أفضل نظام غذائي صحي لمرضى السكري
تاريخ النشر: 27th, October 2024 GMT
توصلت دراسة سويدية حديثة إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات بشكل معتدل قد يكون مفيداً لمرضى السكري من النوع الأول، حيث يساهم في ضبط مستويات السكر في الدم دون الحاجة إلى الالتزام بنظام صارم.
ووفقًا لما ذكره موقع ميديكال إكسبريس، يُعتبر السكري من النوع الأول مرضاً مزمناً يتسم بضعف إنتاج البنكرياس للأنسولين، مما يؤدي إلى تراكم السكر في الدم ويعرض الأعضاء لخطر التلف.
قام الباحثون باختيار 50 شخصاً مصاباً بالسكري من النوع الأول (25 رجلاً و25 امرأة)، يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم، ويعتمدون على الأنسولين لتنظيمها.
وقد أظهرت نتائج الدراسة أن مستويات السكر لدى الذين اتبعوا النظام منخفض الكربوهيدرات بقيت ضمن النطاق المستهدف لفترة أطول مقارنة بالمجموعة الأخرى؛ حيث زادت الفترة اليومية التي تبقى فيها مستويات السكر مستقرة بمعدل 68 دقيقة إضافية. كما قلّ الوقت الذي يرتفع فيه مستوى السكر بنسبة 85 دقيقة يومياً، وهو ما يعتبر تطوراً إيجابياً لصحة مرضى السكري.
وكان النظام الغذائي للمجموعتين مشابهاً من حيث احتوائه على الكربوهيدرات الغنية بالألياف والخضروات والدهون الصحية والمكسرات والبذور والبقوليات، مما يضمن توازن العناصر الغذائية المهمة في الحمية الغذائية.
نشرت نتائج الدراسة في مجلة "لانسيت" الطبية، حيث أكدت أن مستويات الكيتونات بقيت ضمن الحدود الآمنة، مما يقلل المخاوف المتعلقة بارتفاعها بشكل مفرط عند تقليل الكربوهيدرات، خاصةً أن هذا الارتفاع يمكن أن يشكل خطراً في حالات السكري من النوع الأول.
أوضحت صوفيا ستيرنر إيزاكسون، الباحثة الرئيسية وأخصائية التغذية، أن نتائج الدراسة تدعم فكرة أن النظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات يمكن أن يسهم في خفض متوسط مستوى السكر في الدم، مما يقلل بدوره من مخاطر تلف الأعضاء لدى مرضى السكري من النوع الأول. وأوصت إيزاكسون بضرورة التركيز على جودة الدهون والكربوهيدرات في النظام الغذائي، محذرةً من تخفيض الكربوهيدرات بشكل مفرط.
تقدم هذه الدراسة إشارة إيجابية للأطباء والمرضى على حد سواء حول إمكانية تحسين السيطرة على مرض السكري من النوع الأول من خلال تعديلات غذائية غير صارمة، مما قد يفتح الباب أمام المزيد من الأبحاث حول النظم الغذائية وتأثيرها على مختلف حالات السكري.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: نظام غذائي السكري السكري من النوع الأول مرضى السكري من النوع الأول دراسة نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات السکری من النوع الأول مستویات السکر السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
«كنز غذائي» يحمي من أمراض قاتلة
كشفت دراسة جديدة نشرتها مجلة “ميرور”، “أن نوعا شائعا من “التوابل”، يحمل فوائد صحية متعددة، أبرزها الوقاية من السرطان وخفض مستويات الكوليسترول.
وبحسب الدراسة، “فإن “بذور الكمون” الغنية بالعناصر الغذائية، تحتوي مركبات تعزز الصحة العامة، ويعتقد أن التأثيرات الصحية الإيجابية “للكمون” تعود إلى مركبات الفلافونويد، التي تعمل كمضادات أكسدة قوية تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة التي تسبب تلف الخلايا”.
ووفقا لموقع “الطبي”، فإن هذه “العملية قد تساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم”.
وكشف الباحثون أن “مستخلصات الكمون أظهرت تأثيرات إيجابية على خلايا مصابة بسرطان العظام، حيث ساعدت في شفائها”.
وأوضحت الدراسة أن “هذه النتائج تفتح الباب أمام إمكانية استخدام “الكمون” كوسيلة مساعدة في علاج السرطان مستقبلا”، وأشارت “إلى دور “الكمون” في الحد من مخاطر الإصابة بسرطانات الكبد والمعدة والأمعاء”.
وذكر الباحثون أن “الكمون” أثبت فعاليته في خفض مستويات الكوليسترول “الضار” (LDL)، الذي يعد من عوامل الخطر الرئيسية لأمراض القلب والسكتة الدماغية، وتناول مستخلص الكمون 3 مرات يوميا لمدة 45 يوما أدى إلى انخفاض كبير في مستويات الكوليسترول الضار، كما يحتوي على فيتامين A والكالسيوم والحديد، ما يجعله مكونا مغذيا ومفيدا في النظام الغذائي اليومي”.
:
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها