أكل الملح يسبب سرطان المعدة في هذه الحالة.. أطباء يحذرون من كارثة
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
حذرت دراسة حديثة أجرتها بجامعة فيينا، من أن الإفراط في تناول الملح يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.
مخاطر الإفراط في تناول الملحووفقاً لما ذكره موقع صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، خلصت نتائج الدراسة إلى إن الأشخاص الذين يضيفون المزيد من الملح بانتظام إلى معظم وجباتهم الغذائية معرضون لخطر الإصابة بسرطان المعدة بنسبة تصل إلى 41% مقارنة بأولئك الذين يستخدمون الملح بشكل معتدل أو نادر.
وقد جاءت هذه الدراسة لتؤكد ما توصلت إليه أبحاث سابقة حول ارتباط استهلاك الملح الزائد بتآكل الطبقة الواقية داخل المعدة، مما يؤدي إلى تلف الأنسجة الداخلية ويساهم في حدوث طفرات خلوية يمكن أن تتطور إلى خلايا سرطانية. وأشار الخبراء إلى أن هذا الضرر يأتي نتيجة للتعرض المستمر للملح الزائد، الذي يؤدي إلى ضعف الغشاء المخاطي الواقي لجدار المعدة، مما يترك الأنسجة عرضة للتلف البكتيري والالتهابات التي قد تزيد من احتمالات تكون السرطان.
استندت الدراسة إلى تحليل بيانات ضخمة شملت 471,144 شخصاً بالغاً في المملكة المتحدة، وتمت متابعتهم على مدار 11 عاماً، حيث ركزت على العادات الغذائية للأفراد وخاصة معدل استهلاكهم للملح. ووجد الباحثون أن الأفراد الذين يستهلكون كميات كبيرة من الملح يومياً كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة بنسبة 41% مقارنة بالذين نادراً ما يضيفون الملح إلى طعامهم.
وللتأكد من دقة هذه النتائج، استبعد الباحثون عدة عوامل قد تؤثر على صحة المشاركين مثل العمر والوضع الاجتماعي والاقتصادي، بالإضافة إلى عوامل أخرى كالتدخين وتناول الكحول. وأظهرت النتائج أن خطر الإصابة بسرطان المعدة المرتبط بالاستهلاك العالي للملح ظل مرتفعاً حتى بعد مراعاة هذه العوامل.
وفي تعليق على نتائج الدراسة، أوضحت المؤلفة الرئيسية، سلمى كرونشتاينر جيسيفيتش، اختصاصية التغذية في جامعة فيينا، أن الدراسة تقدم أدلة قوية على العلاقة بين تكرار إضافة الملح إلى الطعام وزيادة خطر سرطان المعدة، مؤكدة على أهمية الوعي بمخاطر استهلاك الملح المرتفع. وأضافت أن نتائج الدراسة تدعم ضرورة اتخاذ تدابير وقائية للحد من خطر الإصابة بسرطان المعدة من خلال التشجيع على تقليل تناول الملح.
ويشير الخبراء إلى أن هذه الدراسة تعد خطوة هامة نحو فهم أفضل لتأثير النظام الغذائي على صحة الجهاز الهضمي، وقد تؤدي إلى توجيهات جديدة للحد من استهلاك الملح كجزء من استراتيجيات الوقاية من السرطان.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الملح دراسة سرطان المعدة صحة خطر الإصابة بسرطان المعدة
إقرأ أيضاً:
“بيتك” يختتم حملته السنوية المتكاملة “أنت أقوى منه” للتوعية بسرطان الثدي
في إطار ريادته في المسؤولية الاجتماعية، اختتم بيت التمويل الكويتي “بيتك” حملته السنوية “أنت أقوى منه” التي تواصلت على مدار شهر أكتوبر الجاري، وهو الشهر العالمي للتوعية بسرطان الثدي. وشملت الحملة مجموعة من الأنشطة والفعاليات والمبادرات النوعية والتثقيفية التي هدفت إلى التوعية بأهمية الفحص المبكر الذي يعتبر من أهم الخطوات للوقاية من سرطان الثدي.
