بالخطوات.. طريقة عمل شوربة العدس بالطماطم
تاريخ النشر: 29th, October 2024 GMT
تعد شوربة العدس من أشهر الأكلات الشعبية التي تنتشر بشكل واسع في فصل الشتاء.
نعرض لكم طريقة عمل شوربة العدس من خلال خطوات الشيف أميرة شنب على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير شوربة العدس:
كيس عدس أصفر
بصل مفروم
جزر مفروم
بطاطس مفروم
طماطم مفروم بدون قشر
مرقة
ملح
فلفل اسود
سمنة
كمون
ثوم مفروم
للتقديم
خبز بلدي محمص
طريقة عمل شوربة العدس بالطماطم
اسلق العدس الأصفر بعد غسله جيدا على نار متوسطة ثم ضعي الطماطم والجزر والثوم والبطاطس.
أضيفي المرقة و الملح والفلفل الأسود في الخلاط الكهربائي للحصول على شوربة مخفوقة جيدا.
ضعي السمنة في طاسة على النار وضعي فيهى الطماطم المفروم بدون قشر و الثوم المفروم وضعيها على شوربة العدس وتقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العدس الاكلات الشعبية طريقة عمل شوربة العدس طريقة عمل شوربة أشهر الأكلات الشعبية شوربة العدس شوربة العدس
إقرأ أيضاً:
عصير الطماطم يعيد نمو الشعر وينبت الفراغات.. اكتشف السبب وطريقة الاستخدام
تعد الطماطم من أفضل الأطعمة الطبيعية التي تساعد في علاج تساقط الشعر، بل إعادة إنبات الفراغات.
ووفقا لما جاء فى موقع “ تايمز أوف إنديا”، فإن سر قدرة الطماطم على إنبات الشعر وعلاج مشاكله، يكمن فى احتوائها على عدد كبير من العناصر المفيدة له.
سر قدرة الطماطم على إنبات الشعريحتوي على فيتامين C: يعزز إنتاج الكولاجين، وهو بروتين حيوي لنمو الشعر.
يحتوي على الليكوبين: وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي بصيلات الشعر من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
يحتوي على فيتامين أ: يحفز إنتاج الدهون، ويحافظ على ترطيب فروة الرأس ويعزز نمو الشعر الصحي.
يحتوي على البيوتين والزنك: وهو يحسن قوة الشعر ويمنع ترققه.
يحتوي على الأحماض الطبيعية: وهي تساعد في الحفاظ على توازن درجة حموضة فروة الرأس، وإزالة التراكمات، وتقليل قشرة الرأس، مما يخلق بيئة مواتية لإعادة نمو الشعر.
توجد عدد كبير من وصفات الطماطم للشعر وجميعها تساعد على الإنبات ولكن أقواها هي مزيج عصير الطماطم وعصير البصل؛ لأن كلاهما يساعد على إنبات الشعر، وإليكم خطوات الاستخدام:
مكونات وصفة إنبات الشعر
1 ملعقة كبيرة من عصير الطماطم
1 ملعقة كبيرة من عصير البصل
طريقة عمل وصفة إنبات الشعر
اخلطي العصائر ثم ضعيها على فروة رأسك جيدًا.
اتركيه لمدة 30 دقيقة، ثم اشطفيه بشامبو خفيف.
فوائد الوصفة
تعمل التركيبة على تعزيز الدورة الدموية وتغذية بصيلات الشعر.
مخلفات محطة الهارثة الحرارية تسبب حالات إغماء بين الطلبة والتدريسيين