مكون في مشروبات الطاقة يسبب مشاكل للقلب
تاريخ النشر: 28th, October 2024 GMT
أثارت دراسة جديدة التساؤل عن خطر حمض التورين، الذي يستخدم على نطاق واسع في مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية، على صحة القلب.
وتحدى البحث لباحثين في جامعتين في نانجينغ بالصين، الافتراضات السابقة حول التأثيرات الوقائية لحمض التورين، ودوره المحتمل في منع تصلب الشرايين، وهي افتراضات استندت إلى تجارب على الفئران.ووفق "ستادي فايندز"، فحص فريق البحث من جامعة الصين للصيدلة، وجامعة نانجينغ للطب الصيني عينات دم من 145 شخصاً، منهم أصحاء ومرضى يعانون من مراحل مختلفة من مرض القلب التاجي.
نوبات قلبية حادةوالمثير للاهتمام أنهم وجدوا أن المرضى الذين يعانون من نوبات قلبية حادة لديهم مستويات أعلى بكثير من التورين في دمائهم مقارنة مع الأصحاء، أو الذين يعانون من حالات قلبية مستقرة.
ولفهم الارتباط، لجأ الباحثون إلى فئران معملية معدلة وراثياً لتطوير تصلب الشرايين، بخلق ظروف تساع تكوين اللويحات في شرايين الفئران، ثم عالجوا بعضها بالتورين لمدة 4 أيام.
وكانت النتائج مفاجئة، إذ علاج التورين من حجم اللويحات الشريانية، لكنه قلل أيضاً استقرارها.
كما أظهرت اللويحات المعالجة انخفاض محتوى الكولاجين، وخلايا العضلات الملساء الأقل، وهما مكونان أساسيان يساعدان في الحفاظ على استقرار اللويحات، وتقليل احتمال تمزقها.
التورين والكولاجينوكشفت الدراسة أن التورين يزيد إنتاج بعض الإنزيمات التي تكسر الكولاجين في جدران الأوعية الدموية. ويساعد هذا الاكتشاف في تفسير سبب انخفاض استقرار اللويحات، ما يجعلها أكثر تهديداً بنوبات قلبية.
وتطرح هذه النتائج أسئلة عن الاستخدام واسع النطاق للتورين في مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية. فف الوقت الذي اقترحت فيه دراسات سابقة أن مكملات التورين طويلة الأمد قد تساعد في منع تصلب الشرايين بخفض مستويات الكوليسترول، فإن هذا البحث الجديد يشير أن التعرض قصير الأمد قد تكون له تأثيرات مختلفة، وربما ضارة.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: عام على حرب غزة إيران وإسرائيل إسرائيل وحزب الله السنوار الانتخابات الأمريكية غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية النوبات القلبية
إقرأ أيضاً:
الولايات المتحدة.. تحذير هام من تونة معلّبة قد تسبب الشلل
الولايات المتحدة – أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن تحديث جديد بشأن سحب واسع النطاق لمنتجات تونة معلبة يحتمل تلوثها ببكتيريا خطيرة قد تسبب التسمم الغذائي والشلل.
جاء إجراء السحب بعد اكتشاف خلل في غطاء بعض علب التونة، ما قد يسمح بتسرب بكتيريا “كلوستريديوم البوتولينوم”، المعروفة بإنتاج سموم قاتلة في بيئات منخفضة الأكسجين “قد تسبب التسمم الغذائي الحاد، ما يؤدي إلى صعوبة في التنفس وشلل في الجهاز التنفسي والعضلات، وقد يكون مميتا في بعض الحالات”.
ووفقا لهيئة سلامة وتفتيش الأغذية (FSIS)، تبدأ أعراض التسمم عادة خلال 12 إلى 36 ساعة من تناول الطعام الملوث، لكنها قد تستغرق في بعض الحالات 4 إلى 8 أيام. وتشمل الأعراض المبكرة: الغثيان والتقيؤ والدوار، ويمكن أن يؤدي التسمم في الحالات الشديدة إلى فشل تنفسي أو انسداد في مجرى الهواء.
وبدأت عملية السحب في فبراير الماضي من قبل شركة “تراي-يونيون سيفودز”، وشملت منتجات تحمل علامات تجارية معروفة مثل “جينوفا” و”تريدر جوز” و”إتش إي بي” و”فان كامب”. وقد تم رفع تصنيف السحب إلى الفئة الثانية، ما يعني أن استهلاك هذه المنتجات قد يسبب “عواقب صحية مؤقتة أو قابلة للعلاج طبيا”.
وتأثرت 5 أنواع من تونة “جينوفا”، و5 أنواع من “تريدر جوز”، ونوعان من “فان كامب”، ومنتج واحد من “إتش إي بي”، والتي وُزّعت على متاجر في 25 ولاية أمريكية. وبحسب إدارة الغذاء والدواء، فقد تم سحب 141470 علبة على مستوى البلاد.
ونصحت شركة “تراي-يونيون سيفودز” المستهلكين الذين اشتروا هذه المنتجات بإعادتها لاسترداد ثمنها، أو التخلص منها، أو التواصل مع الشركة للحصول على مجموعة استرجاع وقسيمة شراء.
وأكدت الشركة أن هذا الإجراء جاء “من باب الحيطة والحذر”، بعد أن أبلغها المورد عن العيب التصنيعي الذي قد يؤدي إلى تسرب المنتج أو تلوثه ببكتيريا قاتلة.
وحتى الآن، لم يُبلّغ عن أي حالات مرضية أو وفيات مرتبطة بهذه المنتجات، لكن البكتيريا نفسها كانت سببا في عملية سحب أخرى الأسبوع الماضي، بعد العثور عليها في عدة أنواع من المخللات اليابانية المقطعة مسبقا، التي تنتجها شركة “تشوشيا هونتن” المحدودة في كاليفورنيا.
المصدر: ديلي ميل
Previous دراسة: مشروبات شائعة الاستهلاك قد تسبب سرطان الفم القاتل Related Postsليبية يومية شاملة
جميع الحقوق محفوظة 2022© الرئيسية محلي فيديو المرصد عربي الشرق الأوسط المغرب العربي الخليج العربي دولي رياضة محليات عربي دولي إقتصاد عربي دولي صحة متابعات محلية صحتك بالدنيا العالم منوعات منوعات ليبية الفن وأهله علوم وتكنولوجيا Type to search or hit ESC to close See all results
غضب يمني عارم إزاء استهداف الأعيان المدنية