ندوة تثقيفيةوفي هذا الصدد، نظَّم “بيتك” ندوة تثقيفية لموظفاته بهدف الوقاية والتوعية من سرطان الثدي. كما نظم “بيتك” بالتعاون مع الجهات الطبية المعنية ندوات ومحاضرات وورش عمل حول الوقاية من المرض، بالاضافة الى اجراء الفحوصات المجانية وتقديم الهدايا للحضور.
خصومات خاصة للسيداتوتهدف الحملة الى تشجيع السيدات على اتخاذ خطوات استباقية للحفاظ على صحتهن من خلال تقديم خصومات من عدة محلات من ضمنها خصم لغاية 30% من TunningKw على باقات محددة وخصم 20% من Diet Box وخصم 15% من شركة Provin للمكملات الغائية المعتمدة، بالاضافة الى خصومات على معهد ThriveKw الصحي ومركز ReviveKwللتوعية بالصحة البدنية.
سيدات متعافيات عرض تجاربهنوتضمنت حملة “بيتك” “انت اقوى منه” للتوعية والوقاية بسرطان الثدي، عرض تجارب واقعية من خلال سيدات متعافيات وذلك للاستفادة من تجاربهن وخبراتهن وبث روح التفاؤل في السيدات اللاتي يعانين من المرض.
وتاتي حملة “انت اقوى منه” والتي دأب “بيتك” على تنظيمها سنويا، انطلاقا من المسؤولية الاجتماعية لـ “بيتك” تجاه مختلف القضايا التي تهم المجتمع وافراده بما في ذلك مجال التوعية الصحية ودعم المبادرات الصحية.
أنشطة تفاعليةويواصل “بيتك” جهوده في نشر مجموعة من الرسائل التوعوية لجمهور السيدات مساهمة في الحملة، فيما شارك عدد من موظفي “بيتك” في مجموعة من الأنشطة التفاعلية والفعاليات التي توزعت على عدة مواقع بما أتاح للجمهور التواصل مع الأطباء والمختصين، مما ساهم بتعزيز الوعي الصحي بين أفراد المجتمع، وتحفيز السيدات على تبني سلوك صحي في هذا الاطار.
المنصات الرقمية لـ”بيتك”ويحرص “بيتك” على تسخير قنواته على وسائل التواصل الاجتماعي ومنصاته الرقمية لنشر الوعي من خلال رسائل وفيديوهات توعوية، ورسائل إعلامية وإعلانية ومسابقات وفعاليات وحملات ولقاءات، وندوات مختلفة ضمن اطار الحملة، وكذلك التنسيق والتعاون مع أطباء وطبيبات متخصصين ذوي خبرة للحديث عن الأمور المتعلقة بالكشف المبكر عن سرطان الثدي بالإضافة الى شرح طرق واساليب الوقاية من سرطان الثدي.
سجل حافلتجدر الإشارة إلى أن لدى “بيتك” سجلاً حافلاً في مجال دعم القطاع الصحي الذي يأتي ضمن اولوياته في استراتيجيته للمسؤولية الاجتماعية، وهو ما ينعكس في رعايته ودعمه المستمر للفعاليات والمبادرات في المجال الصحي مثل فعاليات التوعية بامراض السكري، بالاضافة الى تنظيم سلسلة دورات في الإسعافات الأولية والتبرع بالدم ورعاية العديد من الندوات والحملات التوعوية للوقاية من امراض متعددة.
ويؤكد “بيتك” دوره الرائد وتفوقه في العمل المجتمعي، وقد حصد تصنيف رائد المسؤولية الاجتماعية على مستوى الكويت من قبل “مؤسسة يوروموني العالمية، الى جانب تقديرات مرموقة من جهات مختلفة.
المشاركات في الندوة التثقيفية مع مسؤولات العلاقات العامة في بيتك المصدر بيان صحفي الوسومبيت التمويل الكويتي سرطان الثدي
حزب الله يواصل عملياته الصاروخية في عمق الكيان الصهيوني الغاصب