تفضل الأمهات تحضير وصفات جديدة ومختلفة على مائدة الغداء بين حين لآخر خاصة اذا كانت تسير على نظام غذائي معين ويتملكها الملل والرتابه من تحضير نفس الوجبات المعتادة.
وتأتي المكرونة في مقدمة الوصفات السريعة التي يسهل تحضيرها بالعديد من المكونات المتنوعة والشهية هذا ما نقدمه لكٍ في السطور التالية.
بخطوات سهلة وسريعة حضري سلطة المكرونة والخضار لتقدمي طبق مميز على مائدتك الخاصة.
المقادير
- مكرونة : 250 جراماً (صغيرة الحجم)
- الزيت : ملعقتان كبيرتان
- ملح : ملعقة كبيرة
- زبادي : كوب (خليط الخضراوات)
- المايونيز : نصف كوب (خليط الخضراوات)
- عصير الليمون : نصف كوب (خليط الخضراوات)
- الكركم : ملعقة صغيرة (خليط الخضراوات)
- ملح : ملعقة صغيرة (خليط الخضراوات)
- الكزبرة : ملعقة صغيرة (ناعمة / خليط الخضراوات)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (خليط الخضراوات)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (متوسط الحجم / حلو ومفروم مكعبات صغيرة / خليط الخضراوات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (متوسط الحجم / حلو ومفروم مكعبات صغيرة / خليط الخضراوات)
- البروكولي : كوب (مقطع / خليط الخضراوات)
- الجزر : كوب (مبروش / خليط الخضراوات)
- بقدونس : كوب (مفروم / خليط الخضراوات)
- البصل الأخضر : 2 عود (مفروم مع الأوراق / خليط الخضراوات)
- جبن الشيدر : كوب (مقطع لمكعبات صغيرة / خليط الخضراوات)
طريقة التحضير
1. في قدر ضعي مقدار من الماء أضيفي ملعقة من الزيت والملح، دعيه يغلي ثم أضيفي المكرونة. دعيها بضع دقائق لتنضج، صفيها، ضعي فوقها ملعقة كبيرة من الزيت ثم ضعيها في البراد.
2. في طبق عميق ضعي الزبادي، المايونيز، عصير الليمون، الكركم، الملح، الكزبرة، الفلفل الأسود. قلبي لتختلط المكونات مع بعضها.
3. أضيفي الفلفل الملون، البروكلي، الجزر، المكرونة، البقدونس، البصل وقلبي لتختلط المكونات مع بعضها. ضعي السلطة في البراد لمدة ساعة.
4. ضعي السلطة في طبق التقديم، وزعي فوقها الجبن وقدميه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مكرونة الزيت ملح زبادي الليمون ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تباينت أسعار الخضروات والفاكهة، ما بين الارتفاع والانخفاض، وذلك خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025،
حيث انخفضت أسعار كلا من الطماطم، والكوسة، والباذنجان، والملوخية، والخيار، خلال تعاملات اليوم الثلاثاء، بينما ارتفعت أسعار البطاطس، والفلفل، والبرتقال الصيفي، واليوسفي، مقارنةً بمستوياتها أمس في سوق العبور لتجارة الجملة.
وفيما يلي بيان بأحدث الأسعار على الموقع الألكتروني، لسوق العبور لتجارة الجملة، وجاءت علي النحو التالي:
أسعار الخضروات اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025يتراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 3.5 و7.5 جنيه، بتراجع خمسين قرشًا.
ويتراوح سعر كيلو البطاطس ما بين 4.5 و9.5 جنيه، بزيادة جنيهًا واحدا.
ويتراوح سعر كيلو البصل الأحمر ما بين 5 و9 جنيهات.
ويتراوح سعر كيلو البصل الأبيض ما بين 4.5 جنيه و8 جنيهات.
ويتراوح سعر كيلو الكوسة ما بين 5 جنيهات و17 جنيهًا، بتراجع 4 جنيهات.
ويتراوح سعر كيلو الباذنجان البلدي ما بين 7 جنيهات و11 جنيهًا، بتراجع 10 جنيهات.
ويتراوح سعر كيلو الفلفل الرومي البلدي ما بين 8 جنيهات و16 جنيهًا، بزيادة جنيهين.
ويتراوح سعر كيلو الفلفل الحامي البلدي ما بين 9 جنيهات و15 جنيهًا، بزيادة جنيه.
ويتراوح سعر كيلو الملوخية ما بين 9 جنيهات و12 جنيهًا، بتراجع جنيهين.
ويتراوح سعر كيلو الخيار الصوب ما بين 5 و10 جنيهات، بتراجع 5 حنيهات.
ويتراوح سعر كيلو الخيار البلدي ما بين 5 و10 جنيهات، بتراجع 7 جنيهات.
أسعار الفاكهة اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025
يتراوح سعر كيلو جوافة ما بين 15 و27 جنيهًا.
ويتراوح سعر كيلو برتقال صيفي ما بين 11 و19 جنيهًا، بزيادة جنيهين.
ويتراوح سعر كيلو يوسفي ما بين 22 و38 جنيهًا، بزيادة جنيه.
ويتراوح سعر كيلو الليمون البلدي ما بين 70 و90 جنيهًا.
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية