أسهل طريقة لعمل سوبيا جوز الهند
تاريخ النشر: 14th, August 2023 GMT
السوبيا من المشروبات المفضلة لدى الجميع، ولا تستغنى عنها ربات المنزل في العزائم خاصًة في رمضان، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة.
المقادير
- حليب : كوب (سائل وطازج)
- الماء : كوب ونصف (بارد ومثلج)
- السكر الناعم : حسب الرغبة
- حليب بودرة : 5 ملاعق كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (سائلة)
- جوز الهند : ملعقة صغيرة (سائل)
طريقة التحضير
في إبريق، اخلطي جيداً الحليب البودرة والسكر، والفانيليا، والحليب السائل، وسائل جوز الهند.
أضيفي الماء البارد المثلج للخليط، وقلبيه جيداً لعدة دقائق.
احفظيه في الثلاجة لحين التقديم.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
من سمكة فقط.. طريقة عمل التونة القطع في المنزل
قدم الشيف محمد عمر عبر صفحتة الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل التونة القطع فى المنزل.
المكونات لتحضير التونة القطع:من 2 كيلو سمك تونة أو البديل الماكريل
ملعقة صغيرة ملح ليمون
ملعقة صغيرة كمون حصي
ورقتين لورا
2 ليمونة مقطعة شرائح
كوب زيت
كوب خل
كوب ماء سلق السمك
نصف كوب عصير ليمون
ملعقة كبيرة ملح
طريقة تحضير التونة القطع:يغسل السمك جيدا
ثم ينقع 5 دقائق بداخل وعاء مناسب فيه ماء وملح الليمون ثم يشطف جيدا
حضري إناء وضعيه على النار وضعي فيه ماء مع ورق اللورا وكمون وشرائح الليمون
انتظري حتى الغليان ثم ضعي السمك ويترك لينضج من 40 ل 50 دقيقة
يرفع السمك من الماء
أزيلي الجلد جيدا والشوك
قطعي لحم السمك وضعيه في برطمان نظيف ومعقم
يخلط الزيت مع الخل والملح وعصير الليمون
ثم ضعيه فوق السمك ويترك بالثلاجة
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها