قدم الشيف محمد عمر عبر حسابه الشخصي بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل البطاطس والجزر والكوسة المشوية بالثوم والأعشاب.
المكونات:
4 أكواب بطاطس مقطعة إلى مكعبات
2 كوب جزر مقطع إلى شرائح
2 كوب كوسة مقطعة إلى شرائح
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 فصوص ثوم مفرومة
1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل المجفف
1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
في وعاء كبير، امزجي البطاطس والجزر والكوسة وزيت الزيتون والثوم وإكليل الجبل والزعتر والملح والفلفل.
وزعي الخضروات في طبقة واحدة على صينية الخبز المحضرة.
اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة، حتى تنضج الخضروات وتصبح ذهبية اللون، مع التقليب في منتصف الوقت.
قدميها دافئة واستمتعي بالبطاطس والجزر والكوسة المشوية بالثوم والأعشاب!
#وصفات_صحية #اكلات_صحية #وصفات
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل البطاطس الأعشاب اكلات صحية ورق الزبدة
إقرأ أيضاً:
معاناة أهالي أبوحمر بالغربية في الحصول علي رغيف خبز آدمي
تقدم عدد من أهالي الوحدة المحلية بقرية ابوحمر التابعة لمركز ومدينة بسيون بمحافظة الغربية بعدد من الشكاوي للمسؤولين عن التموين بإدارة تموين بسيون بسبب سوء تعامل اصحاب المخابز بالقرية إلي جانب سوء حالة رغيف الخبز المقدم للمواطن ونقص كبير في الوزن وايضا الزحام الشديد والمجاملات لبعض المعارف من القائمين علي صرف الخبز ليدفع المواطن كرامته ثمن في الحصول علي رغيف الخبز المدعم التي تقدمه الدولة للمواطن .
علي جانب آخر طالب اهالي القرية المسؤولين بضرورة تشديد الرقابة علي مخابز القرية ومحاسبة المقصرين واتخاذ إجراءات صارمة ضد المتلاعبين برغيف الخبز الذي يعد القوت الضروري للأسرة وان تكون الحملات التفتيشية مفاجئة ومتغيرة الأشخاص، ومراجعة وزن الرغيف الذي انخفض وزنه كثيرا.
وقال احمد ناصف من أبناء القرية واحد المتضررين من رغيف الخبز بأن إدارة التموين ببسيون تبذل جهدا كبيرا لكن مازال هناك مخابز تعبث بمقدرات ودعم المواطن دون مراعاة لحالة المواطن المستحق لرغيف الخبز مطالبا بتكثيف الحملات التفتيشية علي قرية أبو حمر
واضاف بأن هناك فارق كبير بين مخابز القرية ومخابز القري المجاورة مثل قرية نجريج والقري الأخري تقدم رغيف خبز جيد ولا يقارن بحالة سوء مخابز القرية رغم أن الجميع يعمل تحت مظلة واحدة ودعم واحد .
وأكد أهالي القرية بأنهم ينتظرون اليوم الذي يطبق فيه الدعم النقدي لكي يتحرروا من عبودية ومهانة الحصول علي رغيف الخبز الذي ينتظرونه للحصول عليه بشق الأنفس حيث نظل ساعات أمام المخابز في مسلسل يومي مهين .
ونحن بدورنا نضع مشكلة أهالي قرية أبو حمر ومعاناتهم في الحصول علي رغيف خبز آدمي يصلح لتناوله، أمام المسؤولين بوزارة التموين ووكيل وزارة التموين بالغربية، ومدير إدارة بسيون لعلها تجد من يحاسب المقصرين
مجلس الحسابات يفتح باب تجديد التصريح الإجباري للممتلكات بين الموظفين والمنتخبين