15 ديسمبر.. انطلاق مهرجان حمراء الدروع بعبري
تاريخ النشر: 4th, November 2024 GMT
تنطلق فعاليات مهرجان حمراء الدروع للإبل والموروث الشعبي العاشر بولاية عبري يوم 15 ديسمبر المقبل وذلك على مستوى سلطنة عمان ودول الخليج العربي. وسيقام مهرجان الدروع للإبل والمورث الشعبي العاشر بالتعاون مع الجهات الحكومية والقطاع الخاص وسيتضمن العديد من الفعاليات والأنشطة تتمثل في إقامة سباق للفطايم والحجاجن إضافة إلى عمل منافسات اليولة للشباب والكبار وإنشاء قرية تراثية ستضم حوالي 70 منصة عرض للأسر المنتجة والمؤسسات الصغيرة والمتوسطة وذلك على مستوى سلطنة عمان، وسيتم استضافة العديد من الفنانين العمانيين ومن دول الخليج العربي خلال أيام إقامة المهرجان.
كما سيشهد المهرجان العديد من الإضافات وتتمثل في إقامة عرض الخيل وعرض للهجن العربية الأصيلة واستحداث محمية للزمول وإقامة مسابقة لأفضل أصناف التمور وستخصص لصنفي الخلاص والفرض وذلك لتشجيع منتجي التمور على الاهتمام والعناية بالتمور والنخيل، وفي مجال مزاينة الإبل والهجن تم إضافة شوط لأبناء محافظة الظاهرة (شوط التلاد) وذلك لتشجيع أصحاب الهجن على الاهتمام بتربية الهجن.
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل جمبري بانيه
يعتبر الجمبري من أشهر المأكولات البحرية المحببة لدى الكثيرين، حيث يحظى بشعبية كبيرة نظرا لاحتوائه على نسبة قليلة من السعرات الحرارية والدهون، بالإضافة إلى الحديد والكالسيوم والصوديوم والنحاس والفسفور والزنك، وتتعدد طرق تحضيره ومن بين هذه الطرق هو طريقة عمل جمبري بانيه.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره طريقة عمل جمبري بانيه، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
مكونات الجمبري البانيه:
- جمبري
- بصل مفروم ناعم
- ثوم مفروم
- شطة حمراء معجون
- فلفل أسود
- دقيق
- بيض
- بقسماط
- كمون
- ملح
- زيت غزير للتحمير
طريقة تحضير الجمبري البانيه:يتم غسل الجمبري جيدا حتى نتخلص من الرمل به، ثم نخلط البصل، والثوم، وشطة حمراء، والملح والكمون والفلفل مع الجمبري المقشر، ثم نتركها ما لا يقل عن 3 ساعات.
ثم يتم وضعه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ونتركه في الثلاجة نصف ساعة، ويمكن الاحتفاظ بجزء من كمية الجمبري في الفريزر ونستخدمها في وقت لاحق.
ومن ثم نخرجها من الثلاجة ونضعها في الزيت الغزير على نار متوسطة لمدة دقيقتين حتى تكتسب اللون الذهبي ونخرجها على ورق المطبخ، وتقدم بعدها على السفرة.
اقرأ أيضاًأكلة شم النسيم 2025.. طريقة عمل الفسيخ في المنزل
طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم
مصرع 3 أشخاص من أسرة واحدة نتيجة تسريب غاز داخل شقة بأسوان