البوابة نيوز:
2025-04-10@10:04:38 GMT

الرمان.. كنز صحي من التراث المصري

تاريخ النشر: 31st, October 2024 GMT

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تحتل فاكهة الرمان مكانة مرموقة في تاريخ الزراعة المصرية، فهي ليست مجرد فاكهة ذات لون أحمر زاهِ وطعم حلو ممزوج بالحموضة، بل تعتبر أحد العناصر الرئيسية في التراث المصري القديم، حيث استخدمت في الطب الشعبي ووصفات التجميل على مر العصور، ويعكس هذا المحصول التراثي جانباً من الهوية الثقافية والزراعية لمصر، حيث ظل الرمان جزءا من حياة المصريين منذ العصور القديمة.

القيمة الاقتصادية للرمان:

يساهم محصول الرمان بشكل كبير في دعم الاقتصاد المصري، إذ يوفر فرص عمل في قطاعات الزراعة والتصنيع والتصدير، ويسهم في تنشيط حركة التجارة الزراعية المحلية والدولية، وبفضل جودته العالية، يعد الرمان المصري من المحاصيل الزراعية التي تتمتع بطلب مرتفع في الأسواق العالمية، مما يعزز من الصادرات الزراعية ويدعم الاقتصاد الوطني.

دور الرمان في الأمن الغذائي:

يعد الرمان غذاء أساسياً للعديد من الأسر المصرية، حيث يوفر مصدراً مهماً للعناصر الغذائية الأساسية، ويساهم استهلاك الرمان في تحقيق الأمن الغذائي من خلال توفير تغذية متوازنة وصحية للمواطنين، مما ينعكس إيجاباً على صحة المجتمع بشكل عام.

الفوائد الصحية للرمان:

تشير الدراسات إلى أن الرمان غني بمضادات الأكسدة القوية التي تحمي الجسم من تأثيرات الجذور الحرة، مما يسهم في الوقاية من الأمراض المزمنة كأمراض القلب والسرطان، يساعد الرمان على تحسين صحة القلب عن طريق تقليل مستويات الكوليسترول الضار وخفض ضغط الدم، وهو ما يُساهم في الحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما يحتوي الرمان على مركبات تساهم في الوقاية من بعض أنواع السرطان، فضلاً عن دوره في تحسين صحة الجهاز الهضمي من خلال تعزيز عملية الهضم وتقليل الالتهابات المعوية، وتأتي فوائد الرمان أيضاً لتعزيز صحة الجلد، إذ يساعد على مقاومة علامات الشيخوخة بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، مما يجعله عنصراً أساسياً في العديد من منتجات العناية بالبشرة.

استخدامات متنوعة للرمان:

يُمكن تناول الرمان بطرق متعددة، سواء عبر تناوله كحبات طازجة، أو استخدامه كعصير منعش أو إضافته إلى مختلف الأطباق كالسلطات والمقبلات. إلى جانب ذلك، يُعد زيت الرمان من المكونات الرئيسية في العديد من مستحضرات التجميل، لما له من تأثيرات إيجابية على صحة الجلد ونضارته.

الرمان.. كنز صحي وتراثي:

يُمثل الرمان ثروة غذائية وصحية تنبثق من التراث المصري، حيث يجمع بين المذاق الرائع والقيمة الغذائية العالية والفوائد الصحية المتعددة، ويُنصح بتناول الرمان بانتظام للاستفادة من خصائصه الصحية المتعددة، وجعل هذه الفاكهة جزءاً أساسياً من النظام الغذائي لتحقيق صحة أفضل والتمتع بمزاياه المتنوعة.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الرمان تاريخ الزراعة المصرية فوائد الرمان الزراعة المصرية الأمن الغذائي

إقرأ أيضاً:

مشروع مزارع العنب النموذجية بولاية إبراء .. خطوة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي

تولي سلطنة عُمان، ممثلة بوزارة الثروة الزراعية والسمكية وموارد المياه، اهتمامًا جليًّا بالقطاع الزراعي، ويشهد هذا القطاع عملية تطوير وتحديث مستمرة تستهدف في المقام الأول زيادة الإنتاج المحلي من الغذاء وتحسين نسبة الاكتفاء الذاتي للسلع المنتجة، ومن هذا المنطلق، خطت محافظة شمال الشرقية خطوة نحو تعزيز منظومة الأمن الغذائي، حيث تُعطي المحافظة حصة من الاهتمام في مجال زراعة محصول العنب، وعليه، جاءت فكرة إطلاق مشروع مزارع العنب النموذجية بولاية إبراء، الذي يعد جزءًا من المشروعات الاستثمارية بشمال الشرقية في إنتاج هذا المحصول.

