السبب الحقيقي لارتفاع أسعار البيض وإجراءات عاجلة من الحكومة.. وهذا السعر الأصلي للكرتونة
تاريخ النشر: 4th, November 2024 GMT
لا تزال سعر كرتونة البيض تشغل تفكير واهتمام عدد كبير من المواطنين بالرغم من الجهود الحثيثة التي تبذلها الدولة المصرية لخفض أسعارها وذلك عن طريق التوسع في زيادة كمية المعروض واستيراد البيض من تركيا لزيادة الكميات المتاحة في الأسواق المصرية مما كان له أثر إيجابي على خفض الأسعار خلال الفترة الأخيرة.
تكلفة كرتونة البيضصرح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، بأن التكلفة المناسبة لكرتونة البيض لا تزيد عن 80 جنيهًا ولكن يتم بيعها بأسعار كبيرة فتباع في المزرعة بسعر 160 جنيهًا، وتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 180 جنيهًا و 220 جنيهًا حسب سعر المنطقة.
أشار رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية أيضًا إلى أن كرتونة البيض تستهلك حوالي 5 كيلو علف فقط ويصل ثمن كيلو العلف إلى 17 جنيهًا وبالتالي فإن التكلفة الفعلية لثمن كرتوة البيض لا تتعدى 80 جنيهًا فقط لا غير.
سبب ارتفاع الأسعارأوضح (عبد العزيز السيد) أن السبب الرئيسي لارتفاع سعر طبق البيض هو خروج عدد كبير من المربين من منظومة الانتاج حيث خرج حوالي 40% في عام 2022، مما أدى إلى انخفاض انتاج مصر من البيض حيث انخفض الإنتاج من 14 مليار بيضة إلى حوالي 8 مليارات بيضة، وإذا تم معالجة الأمر بإدخال مربين جدد في منظومة إنتاج البيض فستنخفض الأسعار بصورة كبيرة.
أكد (عبد العزيز السيد) أيضًا في حديثه على أن كبار المنتجين يريدون الحفاظ على ارتفاع أسعار البيض في الأسواق ويرفضون ادخال دورات إنتاجية جديدة لزيادة الإنتاجية وخفض الأسعار، لذلك يجب على الدولة المصرية التدخل في حل هذه الأزمة وسحب التراخيص من المزارع التي ترفض دخول دورات جديدة وترغب في استمرار الأزمة وارتفاع الأسعار، موضحًا أن سعر طبق البيض المصري انخفض عند استيراد طبق البيض التركي من 167 جنيهًا في المزرعة إلى 150 جنيهًا مما يدل على أن ارتفاع الأسعار ليس له علاقة بالتكلفة.
ضرورة التوسع في إنتاج البيضاختتم الدكتور عبد العزيز السيد تصريحاته بضرورة قيام الدولة بالتوسع في إنتاج البيض، والاعتماد على الإنتاج المحلي بدلا من الاعتماد على الاستيراد، مع تحديد سعر تكلفة انتاج البيض وتحديد هامش ربح مناسب وتفعيل دور بورصة إنتاج البيض حتى يتم خفض الأسعار وبيع البيض بالسعر المتوازن مع التكلفة.
رئيس الوزراء يوجه بعمل المزارع المتوقفة عن الإنتاجفي ذات السياق وجه الدكتور مصطفي مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، بسرعة الاجتماع مع أصحاب مزارع انتاج البيض المتوقفة عن الإنتاج والحديث معهم وبحث مشكلاتهم للعمل على حلها من أجل عودة عمل تلك المزارع وزيادة القدرة الإنتاجية مما سيوفر أطباق البيض في الأسواق ويعمل على خفض الأسعار.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البيض كرتونة البيض سعر كرتونة البيض طبق البيض سعر طبق البيض عبد العزیز السید إنتاج البیض جنیه ا
إقرأ أيضاً:
هل وصل لـ 150 جنيهًا؟.. مفاجأة في أسعار البيض الآن بالأسواق
شهدت أسعار البيض في الأسواق تراجعًا محدودًا ما بين 5 و10 جنيهات في طبق البيض الواحد والذي يحتوى على 24 بيضة.
