سناكس خفيف وصحي.. طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند
تاريخ النشر: 7th, November 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند من وصفات الحلويات العالمية الشهية واللذيذة، والتي تمد الجسم بالطاقة، وتعتمد مكوناتها على التمر وجوز الهند.
مع
من المطبخ الأمريكي.. طريقة عمل الدجاج بالليمون والثوم مع الأرز وصفة خليجية.. طريقة عمل حلوى اللبنية الحجازي
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند، وهي من الحلويات العالمية، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 اشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند
مقادير طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند:
2 كوب من التمر منزوع النوى
1 كوب من جوز الهند المبشور (يمكن استخدام المزيد للتزيين)
2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني (اختياري)
1/2 كوب من المكسرات المفرومة (مثل اللوز أو الجوز)
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند:
ـ تحضير التمر: في محضرة الطعام، ضع التمر وزبدة الفول السوداني (إن وُجدت) وامزج حتى يتحول الخليط إلى عجينة لينة.
ـ إضافة المكسرات: أضف المكسرات المفرومة واخلط مرة أخرى حتى تتوزع المكسرات بالتساوي في العجينة.
ـ تشكيل الكرات: بلل يديك بقليل من الماء لتسهيل تشكيل العجينة. خذ كميات صغيرة من العجينة ولفها على شكل كرات.
ـ تغليف كرات التمر بجوز الهند: لف كل كرة في جوز الهند المبشور حتى تغطى بالكامل.
ـ التقديم: ضع الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك، ثم قدمها باردة.
ـ يمكنك إضافة قليل من الفانيليا أو القرفة إلى العجينة لإعطاء نكهة مميزة.
ـ وهذه الحلوى غنية بالطاقة ومغذية، مثالية كوجبة خفيفة خلال اليوم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التمر كرات التمر الحلويات العالمية
إقرأ أيضاً:
كل ما تريدين معرفته عن استخدام زيت جوز الهند في ترطيب الشفاه
زيت جوز الهند .. مع استمرار انخفاض درجات الحرارة، تعاني الكثيرات من تشقق الشفاه مما يجعلهن في حاجة لمستحضرات العناية بالشفاه والتي توجد بأسعار خيالية في أغلب الأوقات.
وتوجد بعض البدائل الرخيصة والطبيعية لعلاج تشقق الشفاه وعلى رأسها زيت جوز الهند.
وتوجد العديد من علاجات زيت جوز الهند التي يمكن تجربتها في المنزل على الشفاه، ونستعرضها في السطور التالية وفقًا لموقع "هيلث لاين".
تمثل الفائدة الأساسية لزيت جوز الهند الترطيب، وهذا ما يجعله مثاليًا للشفاه المتشققة، فالشفاه حساسة بشكل خاص لفقدان الرطوبة لأن الجلد عليها رقيق.
كما تشمل الفوائد الأخرى لزيت جوز الهند التطهير والتأثيرات المضادة للميكروبات المحتملة، وبالتالي تحافظ هذه الفوائد على الشفاه خالية من الجراثيم، وبالتالي تساعد في حماية أي جلد متشقق من الإصابة أيضًا، وعلاوة على ذلك، يعتبر زيت جوز الهند مضادًا للالتهابات، وهذا يعني أنه قد يقلل من التورم.
كما يستخدم بعض الأشخاص زيت جوز الهند كعلاج للتجاعيد، وعند استخدام الزيت للشفتين، ويساعد زيت جوز الهند البشرة المحيطة بالشفاه على أن تبدو أكثر نعومة وإشراقًا.
ويمكن بضع قطرات من زيت جوز الهند على الشفتين والطبطبة على الشفتين بلطف حتى يتماسك الزيت، ويمكن تكرار هذه العملية على مدار اليوم بقدر ما تريد.
ويمكن دمج زيت جوز الهند مع أجزاء متساوية من عامل تكثيف مثل شمع العسل أو زبدة الشيا قبل التقديم، فذلك يساعد على منح لمسة نهائية أقل لمعانًا.
بينما يمكن استخدام زيت جوز الهند بدلًا من مرطب الشفاه النهاري، إلا أنه يمكن أيضًا أن يعمل بشكل جيد كقناع علاجي ليلي، المفتاح هنا هو الجمع بين الزيت مع مادة واقية أكثر سمكًا، مثل العسل، ويمكن استخدام كميات متساوية وخلط العسل وزيت جوز الهند حتى يتشكل خليط سميك، ويمكن وضعه على الشفتين ثم شطفه في الصباح.