طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا الاقتصادية بالمنزل
تاريخ النشر: 15th, August 2023 GMT
تعتبر النوتيلا هي أحد الأطعمة التي يعشقها الكثير الكبار والصغار ، ولذلك يمكن أن تقومي بعمل النوتيلا في المنزل بأقل التكاليف للشيف منال الكومي.
ماذا يحدث لجسمك عند تناول المانجو ؟ الممنوعون من تناول المانجو.. هل أنت منهم؟المقادير لعمل شوكولاتة النوتيلا
كوب حليب سائل
5 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة خام
ملعقة نسكافيه
كوب سكر
نصف كوب زيت
طريقة عمل شوكولاتة النوتيلا
في وعاء، يخفق الحليب مع السكر والنسكافيه والكاكاو جيداً.
- يضاف الزيت ملعقة ملعقة مع الخفق المستمر حتى يتجانس الخليط ويصبح قوامه كالمايونيز.
- يسكب شوكولا النوتيلا في وعاء ويوضع في الثلاجة لحين الاستخدام..
فوائد تناول الشكولاتة
وجدت أبحاث في مجلة القلب الأمريكية أن تناول ثلاث إلى ست قطع من الشوكولاتة أسبوعيا يقلل من خطر الإصابة بقصور القلب بنسبة 18 في المائة.
وتشير دراسة أخرى نُشرت في مجلة BMJ إلى أن العلاج قد يساعد في منع الرجفان الأذيني (أو A-fib) ، وهي حالة تتميز بعدم انتظام ضربات القلب.
وكان لدى الأشخاص الذين يتناولون قطعتين أو ست في الأسبوع مخاطر أقل بنسبة 20 في المائة في تطوير حالة الرجفان الأذيني A-fib مقارنة مع أولئك الذين يستهلكونها بشكل أقل من مرة واحدة في الشهر.
ويعتقد الباحثون أن خصائص مضادات الأكسدة وما تحتويه الشوكولاتة على الماغنسيوم من الكاكاو قد تساعد في تحسين وظيفة الأوعية الدموية ، والحد من الالتهابات ، وتنظيم تكوين الصفيحات ، وهي عوامل تساهم في نبض القلب، إضافة إلى أهمية الشوكولاتة في خفض ضغط الدم، والأدهى إن الشوكولاتة تقلل من خطر الإصابة بالسكري.
وأجريت دراسة أوروبية أخرى على أكثر من 150،000 ألف شخص، أفادت بأن تناول حوالي 2.5 أوقية من الشوكولا في الأسبوع كان مرتبطا بانخفاض بنسبة 10 في المائة في خطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري - وكان ذلك حتى بعد تناول السكر المضاف، وهو ما يظهر إن الشوكولاتة تعمل تعمل كمضاد حيوي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: النوتيلا
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صلصة الجريفي
صوص الجريفي من أبرز وأهم الصوصات التي تقدم من مرق الديك الرومي
المقادير اللازمة
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة كبيرة دقيق
150 مل عصير عنب أبيض
2 ملعقة كبيرة مربي مشمش أحمر
لتر ونصف مرق دجاج أو لحم بقري
طريقة العمل
سخني الزبدة في قدر
رشي عليها الدقيق
قلبي حتى يتشكل معجون رملي غامق
ضعي عصير العنب والمربي وقلبي حتى يصبح لزجًا
توضع المرقة
يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق
ثم يصب في إبريق دافئ للتقديم