الزعتر.. عشب طبيعي لدعم الصحة والوقاية من الأمراض
تاريخ النشر: 30th, October 2024 GMT
الزعتر من الأعشاب العطرية الشهيرة التي تستخدم في الطبخ والطب التقليدي. يتمتع الزعتر بخصائص غذائية وصحية متعددة تجعله خيارًا مفضلًا للعديد من الأشخاص، وفيما يلي نقدم لك الفوائد الصحية للزعتر وتأثيره الإيجابي على الجسم.
1. مضادات الأكسدة
يحتوي الزعتر على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويد والبوليفينول، التي تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة وتقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
يُستخدم الزعتر تقليديًا لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي. يساعد على تخفيف السعال والتهاب الحلق، ويعزز من صحة الجهاز التنفسي بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا.
3. تعزيز الهضم
الزعتر مفيدًا لصحة الجهاز الهضمي، حيث يساعد على تحسين عملية الهضم والتقليل من الانتفاخ والغازات. يُمكن استخدامه كمنشط شهية أيضًا.
4. دعم الجهاز المناعي
يمتاز الزعتر بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يعزز من قدرة الجهاز المناعي على مكافحة الأمراض. يُساهم تناول الزعتر في تحسين الاستجابة المناعية للجسم.
5. تحسين صحة القلب
يساعد الزعتر في خفض ضغط الدم ومعدل الكولسترول الضار، مما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يعزز من تدفق الدم وصحة الأوعية الدموية.
6. استخدامات متنوعة
يُستخدم الزعتر في الطهي كتوابل لإضافة نكهة للأطعمة، ويمكن أيضًا تحضيره كشاي للاستفادة من فوائده الصحية.
الزعتر من الأعشاب القيمة التي تساهم في تحسين الصحة العامة بطرق متعددة. من خلال تضمينه في النظام الغذائي، يمكن الاستفادة من خصائصه الصحية وتعزيز جودة الحياة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزعتر فوائد الزعتر
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول الزعتر؟
يحتوي الزعتر على الثيمول وكميات صغيرة من العناصر الغذائية الأخرى مثل البوتاسيوم وفيتامين أ وفيتامين ج والمغنيسيوم.
يحتوي الزعتر على مركب الثيمول، الذي يمكن أن يساعد في السيطرة على بعض الالتهابات البكتيرية أو الطفيلية أو الفطرية أو الفيروسية أو تحييدها ، كما أن له خصائص مضادة للالتهابات.
- قد يساعد على تقليل تناول الملح
يمكنك استخدام الزعتر الطازج أو المجفف كبديل للملح عند الطهي، هذا يُساعدك على تقليل كمية الملح المُستخدمة، وهو أمرٌ مهمٌّ إذا كنت تُحاول خفض ضغط الدم المرتفع
- يعالج السعال
لطالما كان الزعتر علاجًا منزليًا للسعال وأمراض الجهاز التنفسي والتهاب الشعب الهوائية ، وقد استُخدم في الطب التكميلي والبديل كشاي وفي العلاج بالروائح.
- له خصائص مضادة للميكروبات
أظهرت إحدى الدراسات أن زيت الزعتر العطري والثيمول النقي (المستخرج من الزعتر) قد يساعدان في تطهير العفن، يُعد الثيمول مكونًا فعالًا في بعض المبيدات الحشرية، في دراسة العفن، كان فعاليته أكبر بثلاث مرات تقريبًا من زيت الزعتر العطري، وقد أظهرت خصائص الزعتر المضادة للميكروبات إمكانات واعدة لتطوير مستخلصات تُسهم في تعزيز سلامة الأغذية
المصدر webmd