اعلن اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، جاهزية مجزر بنى أحمد بمركز المنيا ، للتشغيل التجريبي فى ديسمبر المقبل ، مما يساهم في تحسين جودة الخدمات الغذائية ، وتوفير فرص عمل جديدة لأبناء المحافظة، مع ضمان تحقيق أعلى معايير السلامة والصحة العامة في عمليات الذبح.

 

جاء ذلك خلال تفقد المحافظ ، لمجزر بنى أحمد بعد الإنتهاء من الأعمال الإنشائية، وأعمال التطوير وتوريد المعدات اللازمة بالكامل ، تمهيدا لإفتتاحه قريبا ، تأتى الجولة فى إطار حرص اللواء كدوانى ، على تشغيل المشروعات المتوقفة و المتعثرة بعد تطويرها ورفع كفاءتها ومنها ، المجازر بمختلف أنواعها بمراكز وأحياء المحافظة ، للحصول علي ذبح صحي وآمن ورفع القيمة الإقتصادية للمنتجات ، وكذلك جودة المنتج والمحافظة علي البيئة ، والتخلص الصحي للمخلفات ، وذلك تماشيًا مع رؤية الدولة للتنمية المستدامة.

 

وأوضح المحافظ ، أن المجزر، الذي خضع للتطوير منذ عام 2020 ، ليصبح نصف آلي، مقام على مساحة اجمالية 2400 متر مربع ، والمبانى على مساحة 1200 متر مربع ، وتصل طاقته إلى 24 رأس ماشية فى الساعة،  ويُعد إضافة مهمة للبنية التحتية في قطاع اللحوم بالمحافظة، حيث تم تحويله من مجزر يدوي إلى مجزر نصف آلي ، بدعم من جهاز التعمير والإسكان ووزارة التنمية المحلية .

 

وخلال الجولة، استمع المحافظ إلى شرح من مدير مديرية الطب البيطري، حول آلية عمل المجزر حيث يضم عنبرين احدهما للأبقار والجاموس والآخر للأغنام، وتعرف على آليه العمل بدءًا من دخول الماشية ، مروراً بمرحلة الذبح والتقطيع والتخلص من النفايات. 

 

رافق المحافظ خلال جولته داخل المجزر ، نائبه الدكتور محمد أبو زيد ، و الدكتور محمد بشار مدير مديرية الطب البيطرى ، و المهندس أحمد عاطف مدير منطقة تعمير المنيا بالجهاز المركزى للتعمير ، و عامر طه رئيس مركز و مدينة المنيا ، و مسئولو التفتيش المالى و الإدارى بالمحافظة .

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: للتشغيل التجريبي أخبار محافظة المنيا

إقرأ أيضاً:

محافظ المنيا: تطوير 4 عنابر بمشروع دواجن شوشة في مركز سمالوط

أجرى اللواء عماد كدواني محافظ المنيا زيارة تفقدية لعدد من المشاريع الإنتاجية، صباح اليوم، حيث تابع مشروع دواجن شوشة بمركز سمالوط للوقوف على سير عمل تلك المشروعات وسبل دعمها وزيادة إنتاجيتها لتغطية احتياجات المواطنين وسد الطلب المحلي.

تعزيز الإنتاج الداجني بالمنيا

وخلال جولته، تفقد المحافظ مشروع دواجن شوشة «بياض ب» عقب الانتهاء من تطوير 3 عنابر وجار تطوير عنبر آخر، حيث يضم العنبر عقب تطويره 10 آلاف من الدواجن ويصل إنتاجه إلى 90% يومياً، موضحاً أن الهدف من الجولات الميدانية للمشروعات الإنتاجية هو الوقوف على أسلوب العمل المتبع وسبل تطويره بشكل يحقق فائدة للمحافظة والعاملين بالمشروع، وكذلك فحص ودراسة كل المشكلات التي تواجه المشاريع وسبل حلها والوقوف على ما حققته من أرباح أو ما يقع بها من خسائر.

وأضاف المحافظ أن أعمال التطوير ستساهم في تعزيز الانتاج الداجني بالمحافظة وزيادة فرص العمل، في ضوء توجيهات القيادة السياسية والدفع بعجلة الاستثمار وتشغيل الايدي العاملة وتحقيق الأمن الغذائي.

توزيع بيض المائدة على جميع المراكز

من جانبه أشار المهندس عبد المنعم محمد السيد، مدير المشروع، إلى أن مشروع دواجن شوشة يعمل منذ عام 1979، وأن أعمال التطوير تمت تنفيذاً لتوجيهات اللواء عماد كدواني محافظ المنيا الذي وجه بالبدء في تطوير العنابر، في خطة للوصول بأعمال التطوير إلى 10 عنابر خلال الفترة المقبلة، لافتاً إلى الالتزام باشتراطات الصحة والسلامة حيث يتم التجميع داخل العنابر، فيما يتم التوزيع والتحميل خارج العنابر منعاً للأمراض، بمتوسط إنتاج يصل إلى 33 أسبوعا.

وأوضح المهندس عويس قاسم، رئيس مركز سمالوط، أن التوزيع يتم داخل جميع المراكز بحد أقصى 150 جنيها لكرتونة البيض للمستهلك، وذلك عقب توجيهات المحافظ بالبدء في توزيع بيض المائدة على جميع المراكز تخفيفاً عن كاهل المواطنين في ظل ارتفاع الأسعار غير المبرر واستغلال بعض التجار.

وأكد المحافظ تواجد كافة السلع الاستراتيجية بوفرة، خاصة في شهر رمضان المبارك وعلى رأسه بيض المائدة، وناشد جميع السلاسل التجارية في المنيا بالتعامل مع منتجات مشروع دواجن المحافظة والحصول على بيض المائدة بسعر التكلفة بما يحقق مكاسب لهم ووصوله بسعر مناسب للمواطن.

مقالات مشابهة

  • محافظ مطروح يدعو إلى تضافر الجهود لتنظيم مزيد من القوافل الإغاثية لغزة
  • محافظ المنيا يتفقد «مشروع دواجن شوشة ».. 25 مليون بيضة سنوياً وقصة نجاح عمرها 46 عاماً
  • خلال جولته بمدرسة سمالوط.. محافظ المنيا: لا مستقبل واعد بدون تعليم جيد ولا مجتمع متقدم بدون تربية قويمة
  • محافظ المنيا يتفقد مشروع دواجن شوشة ويؤكد: تعزيز الإنتاج لتلبية احتياجات المواطنين
  • محافظ المنيا: تطوير 4 عنابر بمشروع دواجن شوشة في مركز سمالوط
  • محافظ المنيا يوجّه بتقديم أوجه الرعاية الصحية لـ20 مصابا بحادث ملوى
  • محافظ المنيا يشدد على الأجهزة الرقابية الالتزام بتطبيق المواعيد الرمضانية للمحال التجارية
  • محافظ بني سويف يتفقد الأسواق والسلاسل التجارية للاطمئنان على توافر السلع
  • استعداداً لشهر رمضان.. محافظ بني سويف يتفقد الأسواق والسلاسل التجارية
  • محافظ المنيا: ضبط 117 مخالفة خلال حملات تموينية على الأسواق والمخابز