أكلات آخر الشهر.. طريقة عمل صينية كفتة الباذنجان بالصلصة
تاريخ النشر: 31st, October 2024 GMT
تعد كفتة الباذنجان بالصلصة من الأكلات الشهية والمشبعة وفى نفس الوقت اقتصادية جدا مما يجعلها مناسبة للأوقات التى تعانى فيها الأسرة من أزمات مالية.
نعرض لكم طريقة عمل كفتة الباذنجان للشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة فى المطبخ على قناة سي بي سي سفرة.
. عشبة غير متوقعة تدمر الكوليسترول| سعرها رخيص جدا
مقادير كفتة الباذنجان:
باذنجان مشوي
بطاطس مسلوقة ومهروسة
ملح
فلفل
كمون
ثوم مفروم
شبت مفروم
طماطم مبشورة
عصير طماطم
دقيق
طريقة عمل كفتة الباذنجان
ضعي البطاطس مع الباذنجان والشبت مع الفلفل الأسود والملح واخلطيهم جيدا.
شكلى عجينة كفتة الباذنجان أصابع أو دوائر وحمريها فى الزيت.
للصلصة:
فى طاسة أخرى بها الزيت شوحى الثوم والملح والفلفل الأسود والبهارات والطماطم المبشورة وعصير الطماطم وقلبي جيدا وضعيها فيها الكفتة وتقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة الباذنجان طريقة عمل كفتة الباذنجان طريقة عمل كفتة عصير الطماطم فتة الباذنجان
إقرأ أيضاً:
حماس تُعلق على قرار وقف المساعدات الإنسانية: ابتزاز رخيص
قالت حركة حماس إن "قرار رئيس حكومة الاحتلال الإسرائيلي، بنيامين نتنياهو، وقف المساعدات الإنسانية، هو ابتزاز رخيص وجريمة حرب وانقلاب سافر على اتفاق وقف إطلاق النار".
وأشارت "حماس"، في تصريحات نقلتها لفضائية القاهرة الإخبارية في نبأ عاجل، اليوم الأحد، إلى أنه على الوسطاء والمجتمع الدولي الضغط على الاحتلال ووقف إجراءاته العقابية بحق أكثر من مليوني إنسان في قطاع غزة.
ولفتت إلى أن "نتنياهو فرض وقائع سياسية على الأرض فشل جيشه في إرسالها على مدى خمسة عشر شهرًا، فيما دعت الإدارة الأمريكية إلى التوقف عن انحيازها لمخططات نتنياهو".
وقال وزير المالية الإسرائيلي المتطرف بتسلئيل سموتريتش إن وقف تدفق المساعدات الإنسانية إلى قطاع غزة هو “خطوة في الاتجاه الصحيح”.
وأكد سموتريتش أن هذه الخطوة ستستمر حتى يتم تدمير حركة حماس أو استسلامها، بالإضافة إلى إعادة الأسرى الإسرائيليين الذين تم أسرهم خلال الهجمات الأخيرة.
وأضاف سموتريتش: "الآن يجب فتح أبواب الجحيم بأسرع وقت وبأقسى طريقة على العدو الوحشي حتى تحقيق النصر الكامل".