النسخة الثالثة من القمة تقام في دبي خلال الفترة من 11 إلى 13 يناير المقبل تحت شعار “المحتوى الهادف”

أعلنت قمة المليار متابع، أول قمة متخصصة في صناعة المحتوى والأكبر من نوعها على مستوى العالم، اختيار صانع المحتوى ومحترف الألعاب الإلكترونية التشيلي جيرمان جارمينديا، سفيراً جديداً للنسخة الثالثة من القمة التي تنطلق في دبي خلال الفترة من 11 إلى 13 يناير المقبل تحت شعار “المحتوى الهادف”.


وينضم جيرمان إلى قائمة السفراء الذين أعلنت القمة عنهم سابقاً وهم: أحمد الغندور، وأنس مروة، وأصالة المالح، وأنس بوخش، وعمار تقي، وخبيب كواس، وبراجاكتا كولي، حيث سيعملون على تمثيل القمة والترويج لها على مواقع التواصل الاجتماعي وزيادة الوعي بأهدافها، وتحفيز الجمهور على المشاركة فيها والتفاعل مع المبادرات التي تطلقها.
وأعرب جيرمان، البالغ من العمر 34 عاماً، عن سعادته بالمشاركة في هذا التجمع العالمي في دبي، وقال: “إنني متحمس لاختياري سفيراً للنسخة الثالثة من قمة المليار متابع.. إنها واحدة من أكبر الفعاليات في العالم المخصصة لصناع المحتوى، كما توفر فرصة رائعة للتواصل مع الخبراء والمتحدثين وأبرز المشاركين”.
واستطاع جيرمان جمع قاعدة جماهيرية تتجاوز 121 مليون متابع، حيث حقق شهرته من خلال قناته على “يوتيوب”، محولاً روتينه اليومي إلى محتوى حيوي مليء بالفكاهة.
وجذب جيرمان 41 مليون مشترك في عام 2011 عندما أطلق قناة HolaSoyGerman التي حققت أكثر من 7 مليارات مشاهدة، مما جعلها القناة الرائدة في أمريكا اللاتينية.
وفي عام 2016، أنشأ جيرمان قناته الثانية JuegaGerman التي جذبت 48 مليون مشترك، مما عزز مكانته كواحد من أبرز “اليوتيوبر” الناطقين باللغة الإسبانية في العالم.
وحصل جيرمان على جوائز عدة، من بينها جائزة “أيقونة الإنترنت” من MTV لعام 2014، و”أفضل لاعب” لعام 2016، كما صنفته BBC كثاني أشهر “يوتيوبر” في عام 2018، واختارته مجلة TIME ضمن قائمة “25 شخصاً الأكثر تأثيراً عبر الإنترنت” لعام 2019.
وفي عام 2023، حصل على جائزة الإنجاز مدى الحياة في حفل توزيع جوائز Esland في مكسيكو سيتي.
ويُعتبر جيرمان من المؤثرين العالميين البارزين، حيث يملك جمهوراً كبيراً على “فيسبوك” في تشيلي، وأكثر من 17 مليون متابع على “إنستغرام”، وأكثر من 20 مليون متابع على “تيك توك”.
ويعمل سفراء “قمة المليار متابع” على تعريف الجمهور بالأهداف والرسائل الأساسية للقمة من خلال تقديم محتوى إبداعي عبر مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة يشمل تدوينات وصوراً ومقاطع فيديو حول كل ما يتعلق بالقمة، من أهداف ورؤى وطموحات مستقبلية، والتركيز على ما حققته القمة منذ انطلاقتها، إضافة إلى تسليط الضوء على الفرص المتاحة للأفراد والشركات للاستفادة من القمة.
كما يعمل السفراء على الترويج لأحدث الابتكارات والتقنيات التي تناقشها القمة، والمساهمة في نشر المعرفة حولها، وتعزيز استخدام التكنولوجيا في تحقيق التأثير الإيجابي.
وتوفر القمة لسفرائها الفرصة للتعاون مع خبراء ومبدعين آخرين، والمشاركة في فعاليات وأنشطة متنوعة ما يسهم في تعزيز علامتهم التجارية الشخصية وتعميق مصداقية رسائلهم لدى المتلقين وقدرتهم على التأثير في طيف أوسع واكتساب المزيد من المتابعين.
يذكر أن قمة المليار متابع تسعى إلى مخاطبة أكثر من مليار شخص حول العالم، من خلال استضافة نخبة من أهم وأكبر المؤثرين وصنّاع المحتوى أفراداً ومؤسسات على جميع منصات التواصل الاجتماعي؛ لمناقشة كيفية إسهام الإعلام الجديد كقطاع إبداعي في دعم اقتصادات الدول وخطط الوصول لأهداف التنمية الشاملة والمستدامة.وام


المصدر: جريدة الوطن

إقرأ أيضاً:

أحمر أم أخضر؟.. كيف تختار القلقاس المثالي لوجبتك شهية وطريقة تحضيره

القلقاس هو واحد من الأطعمة التي تتمتع بشعبية كبيرة في المطبخ العربي، ويتميز بنكهته الفريدة وملمسه الكريمي، إذا كنت تبحث عن طرق جديدة ولذيذة لتحضير القلقاس.

أحمر أم أخضر؟ كيف تختار القلقاس المثالي لوجبتك القادمة وطريقة تحضيرهأحمر أم أخضر؟ كيف تختار القلقاس المثالي لوجبتك القادمة وطريقة تحضيره

 إليك بأفضل الوصفات باستخدام السلق الأخضر للطهي مع القلقاس الأخضر، والقلقاس الأحمر بالطماطم لإضفاء نكهة مميزة، للشيف سلمي الحافظ.

