مركز الحفريات بجامعة المنصورة: الإعلان عن اكتشافات ستبهر العالم خلال شهور
تاريخ النشر: 9th, November 2024 GMT
قال الدكتور هشام سلام، مؤسس مركز الحفريات الفقارية بجامعة المنصورة، إن علم الحفريات الفقارية هو العلم الذي يدرس الكائنات التي عاشت قبل ظهور الإنسان بملايين السنين، مشيرًا إلى أن مصر هي الدولة التي تحظى بتاريخ طويل في هذا المجال.
وأضاف «سلام» خلال لقائه ببرنامج «هذا الصباح» المذاع عبر قناة «إكسترا نيوز»، أن مركز الحفريات الفقارية يعمل على توثيق كل الحيوانات الفقارية التي عاشت في مصر، من الديناصورات إلى أسلاف الحيتان والقردة، مؤكدًا: «لدينا اكتشافات ستبهر العالم خلال بضعة شهور».
ولفت إلى أن مصر تحتوي على العديد من الأماكن الشهيرة عالميًا بالحفريات، مثل منخفض الفيوم، الذي يحتوي على حفريات تعود إلى ما بين 45 مليون سنة و30 مليون سنة، موضحًا أن المنخفض كان في السابق قاعًا لمحيط، عاش فيه أسلاف الحيتان التي تعيش اليوم.
وأشار إلى أنه مع تغير المناخ وظهور الثلج في القطبين الشمالي والجنوبي، تم سحب المياه من البحار والمحيطات، مما أدى إلى ظهور بقعة يابسة، حيث تكونت الغابات الاستوائية المطيرة التي عاشت فيها أسلاف الكائنات البرية التي نراها اليوم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: مركز الحفريات مصر إكسترا نيوز تغير المناخ الحفريات
إقرأ أيضاً:
هذا الكاتب أكل في أفخم مطاعم العالم وهذه أفضل الوجبات التي تذوقها
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- يتمتع البريطاني، كريس دواير، بوظيفة الأحلام، فهو يسافر ويتناول الأطعمة الشهية، ويكتب عنها وبات كاتبًا في مجال الطعام والسفر منذ عشر سنوات.
وهذا يعني أنه كان محظوظًا جدًا لتناوله الطعام في عدد لا يحصى من المطاعم، من الأكشاك المتواضعة في الشوارع، إلى المطاعم الفاخرة الحائزة على نجوم "ميشلان".
وإليك 7 من الأطباق المفضلة التي لا زالت حاضرة في ذهنه لأسباب عديدة أبرزها، مذاقها اللذيذ بالطبع.
شطيرة اللحم البقري في تشنغدو، الصينتقدم مطاعم الوجبات السريعة الصغيرة القدر ذاته من المتعة الطهوية التي تتمتع بها المطاعم الفاخرة، إن لم يكن أكثر.
وكان ذلك واضحًا بالنسبة لدواير في مدينة تشنغدو بمقاطعة سيتشوان الصينية. وتشتهر المدينة بمأكولاتها الحارّة أحيانًا ومتعددة الطبقات دومًا.
ويمكن تجربة جانب من مأكولات المدينة من "الجدة يان"، وهي امرأة تبيع خبز "غوكوي" المحشو منذ أعوام لإطعام الطابور المستمر خارج واجهة متجرها الصغير.
ويمكنك الاختيار بين حشوات متعددة، لكن الحشوة الأصلية التي تتكون من لحم البقر مع الشعيرية المصنوعة من نشاء الفاصوليا المغموسة في صلصة حارة وحلوة ومدخنة، تُعتَبر الأفضل، بحسب ما قيل له.
وكلّفته هذه الوجبة أقل من دولارين.
زهرة الكوسا المقلية مع الكافيار في روما، إيطاليايتحدّر الشيف الوحيد في روما الذي يدير مطعمًا حائزًا على ثلاثة نجوم "ميشلان" من ألمانيا.
وامتلاك ثلاث نجوم عبارة عن امتياز نادر جدًا، فلا يوجد سوى 146 مطعمًا على هذا الكوكب يمكنه التباهي بهذا الأمر.
وكشفت زيارة واحدة لتجربة طعام الشيف، هاينز بيك، لدواير سبب اكتساب مطعم "La Pergola" نجومه.
وتُعد زهرة الكوسا المقلية مع الكافيار من أطباق بيك المميزة، وهي جميلة لدرجة أنّه يصعب أكلها.
أصابع السمك داخل خبز الـ"باو" بسيدني، أستراليايقع مطعم "King Clarence" الذي يديره الشيف التنفيذي خان نجوين، في قلب منطقة الأعمال المركزية في سيدني، ويقدم أطباقًا محبوبة ومألوفة من الصين، وكوريا، واليابان.
لكن لا شيء يضاهي طعم شطيرة أصابع السمك.
تُقلى أسماك الـ"باراموندي" المحلية حتى تصبح مقرمشة، ثم توضع داخل خبز "باو" الصيني الناعم، وتُغطى بأوراق الخردل الأخضر، والفلفل الحار المخلل، وبيض السلمون، مع إضافة شريحة من الجبن الأمريكي.
"إيما داتشي"، بوتانيُعد طبق "إيما داتشي" واحدًا من الأطباق الذي يُضفي نكهة حقيقية على الحياة المحلية في بوتان.
وتُحضَّر هذه اليخنة الشهيرة للغاية مع البصل، وجبن الياك المخمّر، والثوم، والفلفل الأحمر، أو الأخضر.
وتتوفر الوجبة في كل مكان تقريبًا، لكن بالنسبة لدواير، يُقدِّم منتجع "COMO Uma Paro" نسخة لا تُنسى من هذا الطبق أمام إطلالة المناظر الجبلية الخلابة.
السمك والبطاطا المقلية في مقاطعة دونيغال، إيرلندا
في الدقيقة 70 | بيراميدز يصعب موقف الزمالك ويحرز الهدف الثالث