من الطعام الشهي إلى مغامرات الهواء الطلق.. هذا ما ستختبره في باريس أبالاشيا
تاريخ النشر: 3rd, November 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)—يستمتع سكان بيتسبرغ بحقيقة أنّ مدينتهم المضيافة بين التلال، والواقعة عند تقاطع ثلاث أنهار في جنوب غرب ولاية بنسلفانيا الأمريكية، تفاجئ معظم القادمين إليها.
يبدو الأمر كوسام شرف لأولئك الموجودين فيها لتبديد الصور النمطية القديمة المتعلقة بـ"مدينة الفولاذ"، وكانت براعتها الصناعية تتجسد عبر في سماء ملبدة بالدخان في الماضي.
وينبهر العديد من زوار المدينة برؤية الكثير من المساحات الخضراء، مع وجود 163 حديقة، والهندسة المعمارية الرائعة التي تعود إلى العصر المُذهَّب.
واليوم، لا تزال المدينة تحت الرادار بالنسبة للبعض، لكن يشعر أولئك الذين يعرفون عنها وكأنهم عثروا على كنزٍ ثمين.
أسباب شهرة بيتسبرغرُغم الصلات التي تفتخر بها بالماضي، تحولت مدينة بيتسبرغ من قوة عظمى صناعية في أوائل القرن العشرين إلى وجهة جذابة مع مشاهد دائمة التطور في مجال التكنولوجيا، والفن، والطعام.
وغالبًا ما يُطلق على مدينة بيتسبرغ لقب "باريس أبالاشيا"، ويعود ذلك إلى كتاب لبريان أونيل صدر في عام 2009 حَمَل ذلك العنوان، ورَسَم صورة واقعية لتطور هذا المكان الواقع في سفوح جبال أبالاشيا الغربية.
واحتفظت بيتسبرغ، التي كانت ذات يوم أكبر منتج للفولاذ في العالم، ببعض من سحرها، وذلك بفضل شعبها المرتبط بشدة بجذور الطبقة العاملة.
واليوم تتألق أجواء المدينة الحديثة وروحها المبتكرة عبر المسارح الساحرة ومشهد الطعام.
تجسيد الفخر الإقليمي عبر الطعامتشمل المطاعم التي لا يمكن تفويتها "Scratch & Co."، في منطقة "تروي هيل"، والتي تجسد تركيز الوجهة على التعاون والتوريد الإقليمي.
وقرّر العديد من السكان المحليين، بما في ذلك مالك المطعم، دون ماهيني، العودة إلى المدينة بعد قضاء فترةٍ خارجها.
ولطالما أخذ المطعم بصمته الغذائية المحلية بعين الاعتبار.
ويُعد جاكورث سميث، وهو صاحب مصنع جعة " Jackworth Ginger Beer" في بيتسبرغ، مواطنًا آخر عاد إلى المدينة لإطلاق مشروع أحلامه، وهو أول مصنع لجعة الزنجبيل في بنسلفانيا.
وقال: "من جغرافيتها، وتاريخها، وروحها، لا توجد مدينة مثل بيتسبرغ حقًا. هناك شعور حقيقي بالانتماء والألفة يدعو الأشخاص إلى العودة".
قضاء الوقت في الهواء الطلقالمصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: طبخ مطاعم مغامرات
إقرأ أيضاً:
باريس سان جيرمان يفشل في إقناع برشلونة ببيع نجم المستقبل يامال
أكد إنريك ماسيب، مستشار رئيس نادي برشلونة، أن النادي الكتالوني رفض عرضًا ضخمًا من باريس سان جيرمان للتعاقد مع لامين يامال في وقت سابق من هذا العام.
اقرأ ايضاًوأشار ماسيب، خلال ظهوره في برنامج "التشيرينغيتو" إلى أن رئيس برشلونة، خوان لابورتا، تحدث سابقًا عن رفض عرض قياسي بقيمة 200 مليون يورو خلال الصيف الماضي.
برشلونة يرفض عرضًا ضخمًا من باريس سان جيرمان للتعاقد مع لامين يامالأضاف ماسيب خلال ظهوره في برنامج "التشيرينغيتو": "الرئيس ذكر أنه تلقى عرضًا بقيمة 200 مليون يورو ورفضه دون التفكير فيه"، وأكد أن العرض جاء من نادٍ فرنسي.
وخلال النقاش، أشار مقدم البرنامج إلى أن يامال قد يكون بديلًا مثاليًا لكيليان مبابي في باريس سان جيرمان، ورد ماسيب قائلًا: "عندما تمتلك المال، يمكنك أن تحاول التعاقد مع أي لاعب".
يشار إلى أن لامين يامال، النجم الشاب البارز في صفوف برشلونة، يُعتبر أحد أبرز المواهب الصاعدة في كرة القدم، مما جعل الأندية الكبرى، وعلى رأسها باريس سان جيرمان، تسعى لضمه، لكن اهتمام برشلونة بمستقبل اللاعب يظهر ثقتهم في قدراته وإمكاناته ليكون جزءًا أساسيًا من مشروع النادي المستقبلي.
© 2000 - 2024 البوابة (www.albawaba.com)
عبدالله عاشور محرر ومترجم مع موقع البوابة الإخباري منذ عام 2018، يعمل على نقل وتغطية أهم الأحداث والأخبار في الساحة الرياضية العالمية والعربية، إلى جانب تسليط الضوء على أبرز اهتمامات عشاق كرة القدم في كل مكان مثل مواعيد المباريات والتشكيلات والتوقعات، بالإضافة إلى كواليس سوق الانتقالات وغيرها.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
انقلاب سيارة نقل محملة بمواد غذائية بالطريق الإقليمي في الشرقية