غارة على يحمر الشقيف.. والعدو يقصف كروم الزيتون والحقول الزراعية فيها
تاريخ النشر: 7th, November 2024 GMT
أغار الطيران الحربي الإسرائيلي فجراً على بلدة يحمر الشقيف، مستهدفا أطرافها القريبة من مجرى نهر الليطاني ووسط البلدة، وناحيتها الشرقية.
كما تعرضت أطراف البلدة ومحيطها لقصف معاد بالقذائف العنقودية المحرمة دوليا، تساقطت على كروم الزيتون والحقول الزراعية.
المصدر: لبنان ٢٤
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة وزيت الزيتون
يعمل الحمص على خفض مستوى الكولسترول والجلوكوز مما يقاوم ارتفاع مستوى السكر في الدم
المقادير اللازمة
نصف كيلو حمص منقوع ليلة كاملة في الماء
كوب ونصف طحينة
عصير 4 حبة ليمون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة كبيرة كزبرة جافة
شطة حارة اختياري
بابريكا اختياري
نصف كوب ماء
ملح
ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
نصف كوب زيت زيتون
طريقة العمل
في محضر الطعام يفرم الحمص مع الملح والخل والشطة والبابريكا وعصير الليمون والماء والثوم والكمون والكزبرة حتي ينعم تماماً
تضاف له الطحينة ويخفق
مع استمرار الخفق يضاف الزيت ونخفق حتي نحصل علي طحينة ناعمة
في حال الرغبة في الحصول علي قوام خفيف للطحينة يمكن وضع القليل من الماء إذا لزم الأمر
تصب في طبق التقديم
ثم تزين وتقدم بحسب الرغبة