هل توجد أطعمة يجب تجنبها للحد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني؟
تاريخ النشر: 14th, August 2023 GMT
تناول الأطعمة الصحية والمتوازنة يمكن أن يساعد في الحد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بينما يجب تجنب بعض الأطعمة التي قد تزيد من خطر الإصابة بالمرض، ومن هذه الأطعمة بحسب موقع “اهتمامنا”:
الأطعمة الغنية بالسكريات المضافة: مثل الحلويات والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة والحبوب المعالجة.
الأطعمة العالية الدهون المشبعة: مثل اللحوم الحمراء والأطعمة المقلية والزبدة والمارجرين والأطعمة العالية في الكوليسترول.
الأطعمة العالية الكربوهيدرات البسيطة: مثل الخبز الأبيض والأرز الأبيض والبطاطس والمعكرونة البيضاء.
الأطعمة العالية في الصوديوم: مثل الأطعمة المعلبة والصلصات والمخللات والجبن واللحوم المدخنة.
الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض: مثل الخبز الأبيض والبسكويت والكعك والمعجنات.
الكحول: يجب تجنب تناول الكحول بكميات كبيرة حيث يمكن أن يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم.
الأطعمة ذات محتوى عالي للملح: يجب الحد من تناول الأطعمة العالية في الملح مثل الوجبات الجاهزة والأطعمة المعلبة والمخللات والأطعمة المالحة.
ينصح بتناول الأطعمة الصحية والمتوازنة والغنية بالألياف والمعادن والفيتامينات المختلفة، والتي تشمل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية مثل الأسماك والبقوليات والدواجن المشوية. ويجب الحرص على الحد من تناول الأطعمة المعالجة والوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة، وتجنب تناول الأطعمة التي تحتوي على السكريات المضافة والدهون المشبعة والصوديوم بكميات كبيرة.
المصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: تناول الأطعمة
إقرأ أيضاً:
4 أطعمة بمنزلك تقلل التهابات الجسم
الالتهاب أمر شائع، وهو طريقة طبيعية للجسم للاستجابة للعدوى.
لكنه يُنذر بالهلاك إذا استمر، مما يمهد الطريق للعديد من الأمراض المزمنة .
لكن لحسن الحظ، يُمكن الوقاية منه باتباع خيارات غذائية مناسبة. هناك العديد من الخيارات الطبيعية في مطبخك، والتي يُمكن أن تُساعد في مكافحة الالتهاب.
كُركُم
يوجد الكركم في كل منزل، ويبدو أن هذه التوابل الشائعة لها بعض الفوائد الذهبية.
يحتوي الكركم على الكركمين وهو عشب ليس له طعم، ولكن إذا استطعت إيجاد طريقة لإضافة الكركم إلى نظامك الغذائي يوميًا.
زنجبيلالزنجبيل ليس مجرد إضافة نكهة إلى الشاي، بل إنه يحتوي على قوة هائلة من الخصائص المضادة للالتهابات.
فأن الزنجبيل مضادٌّ للالتهابات بشكلٍ رائع، سواءٌ كان مسحوقًا أو طبيعيًا، أيًا كان. أعصره، أحبه، وأعصر أيضًا الكركم وهو رائعٌ أيضًا للالتهابات".
زيت السمكزيت السمك، وخاصةً النقي منه، يُفيد في علاج الالتهاب
كما أن زيت السمك الذي تستخدمه عالي الجودة وخالٍ من الزئبق، أي أنه مُصفّى من الميكروبات، وتأكد من احتوائه على نسبة عالية من حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA) وحمض إيكوسابنتينويك (EPA).
وهما مادتان كيميائيتان أو مركبتان مهمتان في زيت السمك تُساعدان على تقليل الالتهاب"
الأطعمة الغنية بالبروميلينالبروميلين إنزيم طبيعي يُقلل التورم.
ويوصي بتناوله حيث توجد كميات كبيرة من البروميلين في الأناناس، فإذا تعرضت ركبتك لضربة أو تورم، فتناول بعض هذه الأطعمة".
المصدر : hindstan