نظمت الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة عمرو بسيوني وتحت اشراف الكاتب محمد نبيل رئيس إقليم وسط الصعيد الثقافي، بالتعاون مع فرع ثقافة أسيوط برئاسة ضياء مكاوي، سلسلة من الفاعليات الثقافية والفنية في المنطقة.

وفي هذا السياق، شهد قصر ثقافة أسيوط، برئاسة صفاء حمدان، الملتقى الثقافي الأدبي لنادي الأدب، برئاسة الأديب رأفت عزمي، في جلسته الأسبوعية.

تحت عنوان " الإعلام والوعي الثقافي "، تم عقد الجلسة في مقر القصر.

حضر الجلسة الأديب الدكتور عبد المحسن علي والأديب الدكتور أحمد مصطفى علي، وتم تقديمها من قبل الأديبة الدكتورة علا عبد المنعم. تناول الأديب الدكتور أحمد مصطفى علي حديثه حول الإعلام بأنواعه والمتغيرات والتيارات الثقافية والفنية والأدبية وأثرها في الشعوب. كما استعرض وجهات نظر الإعلاميين والمفكرين في ازدهار الإعلام.

من جانبه، تحدث الأديب الدكتور عبد المحسن علي عن أثر الإعلام في التوعية والتثقيف، وعلاقة الدراما الأدبية من خلال الوسائل الإعلامية في ترسيخ القوانين والقيم والمبادئ.

وفي إطار آخر، تم مناقشة أعمال أعضاء النادي الأدبي، حيث قدم الأديب محمد كامل أعماله الأدبية. كما تم تقديم ورشة لغوية في إعراب الفعل وبنائه، قدمها الأديب والشاعر رأفت عزمي، رئيس نادي أدب قصر ثقافة أسيوط.

حضر الجلسة أيضاً الدكتور سعيد أبو ضيف، استاذ بكلية الآداب جامعة أسيوط، والدكتور محمود فرغلي، والأديب الدكتور سيد عبد الرازق، والأديب الروائي أيمن رجب، والأديب علي عبد الرازق، والشاعر نبيل عبد المجيد. بالإضافة إلى الأديب أشرف السليني والشاعرة آيات الشريف، والأديب الدكتور عبد الناصر محمد، والإعلامي محسن علي.

حضر الملتقى أيضاً الكاتب المسرحي نعيم الأسيوطي، عضو مجلس إدارة اتحاد كتاب مصر، والأديب أحمد راشد البطل، رئيس مجلس إدارة نادي القصة بأسيوط، والشاعرة شادية حفظي، والشاعرة الدكتورة وئام عصام، إلى جانب نخبة من الأدباء والفنانين والمثقفين في محافظة أسيوط.

تأتي هذه الفعاليات في إطار الجهود المستمرة التي تقوم بها وزارة الثقافة والهيئة العامة لقصور الثقافة لتحفيز النشاطات الثقافية والفنية في مختلف المناطق، بهدف نشر الثقافة والتراث وزيادة الوعي الثقافي بين المجتمع.

نادي ادب اسيوط يقيم ملتقى ثقافي أدبي تحت عنوان "الإعلام والوعي الثقافي" نادي ادب اسيوط يقيم ملتقى ثقافي أدبي تحت عنوان "الإعلام والوعي الثقافي" نادي ادب اسيوط يقيم ملتقى ثقافي أدبي تحت عنوان "الإعلام والوعي الثقافي" نادي ادب اسيوط يقيم ملتقى ثقافي أدبي تحت عنوان "الإعلام والوعي الثقافي" نادي ادب اسيوط يقيم ملتقى ثقافي أدبي تحت عنوان "الإعلام والوعي الثقافي"

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: أسيوط يقيم أدبى تحت عنوان فرع ثقافة أسيوط فرع ثقافة محافظة أسيوط محافظ أسيوط محافظة محافظ رئيس جامعة أسيوط الدكتور أحمد المنشاوي جامعة أسيوط رئيس رئيس جامعة الوحدة المحلية مركز مدينة قسم مركز ومدينة رئيس الوحدة المحلية رئيس حي شرق شرق أسيوط غرب غرب أسيوط ديروط القوصية منفلوط مركز أسيوط ابوتيج صدفا الغنايم البداري ساحل سليم الفتح أبنوب

إقرأ أيضاً:

القهوة التركية إرث ثقافي يصل إلى 146 دولة حول العالم

بلغت قيمة صادرات تركيا من القهوة، إلى 146 دولة حول العالم، 154 مليونا و690 ألفا و881 دولارا خلال السنوات الخمس الماضية. ووفقًا لمعطيات هيئة الإحصاء التركية، ارتفعت الصادرات من القهوة بصورة ملحوظة خلال الأعوام الأخيرة، لتصبح منتجًا عالميًا يصدر إلى مختلف القارات.

وتصدرت كل من الولايات المتحدة وهولندا وجمهورية شمال قبرص التركية وبيلاروسيا والسعودية قائمة الدول المستوردة للقهوة التركية عام 2023.

ورغم أن حبوب البن لا تنمو في البلاد، فإن تركيا تقوم بمعالجة البن وتحضيره وفق طريقتها التقليدية المميزة، قبل تصديره إلى العالم.

