ارتفاع أسعار الزيوت 10 قروش منذ تموز
تاريخ النشر: 9th, November 2024 GMT
#سواليف
قال ممثل قطاع المواد الغذائية في غرفة تجارة الأردن جمال عمرو، الجمعة، إن تقرير منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) المتعلق بارتفاع #أسعار #الغذاء_العالمية لا يؤثر بشكل كبير على السوق المحلي، مشيرا بالوقت ذاته إلى أن السوق المحلي يحتاج من شهرين إلى 3 شهور حتى يتأثر بالارتفاع.
وأضاف عمرو أن #الزيوت_النباتية ارتفعت محليا على لتر الزيت بمقدار 10 قروش من شهر تموز ولغاية الآن، متحدثا عن ارتفاع أسعار استيراد الزيت حيث كانت قيمة طن زيت الشمس في شهري تموز وآب 1100 دولار والآن سعره 1400 دولار دون مصاريف الشحن للعقبة والتعبئة والتغليف.
وبحسب عمرو فإن انعكاس سعر الزيت على السوق المحلي 25% من إجمالي الارتفاع العالمي.
مقالات ذات صلة
ووفق عمرو يوجد 10 مصانع زيوت في السوق المحلي تعيد إنتاج الزيوت المكررة، وجزء آخر منها يستورد زيوتا معبأة من السعودية ومصر.
ولفت عمرو إلى أن الأردن يستورد الحليب المجفف من الاتحاد الأوروبي وأستراليا، مشيرا بالوقت ذاته لوجود اكتفاء جيد من الحليب الطازج في السوق المحلي.
وقال إن أسعار الحليب السائل لم تتأثر بالارتفاع العالمي، موضحا أن أسعار الأجبان قد ترتفع محليا.
وتحدث عن انخفاض أسعار الأرز في الأسواق المحلية بعد سماح الهند بإعادة تصديره، مقدرا الانخفاض بعشرة قروش لكل كيلو رز.
وأكد عمرو توافر السلع في السوق المحلي، داعيا لعدم تخزين السلع.
أظهرت بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) الجمعة، أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أكتوبر/تشرين الأول إلى أعلى مستوى لها في 18 شهرا، وقادت الزيوت النباتية الزيادات التي شهدتها معظم السلع الغذائية الأساسية.
وارتفع مؤشر الفاو لأسعار الغذاء، الذي يتابع أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، 2% إلى 127.4 نقطة الشهر الماضي من 124.9 نقطة معدلة في سبتمبر/أيلول.
وأظهرت البيانات أن المؤشر زاد بذلك 5.5% عن العام الماضي ووصل إلى أعلى مستوى له منذ أبريل/نيسان 2023 رغم أنه كان أقل بنسبة 20.5% عن المستوى القياسي الذي سجله في مارس/آذار 2022 بعد الحرب في أوكرانيا.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف أسعار الغذاء العالمية الزيوت النباتية السوق المحلی
إقرأ أيضاً:
طبيب البوابة: أعراض ومخاطر ارتفاع مستوى الكورتيزول
البوابة - الكورتيزول هو هرمون ستيرويدي ينظم مجموعة واسعة من العمليات في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك التمثيل الغذائي والاستجابة المناعية. كما يلعب دورًا مهمًا للغاية في مساعدة الجسم على الاستجابة للتوتر.
أسماء بديلة للكورتيزول : هيدروكورتيزون.
طبيب البوابة: أعراض ومخاطر ارتفاع مستوى الكورتيزولما هو الكورتيزول؟
الكورتيزول هو هرمون ستيرويدي، أحد الجلوكوكورتيكويدات، يتم تصنيعه في قشرة الغدد الكظرية ثم يتم إطلاقه في الدم، الذي ينقله في جميع أنحاء الجسم. تحتوي كل خلية تقريبًا على مستقبلات للكورتيزول، وبالتالي يمكن أن يكون للكورتيزول الكثير من التأثيرات المختلفة اعتمادًا على نوع الخلايا التي يعمل عليها. تشمل هذه التأثيرات التحكم في مستويات السكر في الدم في الجسم وبالتالي تنظيم التمثيل الغذائي، والعمل كمضاد للالتهابات، والتأثير على تكوين الذاكرة، والتحكم في توازن الملح والماء، والتأثير على ضغط الدم والمساعدة في نمو الجنين. في العديد من الأنواع، يكون الكورتيزول مسؤولًا أيضًا عن تحفيز العمليات المشاركة في الولادة. تنتج القوارض والطيور والزواحف نسخة مماثلة من هذا الهرمون، المعروف باسم الكورتيكوستيرون.
كيف يتم التحكم في الكورتيزول؟
تختلف مستويات الكورتيزول في الدم طوال اليوم، ولكنها تكون أعلى عمومًا في الصباح عندما نستيقظ، ثم تنخفض طوال اليوم. وهذا ما يسمى بالإيقاع اليومي. وفي الأشخاص الذين يعملون في الليل، ينعكس هذا النمط، وبالتالي فإن توقيت إطلاق الكورتيزول مرتبط بوضوح بأنماط النشاط اليومي. بالإضافة إلى ذلك، استجابة للتوتر، يتم إطلاق المزيد من الكورتيزول لمساعدة الجسم على الاستجابة بشكل مناسب.
