعاليات الحدث.
واستضافت الغرفة 3 شركات رقمية ناشئة من دبي في منصتها بالمعرض وهي “Reelly.ai” و”Xpanceo” و” Remitex Technologies “وذلك للترويج لقصص نجاح الشركات الرقمية في منظومة مجتمع الأعمال في دبي وإتاحة الفرص لها للقاء المستثمرين وشركات القطاع التكنولوجي خلال فعاليات المعرض.وام
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”