ضبط ٢ طن دقيق بلدي مدعم قبل بيعه بالسوق السوداء بالإسماعيلية

قامت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالإسماعيلية، بالتعاون مع مباحث التموين بتنفيذ عدة حملات تموينية لإحكام الرقابة على الأسواق، والتفتيش على المحال التجارية، للتأكد من توافر السلع الغذائية الأساسية، وبأسعار مناسبة للمواطنين، والتأكد من تقديم منتج آمن للمستهلك.

حيث أسفرت الحملة عن ضبط أحد المخابز لتجميعه كمية تقدر بعدد ٦ شكائر دقيق قبل بيعهم بالسوق السوداء، بالإضافة لضبط عدد ٣ مخابز لتصرفهم في كمية من الدقيق البلدي تقدر ب ١ طن ونصف دقيق بلدي مدعم.

وفي مجال الرقابة على المخابز، تم تحرير عدد ٥ محاضر إنتاج خبر ناقص الوزن، وعدد ٧ محاضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدد ٣ محاضر لعدم إعطاء بون الصرف للمواطن، وعدد ٦ محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، وعدد ١٧ محضر عدم نظافة أدوات العجن، وعدد ٢ محضر عدم وجود سجل بالمخبز، ومحضر توقف عن الإنتاج، وعدد ٣ محاضر تصرف في الدقيق، ومحضر تجميع الدقيق.

المصدر: الأسبوع