يتم التحكم في إفراز الكورتيزول بشكل أساسي من خلال ثلاث مناطق مترابطة في الجسم؛ منطقة تحت المهاد في الدماغ، والغدة النخامية والغدة الكظرية. وهذا ما يسمى بالمحور تحت المهاد - الغدة النخامية - الغدة الكظرية.
عندما تكون مستويات الكورتيزول في الدم منخفضة، تفرز مجموعة من الخلايا في منطقة من الدماغ تسمى تحت المهاد هرمونًا يطلق الكورتيكوتروبين، مما يدفع الغدة النخامية إلى إفراز هرمون آخر، وهو هرمون قشر الكظر، في مجرى الدم. يتم اكتشاف مستويات عالية من هرمون قشر الكظر في الغدد الكظرية وتحفيز إفراز الكورتيزول، مما يتسبب في ارتفاع مستويات الكورتيزول في الدم. مع ارتفاع مستويات الكورتيزول، فإنها تبدأ في منع إطلاق هرمون تحرير الكورتيكوتروبين من تحت المهاد وهرمون قشر الكظر من الغدة النخامية. نتيجة لذلك، تبدأ مستويات هرمون قشر الكظر في الانخفاض، مما يؤدي بعد ذلك إلى انخفاض مستويات الكورتيزول. وهذا ما يسمى بحلقة التغذية الراجعة السلبية.
ماذا يحدث إذا كان لدي الكثير من الكورتيزوليمكن أن يؤدي تناول الكثير من الكورتيزول لفترة طويلة من الزمن إلى حالة تسمى متلازمة كوشينغ. يمكن أن يحدث هذا بسبب مجموعة واسعة من العوامل، مثل الورم الذي ينتج هرمون قشر الكظر (وبالتالي يزيد من إفراز الكورتيزول)، أو تناول أنواع معينة من الأدوية. تشمل الأعراض:
زيادة الوزن السريعة بشكل رئيسي في الوجه والصدر والبطن على النقيض من الذراعين والساقين النحيلةأحمرار الوجه واستدارتهارتفاع ضغط الدمهشاشة العظامتغيرات الجلد (كدمات وعلامات تمدد أرجوانية)ضعف العضلاتتقلبات المزاج، والتي تظهر على شكل قلق أو اكتئاب أو تهيجزيادة العطش وتكرار التبول.يمكن أن تتسبب مستويات الكورتيزول المرتفعة لفترة طويلة أيضًا في نقص الرغبة الجنسية، وفي النساء، يمكن أن تصبح الدورة الشهرية غير منتظمة أو أقل تواترًا أو تتوقف تمامًا (انقطاع الطمث).بالإضافة إلى ذلك، كان هناك ارتباط طويل الأمد بين ارتفاع أو ضعف تنظيم مستويات الكورتيزول وعدد من الحالات النفسية مثل القلق والاكتئاب. ومع ذلك، فإن أهمية هذا الأمر غير مفهومة بوضوح حتى الآن.ماذا يحدث إذا كان لدي القليل جدًا من الكورتيزول؟
قد يكون سبب نقص الكورتيزول وجود مشكلة في الغدة النخامية أو الغدة الكظرية (مرض أديسون). غالبًا ما يكون ظهور الأعراض تدريجيًا جدًا. قد تشمل الأعراض التعب والدوار (خاصة عند الوقوف) وفقدان الوزن وضعف العضلات وتغيرات المزاج واسوداد مناطق من الجلد. بدون علاج، قد تشكل هذه الحالة تهديدًا محتملًا للحياة.
يلزم إجراء تقييم عاجل من قبل طبيب هرمونات متخصص يسمى أخصائي الغدد الصماء عند الاشتباه في تشخيص متلازمة كوشينغ أو مرض أديسون.
المصدر: yourhormones.info
اقرأ أيضاً:
هل يمكن أن تزيد الوجبات السريعة من مستويات القلق: دراسة
طبيب البوابة: هل تعاني من ضيق التنفس وما علاقته بضغط الدم الرئوي؟
كلمات دالة:طبيب البوابةكورتيزولهرمونهرموناتقلقتوترغدة نخاميةغدد صماء تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
بدأت العمل في موقع البوابة الإخباري عام 2005 كمترجمة من اللغة الإنجليزية الى العربية، ثم انتقلت إلى ترجمة وتحرير المقالات المتعلقة بالصحة والجمال في قسم "صحتك وجمالك". ساهمت في تطوير المحتوى، وإضافة مقالات جديدة أصيلة مترجمة من اللغة الإنجليزية إلى العربية، حتى يكون الموقع سباقا في نقل المعلومة والخبر المفيد إلى القارئ العربي بشكل فوري. وبالإضافة الى ذلك، تقوم بتحرير الأخبار المتعلقة بقسم "أدب...
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
جهود الدولة لدعم ذوي الإعاقة.. غطاء قانوني ودستوري