شعبة الخضروات والفاكهة توضح الفرق بين البصل الأحمر والذهبي «فيديو»

قال حاتم نجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة باتحاد الغرف التجارية، إن هناك ضرورة لمساعدة المزارع من خلال الإرشاد الزراعي، ونشر الثقافة الزراعية حول المنتجات المطلوبة في الخارج، لأن هذا من شأنه أن يزيد من دخل المزارع، كما أن هناك ضرورة لتوعية المزارع حول كيفية التعامل مع التغيرات المناخية، خاصة وأن هذه التغيرات أدت لتغير توقيت زراعة بعض المحاصيل.

وتابع "نجيب"، خلال حواره مع الإعلامية إيناس سلامة، ببرنامج «بلدنا المحروسة»، المذاع على فضائية «الحدث اليوم»، أن ربات المنازل تقوم بشراء البصل الأحمر لأنه لا يستهلك سمن أو زيت كثير، أما البصل الذهبي فمخصص للتخزين، لأنه يستمر لمدة طويلة، وهذا سبب تفاوت سعر البصل الأحمر عن الأبيض أو الذهبي.

وأضاف أن السلع الاستراتيجية من الخضروات والفاكهة هي الطماطم والبصل والبطاطس، لأن البيوت المصرية لا تستطيع أن تستغني عن هذه المحاصيل.

شعبة الخضروات والفاكهة تطالب بوقف التصدير لحين استقرار الأسعار

طالب حاتم نجيب، بإرجاء تصدير المحاصيل الاستراتيجية من الخضروات والفاكهة لحين تحقيق الاكتفاء المحلي من هذه السلع، مشيرًا إلى أنه ليس ضد التصدير، ولكن هناك ضرورة لوقف التصدير خلال الفترة الحالية، لحين استقرار الأسعار.

وتابع «نجيب»، أن البطاطس التي تباع الآن تأتي من المخزون الاستراتيجية الموجود في الثلاجات، معقبًا: "مفيش بطاطس الآن تأتي من الأراضي الزراعية".

وأضاف أن المشاريع الزراعية الجديدة مثل الدلتا الجديدة وشرق العوينات ساهمت بصورة كبيرة في زيادة الإنتاج، ولكن التغيرات المناخية وارتفاع درجة الحرارة بصورة غير معتادة أدى إلى تقليل الإنتاج، معقبًا: "لازم الناس تكون فاهمة إن نقص الإنتاج سببه تدخل إلهي".

اقرأ أيضاًالبامية بـ 30 جنيهًا.. أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم.. الأحد 13 أغسطس

تقرير شعبة الخضراوات يكشف استقرار الأسعار بعد زيادة المعروض

ورق العنب بـ5 جنيهات في سوق العبور.. رئيس شعبة الخضراوات والفاكهة يكشف آخر الأسعار (فيديو)

المصدر: الأسبوع