ضبط ورشة سرية لطحن وتعبئة القهوة الموجهة للمقاهي بتامنغست
تاريخ النشر: 4th, November 2024 GMT
تمكن أعوان المراقبة بالتعاون مع أعوان الأمن الولائي بولاية تامنغست من ضبط ورشة سرية تعمل بطريقة غير قانونية. لطحن وتعبئة مادة القهوة الموجهة للمقاهي.
وقد أسفرت هذه العملية عن حجز كميات معتبرة من مادة القهوة. سواء كانت حباً أو مطحونة، بالإضافة إلى كميات من المنكهات والأعشاب المنكهة المستخدمة لخلطها مع مسحوق القهوة.
كما تم ضبط جميع الآلات المستعملة في عملية الإنتاج، مما يعكس حجم النشاط غير المشروع الذي كانت تمارسه هذه الورشة.
تأتي هذه الخطوة ضمن الجهود المستمرة للسلطات المحلية لضمان سلامة وجودة المنتجات المتاحة في السوق، وتأكيد التزامها بمكافحة الأنشطة التجارية غير القانونية التي قد تؤثر سلباً على صحة المستهلكين.
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة
إضافة الحليب إلى القهوة يمنع الجسم من امتصاص المواد المفيدة التي تحتويها، مثل البوليفينول، ويجب على محبي القهوة أن يأخذوا علما من الأفضل شربها سوداء، أي بدون إضافة الحليب أو الكريمة، كما ذكرت صحيفة "روسيسكايا غازيتا" نقلا عن منشور في صحيفة "إكسبريس".
وفي مقال له، أوضح عالم الأعصاب روبرت لوف لماذا يؤدي إضافة الحليب إلى القهوة إلى تقليل الفوائد الصحية للمشروب، وتؤكد العديد من الدراسات أن تناول القهوة بشكل منتظم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ومرض باركنسون، ولكن إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة بشكل كبير.
وأشار روبرت لوف إلى أن الميزة الخاصة للقهوة هي غناها بالبوليفينول - مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات في الجسم بشكل فعال وتحسن حمايته ضد تطور أمراض خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والأمراض العصبية التنكسية.
ولكن الحليب المضاف إلى القهوة يمنع امتصاص هذه المواد القيمة، وقال روبرت لوف: "ترتبط بروتينات الحليب بالبوليفينول، مما يقلل من امتصاصها وقدرة الجسم على استخدامها والاستفادة منها".
بالنسبة لأولئك الذين يفضلون المشروبات التي تحتوي على الحليب المضاف، ينصح العالم باستخدام إصدارات بديلة (على سبيل المثال، حليب جوز الهند).
وأيضاً، لا يجب عليك وضع السكر في قهوتك، وأوضح الخبير أن ما هو مفيد حقاً لإضافته إلى القهوة لتعميق طعم وتأثيرات المشروب المفيدة هو السمن.
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت