صحيفة البلاد:
2024-12-22@17:47:18 GMT

طريقة عمل كوردون بلو بالدجاج المفروم

تاريخ النشر: 4th, November 2024 GMT

طريقة عمل كوردون بلو بالدجاج المفروم

وصفة الكوردون بلو هي وصفة دجاج رائعة محشو بالجبنة

المقادير اللازمة

كيلو صدور دجاج
ملح وفلفل وبهارات
بودرة ثوم وبصل
شرائح جبن سويسري
شرائح رومي مدخن
بيض مخفوق
دقيق
فتات خبز مقرمشة
زيت للقلي

طريقة العمل

يفرم الدجاج ناعم
يضاف له الملح والفلفل والبهارات وبودرة الثوم والبصل ويعجن
تقطع العجينة كرات
تحشي بشرائح الجبنة والرومي المدخن
ثم تغلق بقطعة اخري
تغمس في الدقيق
ثم البيض
ثم فتات الخبز
تترك بالفريزر 10 دقائق
تخرج وتقلي في الزيت حتي تصبح ذهبية اللون
تقدم ساخنة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل سلطة الحمص بالطماطم الكرزية

لمحبي السلطان الغنية بالبروتين وصفة سلطة يمكن تحضيرها وتقدميها باردة

المقادير اللازمة

كوب حمص مسلوق
500 جرام طماطم كرزية
بصل اخضر مفروم
ثوم مفروم ناعم
بقدونس مفروم ناعم
ملح وفلفل
عصير ليمون
زيت زيتون

طريقة العمل

تقطع الطماطم نصفين
تقلب جميع المقادير معاً حتي تختلط
تترك السلطة بالثلاجة لتبرد
ثم تقدم

مقالات مشابهة

  • وزير الإسكان: نعمل على توفير وحدات سكنية تلائم وتناسب مختلف شرائح الدخل
  • خلال الملتقى الإعلامي لشركة أورنج مصر بالجونة.. ياسر شاكر: 18 مليار جنيه استثمارات الجيل الخامس خلال 2025
  • طريقة عمل الثوم المشوي بزيت الزيتون
  • طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية
  • طريقة عمل فاهيتا اللحم
  • طريقة عمل سلطة الحمص بالطماطم الكرزية
  • بالدجاج أو اللحم.. طريقة عمل البيكاتا بالمشروم
  • 95 جنيهًا للكيلو .. أسعار الفراخ اليوم 20 ديسمبر 2024
  • 7 شرائح.. إجمالي الضريبة على مشروعات الـ 15 مليون جنيه
  • سر المطاعم.. طريقة عمل البابا غنوج