تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

كشفت دراسة طبية حديثة  أجراها باحثون من جامعة واترلو في كندا أن الرجال والنساء يعالجون ويخزنون الطاقة من الأطعمة بطرق مختلفة ما يؤثر على فقدان الوزن وفقا لما نشرته مجلة Computers in Biology and Medicine

وجدت الدراسة أن خيارات الفطور اللازمة في خطة خسارة الوزن يمكن تخصيصها بناء على عملية التمثيل الغذائي لتحقيق فقدان الوزن المطلوب وتوضح الاختلافات الأساسية في الاستجابات الأيضية للطعام بين الرجال والنساء بعد فترات من الصيام.

وأوضحت أن الرجال يفضلون الوجبات الغنية بالكربوهيدرات مثل الشوفان والحبوب، بينما تكون الوجبات ذات المحتوى العالي من الدهون مثل العجة والأفوكادو، أكثر فائدة للنساء ما يعني أن هذه الأنواع من الأطعمة قد تساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة وتقليل تراكم الدهون وتنظيم مستويات السكر في الدم.

وتقول عالمة الأحياء الحاسوبية ستيفاني أبو:فهم تأثير نظامك الغذائي على عملية التمثيل الغذائي مهم، سواء كنت تحاول إنقاص الوزن أو الحفاظ على الوزن أو مجرد الحفاظ على مستويات الطاقة.

وبهذا الصدد طورت ستيفاني بالتعاون مع أنيتا لايتون عالمة الأحياء الرياضية نموذجا شمل عمليات أيضية في أجزاء متعددة من الجسم مثل القلب والكبد والجهاز الهضمي بالإضافة إلى العضلات الهيكلية والأنسجة الدهنية. 

كما تم تضمين العديد من المستقلبات مثل الغلوكوز وغلايكوجن والأنسولين والأحماض الدهنية الحرة وتم تتبعها خلال أوقات الأكل والصيام.

وتضمنت تتبع كيفية تحليل الرجال والنساء للدهون للحصول على الطاقة بعد تناول الطعام وهو ما يؤثر بدوره على اختياراتهم الغذائية.

وتقول لايتون: بينما تتوقع أن النساء قد يحرقن دهونا أقل بسبب وجود دهون في الجسم أكثر من الرجال فإنهن في الواقع يخزنّ المزيد من الدهون بعد تناول الوجبة، ويحرقن أيضا المزيد من الدهون أثناء الصيام.

وتشير الدراسة الى أن عملية بيولوجية تعرف بدورة TG-FFA  تتعلق بتبادل وتحرير الدهون الثلاثية (TG) والأحماض الدهنية الحرة (FFA) في الجسم) قد تفسر هذه الاختلافات في استخدام الطاقة وتخزين الدهون ما يستدعي مزيدا من البحث في المستقبل.

جدير بالذكر أن دورة TG-FFA مهمة لفهم كيفية تنظيم الوزن واستخدام الطاقة ويمكن أن تساعد في توجيه استراتيجيات التغذية والعلاج للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الوزن أو الأيض.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: علاج دراسة بحث الأطعمة

إقرأ أيضاً:

مفتي الجمهورية: بعض القيم والمبادئ مشتركة رغم اختلاف الأديان السماوية

قال الدكتور نظير عياد مفتي الديار المصرية، إن ما حدث في الفترة الأخيرة هو حروب مدمرة وصراعات قضت على الأخضر واليابس، ولم ترعى حق الأخوة رغم أن كل البشر أبوهم آدم.

حكم عدم التركيز في الصلاة.. رد حاسم من مفتي الجمهوريةما هي مبطلات الصيام؟.. مفتي الجمهورية يُجيبمفتي الجمهورية: تنوع مصادر الدين يضمن المرونة والتيسير على المسلمينمفتي الجمهورية: القرآن نزل بمكة وقرئ بمصر الأزهرمفهوم المواطنة 

وتابع مفتي الديار المصرية، خلال لقائه مع الإعلامي حمدي رزق ببرنامج اسأل المفتي المذاع على قناة صدى البلد، أن مفهوم المواطنة يتسع لدلالات أكبر وأشمل من مفهوم الجار في الإسلام، لأن الجار إما له حق أو اثنين أو 3 حقوق.

كما ذكر الدكتور نظير عياد، أن هناك مجموعة من القيم والمبادئ والسلوكيات تكون مشتركة، رغم اختلاف الأديان السماوية، موضحا أن هناك جملة من السلوكيات والحقوق، يجب أن تكون مطبقة على الجميع.

وأردف مفتي الديار المصرية: سيدنا محمد عليه أفضل الصلاة والسلام عندما هاجر من مكة إلى المدينة حدد وثيقة للتعامل بين المسلمين وغير المسلمين، وتشمل مجموعة من الحقوق والمبادئ، كانت سابقة للمواثيق.

مقالات مشابهة

  • محمد بن راشد: أطفالنا اليوم هو الرجال والنساء الذين سيحملون ويحمون ويبنون مستقبل بلادنا
  • دراسة : الزواج يضاعف خطر الإصابة بالسمنة لدى الرجال
  • الزواج وتأثيره على الوزن.. دراسة تكشف مفاجآت جديدة
  • استشاري: تناول الطعام بكميات صغيرة ومتوازنة سر الحفاظ على الوزن في رمضان
  • دراسة حديثة: الزواج قد يكون سببًا فى زيادة الوزن
  • ضرورة إبادة الجنس البشري
  • علامات تدل على فقدان العضلات بدل الدهون في الريجيم
  • اتفاق أم اختلاف.. متى يبدأ عيد الفطر المبارك 1446؟
  • ما سبب اختلاف نظام المحاسبة في العدادات الكودية؟
  • مفتي الجمهورية: بعض القيم والمبادئ مشتركة رغم اختلاف الأديان السماوية