أسعار اللحوم اليوم الخميس 31 أكتوبر 2024 في الأسواق
تاريخ النشر: 31st, October 2024 GMT
شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس 31 أكتوبر 2024 استقراراً في محلات الجزارة والمجمعات الاستهلاكية، وسجل سعر كيلو اللحم الضأني نحو 520 جنيها.
أسعار اللحوم اليوموتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- سجل سعر كيلو اللحم الكندوز نحو 400 جنيه.
- بلغ سعر كيلو العرق الفلتو نحو 420 جنيها.
- وصل سعر كيلو اللحم الضأني نحو 520 جنيها.
- بلغ سعر كيلو السجق البلدي نحو 350 جنيها.
- وصل سعر كيلو الكبدة الجملي نحو 400 جنيها.
- سجل سعر كيلو الكبدة الضأني نحو 520 جنيها.
- يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 لـ 400 جنيه.
- سجل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي نحو 370 جنيها.
- يتراوح سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 لـ 300 جنيه.
- يتراوح سعر كيلو الكبدة البلدي ما بين 300 لـ 350 جنيها.
- سجل سعر كيلو اللحم البقري نحو 280 جنيها.
- بلغ سعر كيلو اللحم وش فخدة نحو 300 جنيه.
- وصل سعر كيلو سعر الموزة نحو 295 جنيها
- وصل سعر كيلو عرق الفلتو نحو 350 جنيها.
- سجل سعر كيلو اللحم البوفتيك نحو 325 جنيها.
- يتراوح سعر كيلو الكبدة الطازجة ما بين 300 لـ 350 جنيها.
- بلغ سعر كيلو السجق نحو 225 جنيها.
- وصل سعر كيلو الكبدة نحو 250 جنيها.
- سجل سعر كيلو اللحم الضأن نحو 350 جنيها.
- سجل سعر كيلو اللحم المفروم نحو 230 جنيها.
- بلغ سعر كيلو اللحوم البلدي الطازجة نحو 280 جنيها.
اقرأ أيضاًالضأن بـ 450 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 30 - 10 - 2024
أسعار اللحوم اليوم السبت 26 أكتوبر 2024 في منافذ مبادرة حياة كريمة
أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 22 أكتوبر 2024.. الكيلو بكام؟
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اسعار أسعار اللحوم اسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم أسعار اللحوم في تركيا أسعار اللحوم اليوم في مصر أسعار اللحوم البلدي اليوم أسعار اللحوم الیوم سجل سعر کیلو اللحم سعر کیلو الکبدة یتراوح سعر کیلو وصل سعر کیلو بلغ سعر کیلو أکتوبر 2024 ما بین
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 5-2-2025 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.