وبلغت صادرات القهوة التركية -الفترة من يناير/كانون الثاني إلى أغسطس/آب من العام الجاري، 34.5 مليون دولار، في حين وصلت الواردات من البن إلى مليار واحد و504 ملايين و122 ألفا و96 دولارا الفترة من عام 2020 إلى 2024. وتعد البرازيل وهولندا وألمانيا من بين أكبر الدول الموردة للبن إلى تركيا.

ويحتفي العالم غدًا الثلاثاء بـ"يوم القهوة العالمي" وهو الاحتفال الرسمي الذي بدأ منذ عام 2015 لتسليط الضوء على أهمية القهوة ودورها في التراث والثقافة.

انتشار القهوة التركية

وبالعودة إلى التاريخ، فقد وصلت القهوة لأول مرة إلى أرض الأناضول القرن الـ16 عندما قدّم الحاكم العثماني لليمن أوزدمير باشا القهوة إلى السلطان سليمان القانوني عام 1543. ومنذ ذلك الحين، أصبحت جزءًا لا يتجزأ من الثقافة والتقاليد العثمانية.

وانتشر المشروب الداكن الساخن سريعًا من البلاط العثماني إلى أوروبا، إذ يروى أن الجنود العثمانيين تركوا حبوب البن خارج بوابات فيينا في القرن الـ17، فوجدها النمساويون وقاموا بتحضيرها بطريقتهم، مما أدى إلى انتشار القهوة التركية بأوروبا الغربية.

أما الروس، فقد تعرفوا عليها من خلال السفراء العثمانيين بالقرن الـ15. وتم تسجيل أول استهلاك للقهوة في روسيا عام 1665 عندما وصفها الأطباء للقيصر أليكسي ميخائيلوفيتش علاجا للصداع.

وأصبح الإمبراطور بطرس الأكبر من أبرز عشاق القهوة، علماً بأنها ظلت في روسيا فترة طويلة مشروبًا للنخبة. وخلال النزاعات مع تركيا، كانت القهوة وأدوات تحضيرها من غنائم الحرب، وسرعان ما تبناها الروس وأطلقوا على أوعية تحضير القهوة اسم "تركا" نسبة إلى الأتراك.

رمز الضيافة والتقاليد

وليست القهوة التركية مجرد مشروب، بل هي تعبير عن تراث وثقافة عريقة تجسدها عادات التقديم، حيث يتم تقديمها في "الركوة/الجزوة" وهي وعاء نحاسي ذو مقبض طويل. وتُحضر من حبوب البن المطحونة جيدًا والمخمرة بحذر، وتُقدم في فنجان صغير مع كوب من الماء وقطعة من "اللوكوم" الحلوى الشهيرة عالميًا.

وتتجاوز مكانة القهوة التركية بأنها ليست مجرد مشروب يومي، بل تمثل عنصرًا أساسيًا في عادات الضيافة التركية. ويعتبر تقديم القهوة للضيف بمثابة علامة على الكرم والترحيب، وهي مرتبطة بتقاليد عريقة يعود تاريخها إلى العهد العثماني.

ففي بعض مناطق الأناضول، يعد تقديم كوب من الماء إلى جانب فنجان القهوة جزءًا من تقاليد الضيافة، حيث يُعتقد أن شرب الماء قبل تناول القهوة يعزز مذاقها. وهناك روايات تشير إلى أن شرب الماء قبل القهوة يدل على أن الضيف يرغب بالبقاء فترة أطول.

كما تعد "قهوة العريس المالحة" أحد التقاليد المرتبطة بهذا المشروب العالمي، وهي عادة تمارَس عند التقدم لخطبة الفتاة، حيث تُقدم للعريس القهوة بالملح بدلًا من السكر كاختبار لصبره وتحمله.

وفي 5 ديسمبر/كانون الأول من كل عام، يُحتفل باليوم العالمي للقهوة التركية الذي يكرّم هذا المشروب الذي أدرجته منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثقافة (اليونسكو) في قائمة التراث الثقافي غير المادي عام 2013.

مقالات مشابهة

  • كتاب الرياض يقيم محاضرة عن الإبل بعنوان “الإبل ودورها في التاريخ والثقافة العربية”
  • أيقونة أكتوبر 1964 .. إلى روح الشاعر الفذ والدبلوماسي الأديب محمد المكي إبراهيم
  • تكريم الدكتور محمد العجمي بإعلام 6 أكتوبر
  • الجيش الإسرائيلي يقيم منطقة عسكرية مغلقة بالشمال
  • "جمعية الصحفيين" تشارك في "ملتقى مستقبل الإعلام والاتصال" بالأردن
  • القهوة التركية إرث ثقافي يصل إلى 146 دولة حول العالم
  • جامعة أسيوط تنظم ملتقى تحت عنوان الأرشفة الإلكترونية الذكية وإدارة الوثائق والسجلات
  • مؤتمر أدبي بعنوان "الأدب من الشفاهية إلى الرقمنة"
  • رئيس وأعضاء مجلس السيادة ينعون الأديب والدبلوماسى محمدالمكي إبراهيم
  • مشاركة عُمانية في ملتقى السّرد الخليجي الخامس في الدوحة