1. القلقاس بالسلق الأخضر
القلقاس بالسلق الأخضر هو أحد الأطباق المغذية التي تجمع بين طعم القلقاس اللذيذ وفوائد السلق الغني بالفيتامينات والمعادن. إليك الطريقة البسيطة لتحضير هذا الطبق:

المكونات:
1 كيلو قلقاس أخضر مقطع
1/2 كيلو سلق أخضر مغسول ومفروم
1 بصلة كبيرة مفرومة
3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
4 أكواب ماء
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
عصير ليمونة (اختياري)
الطريقة:
سلق القلقاس: اغسلي القلقاس جيدًا وقطعيه إلى مكعبات. في قدر على النار، ضعي القلقاس مع المرق واتركيه يغلي حتى يصبح طريًا (حوالي 15 دقيقة).

تحضير السلق: في مقلاة أخرى، ضعي الزيت وسخنيها على نار متوسطة. أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبيًا، ثم أضيفي الثوم المفروم وقلبيه حتى يذبل.

إضافة السلق: أضيفي السلق المفروم إلى البصل والثوم وقلبيه جيدًا. اتركيه على النار لمدة 5 دقائق حتى يذبل السلق.

أحمر أم أخضر؟ كيف تختار القلقاس المثالي لوجبتك القادمة وطريقة تحضيره

إضافة القلقاس والتوابل: أضيفي القلقاس المسلوق إلى المقلاة مع السلق. ضعي مكعب مرقة الدجاج، الكزبرة، الملح، والفلفل الأسود. اخلطي المكونات جيدًا، ثم أضيفي الماء إذا لزم الأمر.

الطهي والتقديم: اتركي الخليط على نار هادئة لمدة 10 دقائق حتى يتشرب النكهات. عند التقديم، يمكنك إضافة عصير الليمون لتحسين الطعم.

التقديم: قدمي القلقاس بالسلق الأخضر ساخنًا مع الأرز الأبيض أو الخبز.

2. القلقاس الأحمر بالطماطم

إذا كنت تبحث عن إضافة نكهة حامضية لطبق القلقاس، فإن القلقاس الأحمر بالطماطم هو الخيار المثالي. الطماطم تضفي طعمًا لذيذًا وحامضيًا يعزز من طعم القلقاس الأحمر. إليك طريقة تحضيره:

المكونات:
1 كيلو قلقاس أحمر مقطع
2 حبة طماطم كبيرة مفرومة
1 بصلة كبيرة مفرومة
3 فصوص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة كركم
1 مكعب مرقة دجاج
4 أكواب ماء
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
1 ملعقة صغيرة سكر (اختياري)
ربع كوب من أوراق الكزبرة الخضراء المفرومة (اختياري)
الطريقة:
سلق القلقاس: اغسلي القلقاس الأحمر جيدًا وقطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم. في قدر على النار، ضعي القلقاس مع الماء واتركيه يغلي لمدة 15 دقيقة حتى يصبح طريًا.

تحضير الطماطم: في مقلاة، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح ذهبيًا. أضيفي الثوم المفروم وقلبيه قليلاً.

إضافة الطماطم: أضيفي الطماطم المفرومة إلى المقلاة، ثم أضيفي الكركم والملح والفلفل الأسود. اتركي المكونات على النار حتى تصبح الطماطم ناعمة وتمامًا.

إضافة القلقاس: أضيفي القلقاس الأحمر المسلوق إلى المقلاة مع الطماطم. ضعي مكعب مرقة الدجاج، واتركي المزيج على نار هادئة لمدة 10 دقائق.

التعديل على الطعم: إذا كان الطعم حامضًا جدًا، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من السكر لإحداث توازن بين النكهتين.

التقديم: عند التقديم، يمكنك إضافة الكزبرة الخضراء المفرومة لتحسين الطعم.

التقديم: يقدم القلقاس الأحمر بالطماطم ساخنًا مع الأرز أو الخبز.

حروق ولزوجة.. أخطاء تخزين القلقاس بهذه الطريقةنصائح إضافية لتحسين الطعم

يمكن إضافة الليمون في نهاية الطهي لتحسين النكهة في كلا الوصفين.
لا تترددي في تعديل كمية التوابل حسب ذوقك، فبعض الأشخاص يفضلون زيادة الكزبرة أو الكمون.

مقالات مشابهة

  • أحمر أم أخضر؟.. كيف تختار القلقاس المثالي لوجبتك شهية وطريقة تحضيره
  • 25 مليون مستخدم لتطبيق سناب شات في المملكة
  • بريطانيا تعلن تعيين دبلوماسي متمرس سفيراً جديداً بالمغرب
  • كمال بوشامة سفيرا جديدا لدى لبنان
  • الرئيس الأمريكي يؤكد أهمية الاستثمارات التي تولد عوائد مالية خلال كلمته في النسخة الثالثة لقمة الأولوية بميامي
  • جامعة الشارقة و«Viory» تتعاونان لتعزيز إنتاج المحتوى
  • 25 مليون زيارة من 171 دولة للموقع الإلكتروني لمركز المعرفة الرقمي بدبي خلال 2024
  • بعد إثارتها للجدل.. حقيقة المليار مشاهدة لبرومو مسلسل ياسمين عبد العزيز "وتقابل حبيب"
  • شيخ الأزهر يعلن احتضان مصر للنسخة الثانية من مؤتمر الحوار الإسلامي-الإسلامي
  • 25 مليون زيارة من 171 دولة لموقع مركز المعرفة الرقمي في دبي خلال 2024