طريقة عمل البطاطس والجزر والكوسا المشوية بالثوم والأعشاب
تاريخ النشر: 8th, November 2024 GMT
يعد طبق البطاطس والجزر والكوسا المشوية بالثوم والأعشاب من أكثر الأطباق الرئيسية التي يفضل تحضيرها وتناولها خاصة الأشخاص الذين يتبعون حمية، ونظراً لأنه هذا الطبق يتمتع بسعراته حرارية قليلة، تعرف على طريقة طريقة عمل البطاطس والجزر والكوسا المشوية بالثوم والأعشاب بخطواتٍ سهلة.
اقرأ ايضاًثم قم برص صينية الخبز بورق الزبدة.قم بمزج البطاطس والجزر والكوسا وزيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل والزعتر والملح والفلفل في وعاء حجمه كبير.قم بتوزيع الخضروات في طبقة واحدة فوق صينية الخبز المحضرة.قم بخبزها لمدة 25-30 دقيقة تقريباً حتى تنضج الخضروات وتصبح لونها ذهبي.مع التقليب المستمر.وأخيراً قدمها واستمتع بالبطاطس والجزر والكوسا المشوية بالثوم والأعشاب، وصحتين وعافية. كلمات دالة:البطاطس والجزر والكوسا المشوية بالثوم والأعشابأطباق رئيسية تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: أطباق رئيسية
إقرأ أيضاً:
طريقة تخزين ورق العنب الطازج
تخزين ورق العنب الطازج، يُعد ورق العنب من الأطباق التقليدية المحببة لدي الكثير، ونظرًا لصعوبة توفره طازجًا في جميع المواسم، تسعى الكثير من الأسر إلى تخزينه بشكل صحيح .
تخزين ورق العنب الطازجنستعرض لكم أفضل الطرق المجربة لتخزين ورق العنب بمختلف حالاته، للشيف سارة الحافظ.
تخزين ورق العنب الطازجالطريقة الأولى: التجميد
اغسل أوراق العنب جيدًا لإزالة الأوساخ.
اغلي ماء في قدر، ثم اسقط الأوراق فيه لمدة 30 ثانية فقط سلق خفيف
مباشرةً، انقل الأوراق إلى ماء بارد لإيقاف عملية السلق.
صفّها جيدًا حتى تجف.
قسّم الأوراق إلى مجموعات حسب الكمية التي تحتاجها في كل مرة.
لف كل مجموعة بإحكام في ورق نايلون أو كيس مخصص للتفريز، وضعها في كيس محكم الإغلاق.
خزّنها في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر.
الطريقة الثانية: التخزين بالمحلول الملحي للتخزين في الثلاجة
قم بسلق الأوراق بنفس الطريقة السابقة.
حضّر محلول ملحي ملعقة طعام ملح لكل كوب ماء
ضع الأوراق في برطمان زجاجي معقم، واغمرها بالمحلول.
أغلق البرطمان جيدًا وخزّنه في الثلاجة، يدوم حتى 3 أشهر.
تخزين ورق العنب المحشي قبل الطبخلفّي الورق بالحشوة كما ترغبين.
رتبي الأصابع في علبة بلاستيك أو حافظة طعام، وضعي بين كل طبقة والأخرى ورق زبدة.
غلفيها جيدًا وضعيها في الفريزر.
عند الاستخدام، يُطبخ مباشرة من الفريزر دون إذابة.
اتركيه يبرد تمامًا بعد الطهي.
خزنيه في حافظة طعام محكمة الإغلاق.
يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 أيام.
أو يُجمّد لمدة تصل إلى شهرين، ويفضل تسخينه على نار هادئة بعد إخراجه.
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية