“الغذاء” تُفند الادعاءات حول “الثوم الصيني”

دراسة: الميكرويف بيئة خصبة للميكروبات

المناطق_متابعات

ذهبت دراسة حديثة، أجريت بجامعة “فالنسيا” الإسبانية، إلى أن أفران الميكرويف قد تكون بيئة خصبة لنمو الميكروبات الخطيرة، على الرغم من تعرضها لدرجات حرارة عالية الأمر الذي يزيد من احتمالية الإصابة بالأمراض.

وأوضحت الدراسة المنشورة بدورية “Frontiers” العلمية، بأن هذه الأفران مليئة بأنواع غريبة من الميكروبات النشطة؛ نظراً لعدم تمكن المستخدم من تنظيف الأجزاء الداخلية للميكرويف بشكل منتظم.

ديسمبر

2024

ولفتت إلى أن هذه الكائنات المجهرية لا تتأثر مطلقاً بالإشعاع الكهرومغناطيسي المكثف الذي يطلقه الميكرويف، وذلك بعد رصد الميكروبات في 30 ميكرويفًا مختلفًا بمسح الأجزاء الداخلية في مختبرات البيولوجيا الجزيئية.

كما أظهرت النتائج وجود بكتيريا “Brachybacterium” و”Micrococcus” و”Paracoccus” و”Priestia” في أجهزة الميكرويف، والتي ترتبط بالعديد من الأمراض التنفسية؛ لمقاومتها للإشعاع والحرارة والجفاف.

ماسنجر

أبرز

المواد26

مقالات مشابهة

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۴۰ دقیقة

الكويت وعُمان يتأهلان إلى نصف نهائي “خليجي26” بعد التعادل في الجولة الختامية

المناطق_واستعادل منتخب الكويت مع نظيره القطري بنتيجة 1-1، ليحجز المنتخب الكويتي بطاقة التأهل إلى نصف نهائي بطولة كأس الخليج لكرة القدم “خليجي 26” إلى جانب المنتخب العماني، الذي أنهى مواجهته مع الإمارات بالتعادل 1-1 في الجولة الأخيرة من دور المجموعات اليوم.وافتتح منتخب الكويت التسجيل عن طريق لاعبه محمد دحام في الدقيقة 74، قبل أن يعادل محمد مونتاري النتيجة لصالح قطر في الدقيقة الـ11 من الوقت بدل الضائع للشوط الثاني.أخبار قد تهمك بورصة موسكو تقفل على تراجع 27 ديسمبر 2024 - 10:27 مساءً غارات جوية على مواقع للحوثيين في صنعاء وسماع...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۸ ساعة

“الأرصاد”: أمطار وهبوب رياح شديدة على منطقة جازان

المناطق_واسنبَّه المركز الوطني للأرصاد اليوم، من هطول أمطار متوسطة على منطقة جازان، مصحوبة برياح شديدة السرعة، وشبه انعدام في مدى الرؤية، وصواعق رعدية، وتساقط البرد، وجريان السيول، على محافظات الدرب، وبيش، وجزر فرسان.وبيّن المركز أن الحالة تستمر -بمشيئة الله تعالى- حتى الساعة السادسة مساءً.أخبار قد تهمك أكثر من 8900 شهادة امتثال تصدرها أمانة الشرقية للمباني القائمة والجديدة 27 ديسمبر 2024 - 2:40 مساءً “تنظيم الإعلام” تستدعي مشهورة سناب شات لاتخاذ الإجراءات النظامية بسبب تصريحات غير دقيقة عن دخلها الإعلاني 27 ديسمبر 2024 - 2:14 مساءً نسخ الرابط تم نسخ الرابط...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲۲ ساعة

مشروبات الشتاء .. دفء النكهة وعبق التراث

المناطق_واسمع دخول فصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، تضفي المشروبات الساخنة أجواء من المتعة والراحة في اجتماع العائلة أو الأصدقاء حول المدفأة ، يرافقها تبادل لأطراف الحديث أو سرد القصص التي تطوي ساعات الليل الطويل.ومن أبرز أنواع المشروبات الساخنة “السحلب” المكون من الحليب والنشا والمزيّن بالقرفة والمكسرات، إلى جانب مشروبات أخرى كالحليب بالزنجبيل، والقرفة الساخنة، والكرك، والحلبة بالحليب.أخبار قد تهمك هيئة السوق المالية: قبول طلب تقييد دعويين جماعيتين مقامتين من أحد المستثمرين ضد بعض التنفيذيين في شركة أبناء عبد الله بن عبدالمحسن الخضري 27 ديسمبر 2024 - 12:59 صباحًا أممي بطل...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲۳ ساعة

منصة “راعي النظر” تدخل موسوعة “غينيس”

المناطق_واسحققت منصة “راعي النظر” التي يرعاها نادي الإبل، إنجازًا عالميًا نوعيًا بإدراجها في موسوعة “غينيس” للأرقام القياسية، لتصبح بذلك أكبر منصة رقمية تحتوي على مسجلين مخصصة للتراث الإنساني والإبل على مستوى العالم.وتسلم شهادة الموسوعة رئيس مجلس إدارة نادي الإبل الشيخ فهد بن فلاح بن حثلين، ليُعدّ هذا الاعتراف الدولي نجاحًا متزامنًا مع النجاح الكبير الذي حققته المنصة عبر استضافتها هذا العام مسابقة “منقية الجزيرة”، التي شهدت تفاعلًا غير مسبوق من عشاق الإبل والتراث، ما يعكس قدرة المملكة على الدمج بين الأصالة والتقنيات الحديثة.أخبار قد تهمك الجمعية العمومية لاتحاد كأس الخليج...