بـ5 آلاف جنيه.. «الملك ناجل» الأغلى في شادر السمك بالغردقة
تاريخ النشر: 4th, November 2024 GMT
رغم أن سوق أسماك الغردقة تضم أكثر من 40 نوعاً من أسماك البحر الأحمر الجذابة، إلا أن إقبال عشاق ومحبى السمك فى الغردقة على سمكة الناجل والمعروفة فى سوق السمك بـ«الملك ناجل»، يثير الإعجاب، حيث يُلقب صيادو السمك «ناجل» بأنه «ملك البحر»، إذ يلقَى إقبالاً كبيراً رغم ارتفاع سعره، مقارنة بأنواع أخرى؛ وذلك لنُدرته وجودته وطعمه الجميل وفوائد العالية المعروفة عنه.
سمكة «الملك ناجل» هى أغلى الأسماك فى سوق سمك الغردقة، حيث يصل سعرها إلى 5 آلاف جنيه، ويتجاوز وزنها 10 كيلوجرامات، وحرص عدد من زائرى ومرتادى السوق بالغردقة من المصريين والأجانب من جنسيات أوروبية مختلفة على التقاط الصور التذكارية مع الملك ناجل.
شادر الغردقةيحكى «حمو»، بائع سمك فى شادر الغردقة، أن سمك الناجل يُلقب بـ«الملك»، لأنه فريد من نوعه، ولا يوجد بكميات كبيرة فى الأسواق، حيث من الصعب صيده، معبّراً عن مدى الإقبال عليها بقوله إنه بمجرد عرض سمكة الملك ناجل فى السوق، يزداد الإقبال الكبير، رغم أن سعرها يتعدى 5 آلاف جنيه للواحدة، حيث تزن نحو 10 كيلوجرامات، مضيفاً أن لكل نوع سمك اسم شهرة، منها «الملك ناجل» و«شريفة هانم» و«أم عطية» و«كاترين» و«الرهوان» و«السجان».
فوائد سمك الناجلوحسب حسن الطيب، الخبير البحرى فى محافظة البحر الأحمر في تصريحات للوطن، يُعد سمك الناجل من الأسماك الزيتية، وعليه فهو غنى بالعناصر الغذائية المهمّة لصحة الجسم، حيث يحتوى على أحماض أوميجا 3، مؤكداً أنّ سمك الناجل بالتحديد يحتوى على نسبة قليلة من الزئبق، ممّا يجعله خياراً لكثير من الأشخاص.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الغردقة سوق السمك سوق السمك بالغردقة
إقرأ أيضاً:
مائدة إفطار سنوية في الغردقة.. إرث المحبة الذي يجمع المسلمين والمسيحيين في رمضان
تقليد سنوي يواصله محارب رمزي عجايبي، القبطي المقيم بمدينة الغردقة، هذا التقليد بدأه والده منذ الثمانينات، حيث يقيم مائدة الرحمن خلال شهر رمضان لإفطار الصائمين وتوزيع الوجبات على المحتاجين.
وتستمر هذه المبادرة الإنسانية منذ عام 2015، إذ يقيمها هو في الغردقة، بينما يحرص شقيقه على إقامتها في الأقصر.
إرث العطاء مستمر عبر الأجيالأكد "محارب رمزي" أن إقامة مائدة الإفطار ليست مجرد عادة، بل إرث من المحبة والتآخي ورثه عن والده، الذي كان يُقيمها لعقود في مسقط رأسه بمحافظة الأقصر، قبل أن يتولى شقيقه مواصلة هذا العمل الخيري هناك، بينما يقوم هو بإقامتها في الغردقة، تأكيدًا على قيم التراحم والتآزر بين أبناء الوطن.
تجهيز الوجبات بمشاركة شبابيةيشارك في إعداد وجبات الإفطار شباب مسلمون ومسيحيون، يعملون بروح الفريق منذ الساعة الثالثة عصرًا، حيث يتم تجهيز الوجبات وإرسالها إلى الجمعيات الخيرية والمستشفيات والأسر الأكثر احتياجًا، وفق جداول منظمة بدقة لضمان وصولها لمستحقيها. كما يحرص العديد من الصائمين على الحضور للمائدة لتناول الإفطار في أجواء تسودها المحبة والتآخي.
تنوع الوجبات وروح المحبة في رمضانتختلف وجبات الإفطار بين الدجاج يومًا واللحوم يومًا آخر، ويتم إعدادها بعناية لضمان جودتها. وأكد "محارب" أنه يفرح بقدوم رمضان، حيث يجتمع مع أصدقائه المسلمين للإفطار معهم، مشددًا على أن هذا الشهر يعكس أسمى معاني التآخي بين المصريين.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا