استقرار أسعار الدواجن والبيض في مصر: خطوات حكومية لتعزيز السوق
تاريخ النشر: 30th, October 2024 GMT
استقرار أسعار الدواجن والبيض في مصر: خطوات حكومية لتعزيز السوق.. شهدت أسواق الدواجن والبيض في مصر استقرارًا ملحوظًا اليوم، 30 أكتوبر 2024، بعد التراجع الأخير في الأسعار الذي حدث يوم الاثنين. وبحسب المعلومات المستخلصة من بورصة الدواجن، انخفضت أسعار الفراخ البيضاء بمقدار 3 جنيهات، ليصل السعر إلى نحو 70 جنيهًا للكيلو في البورصة، مع وجود تفاوت في الأسعار في الأسواق المحلية التي تراوحت بين 70 و85 جنيهًا.
أما الدواجن البلدي، فقد سجلت في البورصة سعر 105 جنيهات للكيلو، في حين وصل سعرها في الأسواق بين 105 و115 جنيهًا. كما انخفض سعر الدواجن الأمهات إلى 60 جنيهًا للكيلو، بعد أن كان 65 جنيهًا قبل أيام. وبالنسبة للدواجن الساسو، فقد بلغ سعر الكيلو 90 جنيهًا، ليصل للمستهلك بسعر 98 جنيهًا.
وفيما يتعلق بأسعار البيض، تواصلت الأسعار في نطاقها الثابت، حيث تراوحت كرتونة البيض الأحمر بين 166 و177 جنيهًا، بينما كرتونة البيض الأبيض سجلت أسعارًا تتراوح بين 163 و175 جنيهًا. أما كرتونة البيض البلدي، فقد بلغ سعرها ما بين 170 و181 جنيهًا.
وعن أسعار أجزاء الدواجن، تراوحت أسعار الكيلو للأوراك بين 80 و90 جنيهًا، وسعر الكبد والقوانص بين 80 و90 جنيهًا، بينما كانت أسعار الأجنحة تتراوح بين 55 و65 جنيهًا. وفيما يخص كيلو البانيه، فقد تراوحت أسعاره بين 170 و190 جنيهًا وفقًا لمتطلبات الأسواق.
للحد من التذبذبات السعرية وتعزيز استقرار السوق، اتخذت الحكومة المصرية عدة إجراءات، أبرزها قرار استيراد مليون كرتونة بيض، ما يعادل 30 مليون بيضة، بهدف زيادة المعروض في الأسواق المحلية. هذه الخطوة أسهمت بشكل كبير في تقليل الارتفاعات المتكررة في أسعار البيض، مما أدى إلى تعزيز الكميات المتاحة وتحقيق التوازن المطلوب في السوق.
تأمل الحكومة أن تساهم هذه التدابير في توفير استقرار أكبر للأسعار، مما يخفف الأعباء عن كاهل المستهلكين خلال الفترة المقبلة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الدواجن اسعار الدواجن سعر الدواجن اليوم أسعار الدواجن الآن الدواجن والبیض فی مصر أسعار ا جنیه ا
إقرأ أيضاً:
لضبط الأسعار.. الزراعة تفتح باب استيراد "كتاكيت التسمين والبياض والبيض المخصب".. خبراء: الصقيع وانقطاع الكهرباء وغلاء الأعلاف والأدوية «ثلاثي تدمير صناعة الدواجن»
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أصيبت تربية الدواجن في مقتل وباتت تعاني الركود ، بسبب الأمراض التي زادت في الفترات الأخيرة بفعل التغيرات المناخية التي تتمثل في موجات الصقيع مما زاد من انتشار الأمراض وتراجع الانتاجية بحسب الخبراء.
وأضافوا أن الاكتفاء الذاتي في الذرة الشامية كلمة السر، وطالبوا بزيادة المساحات المنزرعة وخفض أسعار الاعلاف لزيادة الانتاجية مع الحذر أثناء عمليات الاستيراد وخلو الشحنات من أية أمراض .
الحل في الاستيراد
وقررت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي السماح باستيراد كتاكيت التسمين والبياض والبيض المخصب كمدخلات انتاج مع التشديد على الإلتزام بكافة الضوابط والمعايير والاشتراطات المنظمة المتبعة فى ذات الشأن، على أن يتم الإستيراد من مناشىء موقفها الوبائى يسمح بالإستيراد، وأن تتصف القطعان الواردة للبلاد بمعدلات الأداء المتميزة والإنتاجيه العالية.
كذلك السماح باستيراد بيض المائدة لضبط الأسعار يأتى ذلك لرفع المعاناة عن كاهل المواطن ومواكبة الزيادة الموسمية على الطلب من الدواجن ومنتجاتها خلال الفترة القادمة واستعداداً لشهر رمضان المبارك.
فتش عن تغير المناخ
بدوره يعلق الدكتور جمال صيام، التغير المناخي يؤثر على الثروة الحيوانية وعلى جميع الكائنات الحية مثل الطيور أو المواشي وغيرها، زاد من تأثيرها قطع التيار الكهربائي الذي سبب نفوق ما يقارب من 20%، وخسارات فادحة للمربيين الصغار، ومن هنا يكون الاستيراد أحد الحلول شريطة التأكد من سلامة الشحنات حتي لا تزيد من الأمراض التي تضرب الثروة الداجنة .
ويشرح "صيام": موجات الصقيع العالية أو درجات الحرارة الزائدة كلاهما تزيد الاصابة بالأمراض الفيروسية والتنفسية مثل الـ"نيو كاسل" والـ CRD كلها أمراض تزيد في الشتاء أكثر ناهيك عن الأمراض المستوردة التي تأتي مع الشحنات والصفقات من الدول الخارجية ناهيك عن عدم توافر الأمصال واللقاحات بسبب أزمة الدولار الجمركي وعدم توفره بشكل يتماشي مع الطلب .
تقديم قروض
من ناحيته وجه علاء فاروق وزير الزراعة بتذليل كافة العقبات التى تواجه مربى ومنتجى الدواجن والتنسيق مع البنك الزراعى المصرى لتقديم القروض التمويلية الميسرة لرفع كفاءة العنابر والتوسع فى الطاقات الإنتاجيه لزيادة الإنتاج، وخاصة مع تراجع أسعار الأعلاف وإستقرارها، وإقبال المربيين على التربيه والإنتاج.
ويعلق خبير الإرشاد الزراعي، المهندس «حسام رضا»: تعتمد تربية الدواجن على الذرة الصفراء في الأعلاف بنسبة 60%و 40% مواد بروتينية أخري، ولن تعود الذرة الصفراء إلا من خلال عودة الزراعة التعاقدية ورفع أسعار التوريد من الفلاحين ما يعمل على زيادة المساحات المزرعة .
ويضيف" رضا" نعتمد على استيراد 90% من العليقة الجافة للإنتاج الحيواني والداجني، كما نستورد 85% من الأمصال واللقاحات الخاصة بالإنتاج الحيواني والداجني، وهذا سبب انهيار الإنتاج الحيواني والداجني، لأنه ليس من المعقول أن تكون مصر المستورد الأول للذرة الصفراء والفول الصويا وهما العمود الفقري للعليقة بنسبة 90% .
كما كلف وزير الزراعة كل من قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة والهيئة العامة للخدمات البيطرية والمعاهد البحثية المتخصصة وكافة قطاعات الوزارة ذات الصلة بتكثيف المتابعات الميدانية على أنشطة ومشروعات الثروة الحيوانية والداجنة وعمل الفحوصات المعملية اللازمة للتأكد من سلامة القطعان ومعدلات أدائها، مع توفير كافة أوجه الدعم الفنى والمالى واللوجيستى للمربيين والمنتجين وتذليل كافة العقبات التى تواجههم.