تعد كفتة الباذنجان بالصلصة من الأكلات الشهية والمشبعة وفى نفس الوقت اقتصادية جدا مما يجعلها مناسبة للأوقات التى تعانى فيها الأسرة من أزمات مالية.

نعرض لكم طريقة عمل كفتة الباذنجان للشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.

عشبة خارقة تحرق الدهون وتنسف الكرش وسعرها رخيص |هؤلاء الممنوعون منها بديل الشاي الأخضر.

. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا

مقادير كفتة الباذنجان:
 باذنجان مشوي

 بطاطس مسلوقة ومهروسة

 ملح 

فلفل

 كمون

 ثوم مفروم

 شبت مفروم

 طماطم مبشورة

عصير طماطم 

دقيق

كفتة قبل الصلصة

طريقة عمل كفتة الباذنجان
ضعي البطاطس مع الباذنجان والشبت مع الفلفل الأسود والملح واخلطيهم جيدا.

شكلى عجينة كفتة الباذنجان أصابع أو دوائر وحمريها فى الزيت.

للصلصة:

فى طاسة أخرى بها الزيت شوحى الثوم والملح والفلفل الأسود والبهارات والطماطم المبشورة وعصير الطماطم وقلبي جيدا وضعيها فيها الكفتة وتقدم.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: كفتة الباذنجان طريقة عمل كفتة الباذنجان طريقة عمل كفتة عصير الطماطم فتة الباذنجان

إقرأ أيضاً:

انطلاق بطولة الجمهورية للكاراتيه مطلع الشهر القادم

دمشق-سانا

تنطلق في صالة الجلاء الرياضية بدمشق في الثاني من الشهر القادم بطولة الجمهورية العربية السورية للكاراتيه، برعاية وزارة الشباب والرياضة.

ودعا اتحاد الكاراتيه جميع الأبطال والبطلات إلى المشاركة الفاعلة في هذه البطولة التي تضم منافسات القتال والكاتا للذكور والإناث تحت وفوق 18 عاماً وتحت 21 عاماً وإظهار المهارات العالية بروح رياضية أصيلة، لرسم لوحةٍ مُشرفة للكاراتيه السوريّة.

تابعوا أخبار سانا على

مقالات مشابهة

  • انطلاق بطولة الجمهورية للكاراتيه مطلع الشهر القادم
  • نشرة المرأة والمنوعات.. الفرق كبير.. عارضة أزياء ترتدي فستان إليسا في ألمانيا تثير السوشيال ميديا.. عشبة تعالج النسيان.. والكوليسترول يهدد القلب
  • أميرة عباس تترأس اجتماع هيئة القيادة
  • أميرة العتيبي: المهر المتعارف عليه عندنا 100 ألف وفوق.. فيديو
  • أميرة أديب عن دور منال سلامة بمسلسل لن أعيش في جلباب أبي: متفرجتش على حاجة أمي فيها
  • تقوي ذاكرتك وتنعش خصوبتك.. «عشبة هندية» ستغير حياتك للأفضل
  • أميرة أديب: «عمري ما شاهدت عمل فني لوالدتي»
  • أميرة شكلا وإحساسا وأناقة.. الجمهور يثني على جمال بسمة بوسيل
  • بدون أدوية .. طرق طبيعية لزيادة خصوبة النساء
  • رسالة سورية لطمأنة واشنطن.. ماذا جاء فيها؟