أكلات آخر الشهر.. طريقة عمل صينية كفتة الباذنجان بالصلصة
تاريخ النشر: 31st, October 2024 GMT
تعد كفتة الباذنجان بالصلصة من الأكلات الشهية والمشبعة وفى نفس الوقت اقتصادية جدا مما يجعلها مناسبة للأوقات التى تعانى فيها الأسرة من أزمات مالية.
نعرض لكم طريقة عمل كفتة الباذنجان للشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا
مقادير كفتة الباذنجان:
باذنجان مشوي
بطاطس مسلوقة ومهروسة
ملح
فلفل
كمون
ثوم مفروم
شبت مفروم
طماطم مبشورة
عصير طماطم
دقيق
طريقة عمل كفتة الباذنجان
ضعي البطاطس مع الباذنجان والشبت مع الفلفل الأسود والملح واخلطيهم جيدا.
شكلى عجينة كفتة الباذنجان أصابع أو دوائر وحمريها فى الزيت.
للصلصة:
فى طاسة أخرى بها الزيت شوحى الثوم والملح والفلفل الأسود والبهارات والطماطم المبشورة وعصير الطماطم وقلبي جيدا وضعيها فيها الكفتة وتقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة الباذنجان طريقة عمل كفتة الباذنجان طريقة عمل كفتة عصير الطماطم فتة الباذنجان
إقرأ أيضاً:
جورجينا "أميرة" في عيد ميلادها الـ 31.. واعتراف "مُثير" لرونالدو
وسط أجواء مُفعمة بالحب والرومانسية، احتفلت جورجينا رودريغيز عارضة الأزياء الأرجنتينية الإسبانية بعيد ميلادها الـ31.
ونشرت جورجينا رودريغيز، عبر خاصية الاستوري بحسابها الخاص بموقع إنستغرام، مجموعة صور، ظهرت خلالها ترتدي "تاج" الأميرات، وتطفئ شمع كعكة عيد ميلادها، كما استعرضت جزء من الهدايا الفاخرة وباقات الورد.
واستغل كريستيانو رونالدو، مراسم الاحتفال بعيد ميلاد جورجينا، للإعلان عن زواجه منها برسالة نصية مرفقة بصورة حسم فيها الأمر مجدداً حول زواجهما.
وقال كريستيانو رونالدو في رسالته: "لأمي، شريكتي، صديقتي، زوجتي.. عيد ميلاد سعيد، حبي، نورك ينيرنا وحبك يصيبنا".
A post shared by Cristiano Ronaldo (@cristiano)
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها