قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية عبر صفحته الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، طريقة عمل سمك السلمون المشوي مع الكينوا والبروكلي وسلطة الأفوكادو .

مكونات سمك السلمون المشوي مع الكينوا والبروكلي وسلطة الأفوكادو:

فيليه السلمون المشوي
1 كوب كينوا، مطبوخ
1 كوب من البروكلي المطهو على البخار
1 أفوكادو، شرائح
طماطم الكرز، نصفها
خيار، مقطع شرائح
أوتاد الليمون
ملح وفلفل حسب الطعم
زيت زيتون للتقطير
أعشاب طازجة (اختياري)

تعليمات شواء السلمون:

قم بتسخين الشواية إلى الحرارة المتوسطة العالية، رش فيليه السلمون بالملح والفلفل ورذاذ زيت الزيتون، شواء لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يتم طهي السلمون حسب رغبتك.

 

بخار البروكلي:

قم ببخار البروكلي حتى يصبح طرياً، حوالي 5 دقائق، يتم إزالتها من الحرارة ودعها تبرد قليلا.

اجمع السلطة:

في وعاء كبير، اجمع بين الكينوا المطبوخ والبروكلي المطهو على البخار والطماطم الكرز وشرائح الخيار.. ارمي بلطف لتخلط وأضف الأفوكادو

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: سمك السلمون طريقة عمل سمك سلطة الأفوكادو عمل سمك السلمون طريقة عمل سمك السلمون

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل كفتة البطاطس بالقرنبيط بمذاق شهي

تعد كفتة البطاطس من الأكلات الشهية التى يحبها الجميع لذا ابتكر الطهاة طرق عديدة لتجهيزها منها إضافة القرنبيط وتوابل معينة.

نعرض لكم طريقة عمل كفتة البطاطس بالقرنبيط من خلال خطوات الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

عيد ميلاد جرحي أنا.. قصة رقم 19 في خلع وزواج بيج رامي| تفاصيل غريبة ساب مراته علشانها وهي خلعته.. بيج رامي في مرمى شماتة السوشيال ميديا

مقادير كفتة البطاطس:
 2 كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة

 1 كوب قرنبيط مسلوق

 ملح 

فلفل أسود 

 ثوم بودرة

 بصل بودرة

للتغطية
 بيض
 يقسماط
 زيت للقلي


طريقة عمل كفتة البطاطس بالقرنبيط


ضعي جميع المكونات فى الكبة واخفقيها جيدا ثم تشكل حسب الرغبة.

ضعيها في بولة فيها البيض والبقسماط وتترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل ثم اقلي كفتة البطاطس وتقدم ساخنة.

مقالات مشابهة

  • طريقة حساب المال المستحق عند فسخ المضاربة.. «الإفتاء توضح
  • طريقة عمل كفتة البطاطس بالقرنبيط بمذاق شهي
  • طريقة تحضير السكر البني بالمنزل
  • طريقة تحضير شوربة الخيار
  • الأطعمة المقلية والمصنعة.. مأكولات غير صحية ابتعدي عنها لو بتعملى دايت
  • تحضير شوربة البروكلي بالكريمة الصحية| سهلة ومغذية
  • طريقة تحضير فطائر السبانخ بالجبن
  • خطوة بخطوة.. تعرفي على طرق تحضير القلقاس في المنزل
  • ماذا يحدث للجسم عند تناول الأفوكادو؟
  • خاص.. مخرج "وحشتيني" يكشف مدة تحضير الفيلم| وعلاقته بـ نادين لبكي