مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
تاريخ النشر: 2nd, November 2024 GMT
تعتبر طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة من وصفات المطبخ الأمريكي الخفيفة واللذيذة، والتي تعتبر مثالية للأجواء الشتوية، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.
وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة، وهي من الحلويات الأمريكية اللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في أقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية.
طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
مقادير طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة :
2 تفاحة متوسطة، مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
كوب دقيق
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
رشة ملح
بيضة واحدة
نصف كوب زيت نباتي
نصف كوب حليب
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة :
- نسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية، وندهن قالب الكعك بالقليل من الزيت أو الزبدة.
- في وعاء، نخلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر، البيكربونات، القرفة، ورشة الملح.
- في وعاء آخر، نخفق البيضة ويضاف الزيت، الحليب، والفانيليا ونخلط المكونات جيدًا.
- تضاف المكونات السائلة إلى خليط الدقيق نقلب حتى تتجانس.
- ويضاف مكعبات التفاح إلى الخليط، ونقلبها بلطف.
- نسكب الخليط في قالب الكعك ونضعه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يصبح الكعك ذهبي اللون ويخرج عود خشبي نظيف بعد غمسه في المنتصف.
- نترك الكعكة لتبرد قليلاً، ثم نقدم كعكة التفاح والقرفة دافئة مع كوب من الشاي أو القهوة
- يمكن رش السكر البودرة أو صوص الكراميل على الوجه لإضافة نكهة خاصة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كعكة التفاح التفاح والقرفة المطبخ الأمريكي
إقرأ أيضاً:
مصرع شخصين وإصابة 6 في تحطم طائرة صغيرة في البرازيل
لقي شخصان مصرعهما وأصيب ستة أخرون بجروح اليوم الجمعة، في تحطم طائرة صغيرة في مدينة ساو باولو البرازيلية.
وأفادت السلطات المحلية في العاصمة البرازيلية في بيان، أن طائرة من طراز "كينغ إير إف 90" أقلعت من مطار كامبو دي مارتي والمخصص للرحلات الداخلية.تحطم طائرة صغيرة في ساو باولووكان على متن الطائرة شخصين، ولكنها سقطت على الأرض بعد وقت قصير من عملية الإقلاع واصطدامها بحافلة قبل أن تنفجر.
أخبار متعلقة تحطم طائرة صغيرة بفيلادلفيا.. أمريكا تشهد ثاني حادث طيران في يومينطقس الجمعة.. أمطار خفيفة ورياح مثيرة للأتربة على أجزاء من 6 مناطقأمريكا.. مقتل جميع الأشخاص في حادث تحطم الطائرة الصغيرة بفيلادلفياوأضاف السلطات، أن الحادث نتج عنه مصرع قائد الطائرة والراكب الوحيد، فيما تمكن قائد الحافلة من النجاة، وأصيب ستة من ركاب الحافلة بجروح.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } حادث تحطم طائرة صغيرة في البرازيل - cnnحوادث الطائرات في البرازيلكانت شهدت ولاية ساو باولو البرازيلية، حادث تحطم طائرة وعلى متنها 62 شخصا.
وصرح مسؤولون بمدينة فينيدو البرازيلية، آنذاك بأن الحادث لم يشهد ناجين.
ووفقا لشركة الطيران "فويباس"، كان يوجد على متن الطائرة 58 راكبًا وأربعة من أفراد الطاقم.
مسلسلات رمضان 2025.. أكشن وحروب في برومو جودر 2