ويهدف المشروع إلى مضاعفة المساحة المزروعة وزيادة كمية الإنتاج لمحصول العنب في السنوات القادمة، بالإضافة إلى فتح منافذ تسويقية للمزارعين وتشجيع القطاع الخاص على الإسهام في دعم وتطوير زراعة العنب، وتعزيز فكرة الزراعة التعاقدية من خلال الجمعيات الزراعية، مما يُتيح فرص عمل للباحثين عنها.

نبذة عن المشروع

يأتي هذا المشروع تحقيقًا لتوصيات مهرجان العنب الأول الذي أُقيم بالمحافظة عام 2023، إذ يمثل مشروع مزارع العنب النموذجية بولاية إبراء فرصة حقيقية لتسويق محصول العنب، وتشجيع المزارعين الشباب على الاستمرار في الاهتمام والعناية بهذا المحصول الفريد الذي يُعد قيمة حقيقية للاقتصاد الوطني في ولاية إبراء وباقي ولايات المحافظة.

وقال سعادة محمود بن يحيى الذهلي، محافظ شمال الشرقية: إن توقيع عقود انتفاع المشروع جاء بشراكة مكتب المحافظ مع المديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بشمال الشرقية، وذلك مع عدد من المؤسسات الصغيرة والمتوسطة، الممولة من صندوق التنمية الزراعية والسمكية والشركة العُمانية للغاز الطبيعي المسال "أوميفكو"، ويأتي هذا المشروع منسجمًا مع أولويات "رؤية عُمان 2040" للقطاع الخاص والاستثمار والتعاون الدولي، التي تتعلق بمحاور الاقتصاد والتنمية والبيئة المستدامة، ومنها زيادة قيمة الاستثمارات في قطاع الثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة شمال الشرقية.

المشروع في أرقام

وأوضح المهندس قيس بن عامر المعولي، مدير دائرة التنمية الزراعية بالمديرية العامة للثروة الزراعية وموارد المياه بمحافظة شمال الشرقية، إحصائيات وأرقام هذا المشروع، حيث قال: سيسهم مشروع مزارع العنب النموذجية في تحقيق منظومة الأمن الغذائي والمائي، من خلال زراعة 50 فدانًا من محصول العنب، وسنعمل على تحقيق مؤشر نمو لمساحات محصول العنب بنسبة 227% بمحافظة شمال الشرقية، لتصبح المساحة الإجمالية لحقول العنب 72 فدانًا، بإنتاجية تصل إلى 250 طنًا، وبعائد اقتصادي يُتوقع أن يصل إلى أكثر من 250 ألف ريال عُماني، مشيرًا إلى أنه سيتم دعم المستفيدين ببعض المكونات للمشروع مثل "التعريشة"، ونظام الري الحديث، والسياج، والشتلات.

استثمار العنب

وسيسهم المشروع بإدخال 6 أصناف تجارية جديدة من العنب ذات قدرة تنافسية بالسوق العالمي، منها عنب فليم سيدلس، وكريمسون سيدلس، بالإضافة إلى أصناف أخرى تصلح للمائدة كفاكهة طازجة، وقال سالم بن سليمان المنجي، أحد المستثمرين في المشروع: "نعمل على زراعة أصناف جديدة ومتنوعة من العنب، بهدف توفير تنوع في السوق المحلي".

من جانبه، قال المستثمر علي بن عبدالله الحبسي: نحن عازمون على زراعة وإنتاج فاكهة العنب وفق التخطيط الذي وضعته الجهات المعنية، وخلال العامين القادمين، سيكون هناك إنتاج كبير جدًا للعنب، الذي سيغطي حاجة محافظة شمال الشرقية.

الجدير بالذكر، أن المشروع يسعى أيضًا إلى نشر الوعي بأهمية الزراعة التخصصية والسياحية، ويُعزز مبدأ الشراكة بين مختلف القطاعات الحكومية والخاصة في تنمية وخدمة المجتمع والرقي به في الجانبين الزراعي والتوعوي.

مقالات مشابهة

  • بن سبعيني أساسيا في قمة دوري الأبطال أمام برشلونة
  • صالون "نفرتيتي" يناقش الاستثمار والإبداع في التراث المصري
  • شركة ناشئة في الإمارات تقدم حلاً لأزمة الكربون والأمن الغذائي
  • أكلات شم النسيم 2025.. أطعمة تقليدية تعبر عن التراث المصري
  • خبير يكشف أسباب التسمم الغذائي.. فيديو
  • تجويع بالأوامر! قرار أمريكي يوقف الدعم الغذائي في دول عربية منكوبة
  • دراسة: امتصاص الحديد يختلف حسب مصدره الغذائي
  • مشروع مزارع العنب النموذجية بولاية إبراء .. خطوة لتعزيز منظومة الأمن الغذائي
  • حملة لتعزيز الصحة العامة والتوعية من التسمم الغذائي
  • هل تخزن طعامك بأمان؟ دليلك للوقاية من التسمم الغذائي