وتراوح سعر طبق البيض اليوم الأحد ما بين 155 و 160 جنيهًا في المزراع ليصل إلى الأسواق مُتراوحًا بين 165 و170 جنيهًا .
نفى حازم المنوفى، رئيس شعبة السلع الغذائية بغرفة الإسكندرية التجارية، انخفاض سعر طبق البيض ليصل إلى 150 جنيهاً، لافتاً إلى أن الأخبار المتداولة عبر السوشيال ميديا بهذا الشأن غير دقيقة.
وقال “المنوفى”، إن سعر طبق البيض يتراوح بين 160 و165 جنيهًا، لافتًا إلى أن هناك طبق البيض المستورد بسعر 150 جنيهًا للطبق متاح في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ "أمان" ومنافذ وزارة التموين وبعض المحلات التجارية والسلاسل التجارية المشاركة في مبادرة "كلنا واحد".
وأكد عبدالعزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية، أنه هناك فجوة أدت إلى الاتجاه لاستيراد البيض من الخارج .
وتابع: "السعر العادل لطبق البيض في السوق هو 120 جنيهًا ووصول السعر لـ 180 جنيهًا غير منطقي بالمرة".
وقال عبد العزيز السيد: "هناك ارتفاع مبالغ في الأسعار وسعر طبق البيض في المزرعة من 160 لـ 165 ويصل للمستهلك بـ 180 جنيهًا وهذا سعر مبالغ فيه".
أسعار البيض اليوم سجل سعر طبق البيض الأبيض في المزرعة 155 والأسواق بين 165 و170 جنيهًا للطبق.سجّل سعر طبق البيض الأحمر 160 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بنحو 170 جنيهًا.سجّل سعر البيض البلدي 135 جنيهًا للطبق، ليصل إلى المستهلك متراوحًا بين 150 و160 جنيهًا.لجأت مصر إلى استراد كميات من البيض لضخها في الأسواق، عقب زيادة سعره بشكل مبالغ فيه، والتي نتجت عن انخفاض المعروض من البيض.
إنتاج البيض في مصرويصل حجم الانتاج المحلي من البيض 40 مليون بيضة، بحسب تصريحات ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن.
أوضح ثروت الزيني في تصريحات له: "لم نستورد أي طبق بيض منذ 40 سنة، لكن نتيجة لظروف ما دورة الأمهات والجدود تأثرت وحدثت فجوة ما"، مؤكدًا أن الأزمة ناتجة عن فجوة في الصناعة وتراجع في الانتاج، ولم يحدث استغلال ولا احتكار.
وقال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن: إن استيراد البيض، سيؤدي إلى السيطرة على الأزمة وانحفاض أسعاره في السوق".
سعر الدواجن للمستهلك
ويقدم موقع “صدى البلد” الإخباري أسعار الدواجن والبيض ضمن نشرته الخدمية التي يقدّم خلالها أسعار العديد من السلع والخدمات.
تراوحت أسعار الدواجن البيضاء اليوم في الأسواق ما بين 79 و80 جنيهًا للكيلو الواحد.
سعر الكتكوت اليومسعر الكتكوت جميع الأنواع:
سعر كتكوت أبيض أهالي 39 جنيهًا.سعر كتكوت أبيض شركات 40 جنيهًا.سعر كتكوت ساسو سجّل 25 جنيهًا.سعر كتكوت بلدي 19 جنيهًا.سعر كتكوت رزي 13 جنيهًا.بورصة الدواجن اليوم سعر الدواجن البيضاء اليوم 69 جنيهًا للكيلو في المزرعة لتصل إلى المستهلك متراوحة بين 79 و80 جنيهًا للكيلو.سعر الدواجن الساسو سجل 90 جنيهًا ليصل إلى المواطن بنحو 100 و105 جنيهات.وسعر الدواجن البلدي حر 140 جنيهًا للكيلو في المزرعة.أسعار أمهات الدواجنسجّلت أسعار الدواجن الأمهات البيضاء اليوم 63 جنيهًا للكيلو.تراوح سعر البانيه اليوم بين 180 و200 جنيه للكيلو الواحد.سجّلت أسعار الدواجن الرزي 140 جنيهًا للكيلو.
محافظ المنيا يقود حملة مكبرة لتفقد الأسواق والمخابز ومراجعة تراخيص البناء وأعمال النظافة