غنية بالفيتامينات.. حضّري سلطة نودلز بالجمبري
تاريخ النشر: 14th, August 2023 GMT
سلطة نودلز بالجمبري من أشهر وصفات سلطات المطبخ الصيني، لذلك نقدم لكم طريقة تحضير سلطة النودلز بالجمبري اللذيذة، وتمتعي بمذاق السلطة الساحر والخفيف.
سلطة نودلز بالجمبريمقادير سلطة نودلز بالجمبري
- الجمبري : 400 غراماً (طازج ومقشر)
- خل الأرز : 2 ملعقة صغيرة
- دقيق الذرة : ملعقة صغيرة
- النودلز : 400 غراماً
- زيت السمسم : ملعقة صغيرة ونصف
- الجزر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع شرائح)
- خس : 3 أوراق (مفروم شرائح)
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (مطحون)
- مرق دجاج : ربع كوب
- صلصة الصويا : ملعقة كبيرة
- سكر : نصف ملعقة صغيرة
- الزيت : 6 ملاعق كبيرة
اغسلي الجمبري جيداً ثم جففيه بمحارم ورقية وضعيه في وعاء وأضيفي إليه خل الأرز، ودقيق الذرة، وحركي جيداً حتى تتداخل المكونات، اتركي الوعاء جانباً لمدة 15 دقيقة.
اسلقي النودلز في الماء وصفيه وضعيه في وعاء ثم اسكبي فوقه زيت السمسم.
اخلطي مرق الدجاج، وصلصة الصويا، والسكر، في وعاء واتركي المزيج جانباً.
في مقلاة حمّي ملعقتين كبيرتين من الزيت، ثم أضيفي الزنجبيل وقلبي لمدة 30 ثانية، ثم أضيفي الجمبري وحركي من وقت إلى آخر حتى يصبح لونه وردياً ثم اسكبي الخليط في وعاء.
في المقلاة نفسها حمّي ملعقتين كبيرتين من الزيت، واقلي الجزر، والبصل الأخضر، والخس حتى تذبل الخضار، ثم ضعي مزيج الخضار في وعاء واتركيه جانباً.
اسكبي في المقلاة نفسها ملعقتين من الزيت ثم أضيفي إليها النودلز، ومزيج مرق الدجاج، واتركي المكونات على حرارة متوسطة 10 دقائق، ثم أضيفي الخضار والجمبري، وقدميها. حضري فطيرة البلوبيري بالليمون والجبن الكريمي
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سلطة ملعقة صغیرة فی وعاء
إقرأ أيضاً:
جيش الاحتلال يشن عمليات برية صغيرة داخل الأراضي اللبنانية
كشف مصدران مطلعان لشبكة سي إن إن، أن القوات الخاصة الإسرائيلية نفذت عمليات برية صغيرة داخل الأراضي اللبنانية في الأيام الأخيرة في إطار الاستعدادات لهجوم بري إسرائيلي محتمل.
وذكر المصدران، اللذان تحدثا شريطة عدم الكشف هويتهما لحساسية مناقشة المسائل العسكرية، أن قوات الكوماندوز الإسرائيلية تسللت إلى الأراضي اللبنانية، واستهدفت مواقع حزب الله بالقرب من الحدود، من أجل جمع معلومات استخباراتية وتدمير مواقع حزب الله في المنطقة.
من جانبه، رفض الجيش الإسرائيلي التعليق على هذه المعلومات.
وتعتبر العمليات المحدودة هذه، أحدث مؤشر على أن إسرائيل تضع الأساس لتوغل بري كبير في لبنان.
ويأتي ذلك على الرغم من أن الحكومة الإسرائيلية لا يبدو أنها اتخذت قرارًا نهائيًا بشأن شن مثل هذا الهجوم البري.
حصيلة ضحايا غارات إسرائيلمن جهتها، أعلنت وزارة الصحة اللبنانية، اليوم الاثنين، استشهاد 63 شخصا وإصابة 92 بسلسلة غارات إسرائيلية على مناطق متفرقة جنوب وشرق البلاد.
ومنذ 23 سبتمبر الجاري تشن إسرائيل "أعنف وأوسع" هجوم على لبنان منذ بدء المواجهات مع "حزب الله" قبل نحو عام، ما أسفر حتى ظهر الاثنين عن ما لا يقل عن 962 شهيدا، بينهم أطفال ونساء، و2778 جريحا، وفق رصد الأناضول لبيانات السلطات اللبنانية، ووسط مخاوف من اندلاع حرب إقليمية.
فيما يستمر دوي صفارات الإنذار بوتيرة غير مسبوقة في أنحاء إسرائيل، إثر إطلاق كثيف من "حزب الله" لصواريخ وطائرات دون طيار "درونز" وقذائف مدفعية تستهدف مواقع عسكرية ومستوطنات، وسط تعتيم صارم من الرقابة العسكرية الإسرائيلية على الخسائر البشرية والمادية، حسب مراقبين.
وأفادت وزارة الصحة اللبنانية في بيان الاثنين، بارتفاع حصيلة ضحايا غارة إسرائيلية مساء الأحد على بلدة عين الدلب شرق صيدا (جنوب) إلى "45 شهيدا و70 جريحا".
وسبق أن أعلنت الوزارة مساء الأحد، استشهاد 24 شخصا وإصابة 29 آخرين في الغارة ذاتها، ما يعني ارتفاع عدد الضحايا بمقدار 21 شهيدا و39 جريحا.
كما أعلنت الوزارة في بيان ثان عن "12 شهيدا و20 جريحا" في "غارات العدو الإسرائيلي" فجر الاثنين على منطقة الهرمل شرقي لبنان.
وقتلت طائرات حربية إسرائيلية، الاثنين، 6 مسعفين وأصابت 4 في غارة على مركز للدفاع المدني في بلدة سحمر بالبقاع الغربي (شرق)، وفق بيان ثالث لوزارة الصحة.
وللقبول بوقف إطلاق نار، اشترط وزير الخارجية الإسرائيلي يسرائيل كاتس، في رسائل أرسلها إلى نظرائه في 25 دولة، تحريك "حزب الله" إلى شمال نهر الليطاني ونزع سلاحه، حسب هيئة البث الإسرائيلية (رسمية).
ولاحقا، أكد نائب الأمين العام لـ "حزب الله" نعيم قاسم، في كلمة متلفزة الاثنين، أن الحزب مستمر في عمليات "المقاومة" ضد إسرائيل؛ لإسناد قطاع غزة والدفاع عن لبنان، وذلك رغم اغتيال تل أبيب الأمين العام للحزب حسن نصر الله الجمعة.
عاجل.. قائمة منتخب مصر استعدادًا لموجهتي موريتانيا في تصفيات كأس أمم إفريقيا