الترمس من أشهر المسليات التي يحرص الكثيرون على تناولها، ومع أنه يتمتع بالعديد من الفوائد، إلا أن بعض الأشخاص قد يجهلون دوره في تحسين صحة العظام والمساهمة في إنقاص الوزن، وذلك بفضل احتوائه على مجموعة من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تجعله مفيدًا لصحة الجسم بشكل عام.

مصدر للبروتين

يعتبر الترمس مصدرًا غنيًا بالبروتين، إذ يحتوي كل 100 جرام من حبوب الترمس على 16 جرامًا من البروتين، 10 جرامات من الكربوهيدرات، و3 جرامات من الألياف، لذا يُنصح بإضافته إلى نظامك الغذائي للاستفادة من قيمته الغذائية العالية.

وفي حديثها لـ«الوطن»، أشارت الدكتورة مروة شعير، الباحثة في معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إلى أن الترمس يحتوي على فيتامينات، تعمل على تقوية الجهاز المناعي، وتعزيز صحة المفاصل والغضاريف.

يجب عدم الإفراط في تناول الترمس لأنه قد يسبب بعض المشاكل في القولون، مشيرة إلى أنه من الأفضل نقع الترمس عدة مرات والتخلص من ماء النقع قبل تناوله، حسبما ذكرت «شعير».

فوائد أحرى للترمس

يُعتبر الترمس عنصرًا طبيعيًا فعالًا في إنقاص الوزن، وذلك بفضل محتواه العالي من الألياف الغذائية التي تساهم في تقليل امتصاص السكر من النشويات والحلويات، ووفقًا لموقع «pinkvilla»، يساعد الترمس في تقليل تراكم الدهون في منطقة البطن من خلال تنظيم عملية امتصاص السكر في الجسم.

وصفات باستخدام الترمس لإنقاص الوزن تناول كوب من الترمس على  وجبة العشاء ويفضل أن يكون قبل النوم بساعتين، والحرص على تناول كميات كافية من الماء.

أو

يغسل الترمس بالماء الفاتر ينقع لفترة كافية للتخلص من الطعم المر الموجود به بعد تصفية الترمس من ماء النقع يضاف له الكمون والليمون. وصفة للترمس للبشرة  2 ملعقة ترمس مطحون  ملعقة زبادي ملعقة عسل  ملعقه صغيرة ماء ورد تمزج  المقادير وتوضع على الوجه لمدة 15 دقيقة، ويتم شطفها بالماء البارد.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: ترمس الترمس فوائد الترمس

إقرأ أيضاً:

الزبيب.. تعرف على فوائده وأضراره والوقت المناسب لتناوله

الزبيب هو عنب مجفف يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى بعض الأضرار عند تناوله بكميات كبيرةلذا نقدم  إليك ملخص لفوائد وأضرار الزبيب وطريقة تناوله وفقا لموقع DailyMedical.


 

فوائد الزبيب:

1. تعزيز  الهضم وصحة القولون: 

يحتوي على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تليين البراز، مما يعزز الهضم ويقي من الإمساك.

2. الوقاية من الانيميا:

 لاحتوائه على الحديد والنحاس، يساعد في إنتاج كرات الدم الحمراء.

3. الوقاية من الحموضة: 

يحتوي على معادن قلوية تساهم في تقليل مستويات الحموضة في المعدة.

4. صحة القلب:

 يساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل احتوائه على بوتاسيوم قليل الصوديوم.

5. صحة العين:

 يحتوي على مضادات أكسدة تحمي العين من الأمراض المرتبطة بالعمر مثل المياه البيضاء والتنكس البقعي.

6. تقليل مستويات السكر في الدم: 

بالرغم من احتوائه على السكر، إلا أن مؤشره الجلايسيمي معتدل.

7. مكافحة السرطان: 

غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من التلف التأكسدي وتساعد في محاربة الخلايا السرطانية.

أضرار الزبيب:

1. زيادة الوزن: 

يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن عند الإفراط في تناوله.

2. اضطرابات المعدة: 

تناول كميات كبيرة قد يسبب مشاكل في الهضم مثل التقلصات والغازات والإسهال.

3. خطر الاختناق للأطفال: 

نظراً لحجمه الصغير، يمكن أن يكون الزبيب خطرًا على الأطفال الصغار الذين قد يبتلعونه دون مضغه جيدًا.

طريقة تناول الزبيب:

• يمكن تناوله مباشرة كوجبة خفيفة.

• إضافته إلى الحلويات، المثلجات، البليلة أو الشوفان.

• إضافته إلى السلطات بأنواعها.

• يمكن إضافته إلى وجبات الأرز أو الخلطات التقليدية.

نصائح:

• يُفضل تناوله باعتدال لتجنب زيادة الوزن أو اضطرابات المعدة.

• يمكن تناول الزبيب صباحًا للحصول على طاقة خلال اليوم.

• ينصح بتحضير الزبيب منزليًا أو شراءه من مصادر موثوقة.

مقالات مشابهة

  • اشرب هذا العصير يوميا لتعزيز فقدان الوزن!
  • الزبيب.. تعرف على فوائده وأضراره والوقت المناسب لتناوله
  • طريقة عمل شوربة السي فود في المنزل.. 3 وصفات سريعة التحضير
  • وصفة مميزة.. طريقة عمل مكرونة بالسجق
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول الكركم مع العسل في الصباح؟
  • «لو عملتها مش هتعرف تخس».. 8 عادات شائعة تمنعك من إنقاص وزنك
  • الهيل سر جمالك.. 3 وصفات مختلفة لعلاج البشرة
  • الشاي الأخضر يحمي من الشيخوخة.. أسرار الشباب الدائم
  • لإنقاص الوزن.. تناول هذا الحليب
  • زي الهنود.. وصفات تكثيف الشعر وتقويته