العاصمة المقدسة.. مختبرات الغذاء تحصل على شهادة الـISO لمعايير الجودة
تاريخ النشر: 6th, November 2024 GMT
حصلت أمانة العاصمة المقدسة، ممثلة في مختبرات الغذاء، على شهادة الاعتماد من المركز السعودي للاعتماد (SAAC) وفقًا للمواصفة القياسية ISO/IEC 17025:2017، التي تحدد المتطلبات العامة لكفاءة مختبرات الفحص والمعايرة.
يأتي هذا الاعتماد تتويجًا لجهود الأمانة المتواصلة لضمان سلامة الغذاء وتعزيز جودة خدماتها، مؤكدًا على كفاءة ودقة العمليات المعمول بها في مختبراتها.
من جهته أوضح مدير مختبر الغذاء، خالد الذبياني، أن حصول المختبرات على هذا الاعتماد يُبرز التزام الأمانة بتطبيق أفضل المعايير العالمية لضمان دقة الفحوصات، مما يسهم في تحسين الصحة العامة وجودة الحياة لسكان وزوار مكة المكرمة.
وأضاف الذبياني أن هذا الإنجاز يعكس حرص الأمانة على تعزيز إمكانيات مختبراتها ورفع مستوى الأداء بما يتماشى مع المواصفات الدولية.
ويُعد الحصول على اعتماد ISO/IEC 17025:2017 خطوة مهمة نحو تعزيز الثقة في نتائج الفحوصات المخبرية، ودعم مستوى الأمان الغذائي في المملكة، خاصة في مكة المكرمة، التي تحتل مكانة خاصة كوجهة دينية تستقبل ملايين الحجاج والمعتمرين سنويًا.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: اليوم الوطني 94 اليوم الوطني 94 اليوم الوطني 94 عبدالعزيز العمري مكة المكرمة أمانة العاصمة المقدسة مختبرات الغذاء مكة المكرمة
إقرأ أيضاً:
الغذاء والدواء ترفع جاهزيتها لضمان صحة ضيوف الرحمن
البلاد ــ مكة المكرمة
تُواصل الهيئة العامة للغذاء والدواء جهودها المكثفة استعدادًا لموسم الحج، وذلك من خلال تنفيذ برامج تدريبية والمشاركة الفاعلة في فرضيات مشتركة تعزز الجاهزية والاستجابة السريعة للحوادث الصحية، بما يضمن صحة وسلامة ضيوف الرحمن.
وخلال شهر رمضان، شاركت الهيئة بفاعلية في أعمال المركز الوطني لإدارة الأزمات والكوارث الصحية بمستشفى منى؛ لتعزيز التنسيق بين الجهات الحكومية ذات العلاقة ودعم الجهود الوقائية.
وضمن هذه الجهود، نظمت الهيئة في مكة المكرمة ورشة عمل متخصصة تحت عنوان “التسمم الغذائي”، استهدفت منسوبيها المكلفين بالعمل في المركز.
وشملت الورشة شرحًا لآليات التعامل السريع مع الحالات المشتبه بها، مع تسليط الضوء على الإجراءات النظامية المتبعة وأهمية الإبلاغ الفوري والتنسيق بين الجهات ذات العلاقة. ويُعنى المركز بإدارة الأزمات والكوارث الصحية خلال موسم الحج، كما يعّد نقطة التقاء جميع الجهات ذات العلاقة لتعزيز التكامل والجاهزية وتوحيد الجهود في التعامل مع الحالات الطارئة الصحية والبلاغات وإدارة المخاطر، ومتابعة المواقف الصحية بشكل لحظي ويسهم في اتخاذ القرارات الفورية وتفعيل خطط الطوارئ والتدخل السريع إلى جانب الإشراف على جاهزية المرافق الصحية وضمان سرعة الاستجابة للحوادث بما يسهم في الحفاظ على صحة وسلامة ضيوف الرحمن.
إلى جانب ذلك، شارك مكتب الهيئة في مكة المكرمة بفعالية مشتركة لحادثة افتراضية للتسمم الغذائي، نظمتها وزارة الصحة بالتعاون مع وزارة الداخلية ووزارة السياحة، وهيئة الهلال الأحمر السعودي، وأمانة العاصمة المقدسة؛ بهدف قياس جاهزية الجهات الحكومية للتعامل مع مثل هذه الحوادث، وتعزيز التعاون والتكامل بينها، فضلًا عن تقييم الخطط التشغيلية للطوارئ لضمان الاستجابة الفعالة والسيطرة السريعة على الفاشيات الغذائية.
وتندرج هذه المبادرات ضمن المهام الرقابية والإشرافية التي تقوم بها الهيئة العامة للغذاء والدواء، واستكمالًا لجهودها التوعوية والوقائية خلال موسم الحج. كما تواصل الهيئة عمليات الرقابة والتفتيش الميداني عبر فروعها ومكاتبها المختلفة.
روسيا تأمل «تقدماً» في مفاوضات الرياض وتحذر من هجمات أوكرانية