يعشق الكثير تناول الأطعمة المقلية خصوصًا وأن تحضيرها لا يحتاج لوقت طويل كما أن مذاقها لذيذ ولكن لا يعلمون أن هذا النوع من الطعام يؤدي لكوارث صحية.


ووفقًا لموقع healthline  فأن هذه الأطعمة تؤثر بشكل مباشر على صحة الكبد نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون الغير مشبعة.

 

ومن أبرز أضرار هذه الأطعمة في حال تناولها على الريق :

الضغط على الجهاز الضهمي وخصوصا الكبد ، فأن هذه الأطعمة تحتاج وقت طويل للهضم وبالتالي تؤدي إلى تراكم السموم في الجسم .

زيادة الالتهابات: وهذه الكارثة تؤدي إلى تليف الكبد .

وقد أكدت أكثر من دراسة أن تناول الأطعمة المقلية على الريق تصيب بأمراض اخرى مثل السمنة وارتفاع مستوى السكر بالدم وامراض القلب والشرايين وايضا مشاكل عديدة بالجهاز الهضمي

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: الكبد أسباب التهاب الكبد إرتفاع إنزيمات الكبد

إقرأ أيضاً:

لمرضى التهاب المفاصل .. احذروا هذه الأطعمة في رمضان

يخشى مرضى التهاب المفاصل من تناول أطعمة خلال شهر رمضان تزيد من آلامهم خصوصًا وأن علاج هذا المرض ليس سهلا على الإطلاق وقد كشف موقع هيلثي في تقرير سابق عن قائمة أطعمة يجب تنجنبها للتقليل من ألآم المفاصل ومنها :

منتجات الألبان
فقد أثبتت الدراسات أن منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والقشدة من العناصر الأساسية في فصل الشتاء ولكنها في نفس الوقت تؤدي إلى مشاكل بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية المفاصل، ولذلك يؤكد  الخبراء دائما إن منتجات الألبان تؤدي إلى حساسية الكازين لدى العديد من الأشخاص، مما يؤدي إلى الالتهاب وتفاقم أعراض آلام المفاصل ولابد من الابتعاد عنها او التقليل من تناولها .

المشروبات السكرية
يؤكد الأطباء إن السكر يؤدي إلى تفاقم آلام المفاصل مع مرور الوقت كما يساهم في الشعور بالتعب، مما يجعل من الصعب عليك البقاء نشيطًا.

اللحوم المصنعة

اللحوم المصنعة مثل النقانق والسلامي لها مذاق جيد ولكنها أيضًا مليئة بالمنتجات النهائية المتقدمة للسكر والمواد الحافظة مثل تتشكل هذه عندما تضاف البروتينات أو الدهون إلى السكر أثناء الطهي ويمكن أن تؤدي إلى الإجهاد التأكسدي والالتهاب.

لذلك من المهم تقليل تناول اللحوم المصنعة، مما يقلل من علامات الالتهاب في الجسم.

الأطعمة المقلية :

يعشق الكثير منا تناول الأطعمة المقلية ولكنها تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الدهون المتحولة غير الصحية، مما يؤدي إلى الالتهاب، وبالتالي تزيد من آلام المفاصل كما تزداد خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري.

مقالات مشابهة

  • كيف تتجنّب حرقة المعدة بعد الإفطار في رمضان؟
  • تناول هذه الفاكهة يخفف من الاكتئاب 20%
  • احذر الدهون والمقليات.. ما علاقتهم بالجفاف؟
  • طريقة سليمة لفطار صحي بدون حموضة وخمول
  • الوجبات السريعة .. احذر أطعمة ومواد غذائية تسبب قرحة المعدة
  • احذر تناول الزبادي في رمضان قبل النوم
  • لصيام صحي.. تجنب تنام الشوكولاته والقهوة
  • تعرف على الأطعمة التي تقضي على جرثومة المعدة: والأطعمة الممنوعة
  • احذر .. 3 أكلات يجب تجنبها خلال شهر رمضان
  • لمرضى التهاب المفاصل .. احذروا هذه الأطعمة في رمضان